ਇੱਕ ਵੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਲ ਤੱਕ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਮਨੁੱਖਤਾ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੂਰ ਪੁਰਖਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਇਸ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਸੁਧਾਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਇੱਕ ਸਦੀ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਨਹੀਂ ਖਰਚੇ ਗਏ ਸਨ.
ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਜੱਦੀ ਭੂਮੀ ਹੈ - ਸਵਿੱਟਲਾ ਕਨਾਕੋਹਿਨਾ: ਉਸਨੇ ਨਾ ਕੇਵਲ ਕਾਸ਼ਤ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਘਰੇਲੂ ਚੋਣ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ, ਸਗੋਂ ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਉਚਾਈਆਂ ਤਕ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕੀਤਾ.
- ਕਰੌਕੋਹਿਨਾ ਐਸ.ਆਈ.
- ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ
- ਬੇਔਲਾਦ
- ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ
- ਤਕਨੀਕੀ
ਕਰੌਕੋਹਿਨਾ ਐਸ.ਆਈ.
ਕ੍ਰੋਕੋਖਿਨੀ ਸਵੈਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਨਾ ਵਾਈਨ ਗਰੁਵਰਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੀਡਰਜ਼ ਦੇ ਵਿਰਾਸਤ ਵਾਲੇ ਵੰਸ਼ ਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਤਕ, ਕੋਈ ਅੰਗੂਰ ਪ੍ਰੇਮਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ - ਕੋਸਟਰਾਈਨ ਇਵਾਨ ਅਲੈਦੰਡਾਰੋਵਿਕ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਨੇ ਨਵੇਂ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਪੂਰਾ ਜੀਵਨ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਇਆ,ਪਰ ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਚੋਣ ਦੇ ਕੌਮੀ ਸਕੂਲ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਵੀ ਬਣੇ. ਵੇਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਿਤਾ ਤੋਂ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਵੈਤਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਨੇ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. 
ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਉਮੀਦਵਾਰ ਦਾ ਡਿਪਲੋਮਾ ਉਸ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਬਿਜ਼ਨਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਮੂਲ ਆਲ-ਰਸ਼ੀਅਨ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਵੈਟੀਕਲਚਰ ਐਂਡ ਵਾਈਨ-ਮੇਕਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਇਸ ਲਈ, ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ, ਅਚੁੱਕੀਆਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਦਯੋਗਾਂ ਨੇ ਅੰਗੂਰ ਕ੍ਰੋਕੋਨੀਨਾ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕਤਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. 
ਅੱਜ, ਸਵੈਟਲਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਾ ਵਿਗਿਆਨ, ਜੋ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਐੰਪਲੋਗ੍ਰਾਫੀ ਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੋਜੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰ ਕੇ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਕਾਸ਼ਤ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਵਿੱਟਲਾਨਾ ਇਵਾਨੋਵਾਨਾ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਾਹਰ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ.ਇਹਨਾਂ ਸਭਨਾਂ ਨੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਕਿ ਕ੍ਰੋਕੋਖਿਨੀਆ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇ ਵਾਈਨਰੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਘਰੇਲੂ ਸਲਾਹਕਾਰ ਬਣ ਗਈ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ
ਜਦੋਂ ਇਹ ਕ੍ਰਾਸੋਖਿਨੀ ਸਵੈਟਲਾਨਾ ਇਵਨੋਵਨਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕੁਲੀਨ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸਰਦੀਆਂ-ਹਾਰਡ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਪਰ ਮਾਹਰ ਮਸਕੈਟ ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਪਲਾਂਵਾਂ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਮਨਾਕ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੇਅ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਬੇਔਲਾਦ
ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਾਸੀਆਂ ਵਿਚਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਜਾਗਦਾ ਸੁਆਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੋਰਾ ਹੈ.ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਕੌਮੀ ਜੀਵ ਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕੌਮੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਹੈ.
ਕਾਸੋਕੋਹਿਨਾ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- "ਅਸੋਲ": ਅੰਗੂਰ, ਜਿਸਦਾ ਔਸਤ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਲਗਭਗ 130 ਦਿਨ) ਹੈ ਇੱਕ temperate ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ 'ਚ ripen. ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ. ਕਲਸਟਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 700 g ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ, ਛੋਟੀਆਂ ਉਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਔਸਤ ਬੇਰੀ ਦਾ ਪੁੰਜ ਲਗਭਗ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਉਹ ਬੀਜ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਉਗ ਦਾ ਆਕਾਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਇਕ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਰੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਇੱਕ ਝਾੜੀ 'ਤੇ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਦਾਇਕ ਕਮਤ ਵਧਣੀ. ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- "ਕਿਸ਼ਮੀਿਸ਼ ਨੋਵੋਰਕਰਕਸਕੀ": ਮਾਧਿਅਮ ਜਾਂ ਦੇਰ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲਾਂਟ. ਇੱਕ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਜਲਵਾਯੂ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਫਸਲ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਤਕਰੀਬਨ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਗ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 4 ਵੀਂ ਸਦੀ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਔਸਤ ਬੇਰੀ ਦਾ ਭਾਰ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਓਵਿਡਿਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਰੰਗ ਗੁਲਾਬੀ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ.ਮਾਸ ਮੁਸਲਮਾਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਵੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 70-90% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ ਅਤੇ ਨੀਲ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ;
- "ਯਾਸਾ": ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ. ਕਲਸਟਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 1 ਬੇਰੀ ਦਾ ਪੁੰਜ 5-6 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਵੰਤਰਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਾਇਲਟ ਰੰਗ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਰਿਸਲਦਾਰ ਹੈ, ਮਾਸਕ, ਇੱਕ ਸਰਵਿਸ਼ਿਕ ਮਸਕੈਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 1-2 ਬੀਜ ਦੀ ਰਹਿਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. 70-80% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਫਲਦਾਇਕ ਕਮਤਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਿਸ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ.
ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ
ਅਗਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ "ਕਰੌਕੋਖਿਨਸਕੀ" ਅੰਗੂਰ ਸਾਰਣੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਆਪਣੇ ਜਵਾਨ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਪਲਾਟਾਂ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਪਹਿਲੂ ਬਣ ਗਿਆ.
ਇਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- "ਐਲੇਕਸ": ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੋ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (120 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਬੂਟੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਲੱਸਟਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 1 ਕਿਲੋ ਪੁੰਜਣਾ ਉਗ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ.ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਵਜ਼ਨ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ. ਮਾਸ ਗਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਵਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦਾ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵੱਸਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੀ ਧਾਤ, ਸੱਚੀ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੱਖ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- "ਤਵੀਤ": ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜਲਦੀ (130 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ) ਕਲਸਟਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ 800-1100 ਜੀ ਦੀ ਔਸਤ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਉਗ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਦੇ ਔਸਤ ਭਾਰ 11-15 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਰੰਗਾਂ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਫੈਦ) ਦੀਆਂ ਉਗਰੀਆਂ. ਸੁਆਦ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਪਸੀਨੇ ਨਾਲ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇਗੰਢ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਮਤਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੱਧਰ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 70-90% ਹੈ. ਨੀਲੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ- ਵਧੀ ਹੋਈ;
- "ਗੋਲਡਨ"(ਗਾਲਬਨਾ ਨੂ): ਮੱਧਮ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਿਥਕਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ, ਜੋ 110-120 ਦਿਨ ਵੱਧ ਪੱਕਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਖ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਗੂਰ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਗ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਔਸਤਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਰ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.ਆਕਾਰ ਗੋਲ ਅਤੇ ਓਵਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨਰਮ ਹਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਕਮਤਆਂ ਦੀ ਫ਼ਲਗਣ 80% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜ਼ੋਲੋਟਿੰਕਾ ਗ੍ਰੇਅ ਰੋਟ ਅਤੇ ਨੀਲ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤਕਨੀਕੀ
ਤਕਨੀਕੀ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕਿਸਮ ਕ੍ਰੋਕੋਖਿਨੀ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਟਾਲਾਗ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਹੀ ਹਨ. ਉਹ ਨਿਰਮਾਤਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ ਆਮਦਨੀ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਏ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ:
- "ਪਲੈਟੋਵਸਕੀ": ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਅੰਗੂਰ, ਇਸਦੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸਮਾਂ 115 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ. ਕਲਸਟਰਸ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ 200 g ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਗ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੂਸਦਾਰ ਚਮਕੀਲਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਬੇਰੀ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ, ਪਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੈ. ਫਲਦਾਰ ਕਮਤਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 85% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ.ਇਹ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗੰਭੀਰ frosts (ਡਾਊਨ -29 ° C), ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਸੜਨ, ਝੂਠੇ ਅਤੇ ਸੱਚਾ powdery ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ, phylloxera ਨੂੰ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- "ਮਸਕੈਟ ਪ੍ਰਿਡੌਂਸਕੀ": ਅੰਗੂਰ ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ) ਕਲੱਸਟਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਪੁੰਜ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਗ ਛੋਟੀਆਂ, ਗੋਲ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਰਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਦਾ ਜਾਮ ਮਿੱਠਾ ਨੋਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਮੈਂਟਸ ਦੀ ਜਣਾਲੀ 95% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤਿਰਿਕਤ ਸ਼ੈਲਟਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ (ਪ੍ਰਤੀ -27 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਾਈਲੋਕਸਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਸਕੈਟ ਪ੍ਰੀਡੋਂਕੋਗੋ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉ
