ਆਲੂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਮਾਲੀ ਲਈ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿਖ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਗ਼ਲਤ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਆਉ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੀਏ
- ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ
- ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਟੋਏ ਵਿੱਚ
- ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ
- ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ
- ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ
- ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
- ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ
ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਾਢੀ ਦਾ ਖੁਦਾਈ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ, ਨੌਜਵਾਨ ਕੰਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਹਾਲੇ ਤਕ ਕਾਫੀ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. "ਦੂਜੀ ਰੋਟੀ" ਦੇ ਆਖਰੀ ਫਸਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਖੋਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ
ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮੌਸਮ (ਇਹ ਵਧੀਆ ਦਿਨ ਖੋਦਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ, ਉਹ ਵਾਢੀ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਭੰਡਾਰਨ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਾਈ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਫ ਦਿਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਗ਼ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਰੇਤਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਥਾਂ ਤੇ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲੱਗਣਗੇ: ਆਲੂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ, ਆਲੂ ਇੱਕ ਗੱਡੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਇਸ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਦੀ ਤਪਸ਼ ਤੋਂ ਫਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ, ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਫਸਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲ ਕੇ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਸੁਕਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇ. 
ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਥਿਤੀ
ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ + 3-5 ° S ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਇੱਕ ਨਿਰਣਾਇਕ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਦਰਾਂ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਰੂਟ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਜਾਇਜ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੌਹ ਆਲੂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਭੰਡਾਰਣ ਕਮਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੂਹੇ ਤੋਂ ਅਲੱਗ, ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਸਟੋਰ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਨੂੰ ਰੇਤ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ- ਇਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਮੰਜ਼ਿਲ ਲਈ ਹੋਰ ਨਮੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲਿਲੀਔੱਲਮ, ਸਲੇਟ, ਅਤੇ ਸੀਮੈਂਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਇਹ ਸਭ ਨਮੀ ਦੇ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਅਤੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਬੰਡ ਵਿਚ ਇਕ ਲਗਾਤਾਰ ਪਰਤ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਦੇ ਟੁੰਡ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬਲਕ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੁਖਾਲਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਬੈਟਿਆਂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚਲੇ ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਥਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਸ ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹੋਣ. ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਪੂਰੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬਲਕ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਲੂ ਦੀ ਪਰਤ ਦੀ ਉਚਾਈ ਕੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੈਂਟੀਲੇਸ਼ਨ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ. ਬੀਜ ਆਲੂ 1.7 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੂਡ ਗਰਾਡ 2.2 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੜ੍ਹ ਅਤੇ ਵਿਗੜ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਟੋਏ ਵਿੱਚ
ਇਹ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ, ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਕਾਟੇਜ ਵਿੱਚ. ਪਰ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕਾਂਗੇ ਕਿ ਆਲੂ ਨੂੰ ਟੋਏ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. 
ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰੇਜ-ਟੋਏ ਤਿਆਰ ਹੈ: ਇੱਕ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਟੋਏ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਤੂੜੀ 30-40 ਸੈਮੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ. ਫਿਰ ਆਲੂ ਇਸ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੂੜੀ ਦੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੂੜੀ ਦੀ ਚੋਟੀ ਪਰਤ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੋਏ ਸਟੀਕ ਬੋਰਡ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਘੇਰੇ ਬਣਾਉਣੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ
ਜੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਲਕੋਨੀ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਥਾਂ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਬੇਲੌਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, tubers ਵਧੀਆ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਾਧਾਰਣ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਭੰਡਾਰਣ ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਬਸ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪਾ ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ rags ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਬੰਦ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੇਲ ਕੱਪੜੇ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨਹੀਂ ਚੁੱਕਣੀ, ਅਤੇ ਕਪੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ. 
ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਹੌਲ ਲਈ, ਦੂਜਾ ਵਿਕਲਪ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬੋਰਡ, ਪਲਾਈਵੁੱਡ ਜਾਂ ਕੰਧ ਦੀ ਪੈਨਿਲੰਗ ਦੇ ਬਣੇ ਦੋ ਦਰਾਜ਼ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਮੈਟਰੀਸ਼ਾਕਾ ਵਾਂਗ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਭੰਡਾਰਣ ਕਮਰਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਥਰਮਲ ਇੰਸੁਲਟਿੰਗ ਚੈਂਬਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਬਕਸੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਅੰਤਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫੋਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਟੇਨਰ ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਭਾਗ ਨੂੰ ਲਨੋਲਿਅਮ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਮੀ-ਰੋਧਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਗਲੋਵਨਾਇਜ਼ਡ ਲੋਹੇ.
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ: ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਦੋ 15-25 ਵਾਟ ਬਲਬ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ
ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਲਈ ਸੋਲਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਲਬੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਿਕੁਏਡ ਚੂਨੇ ਅਤੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕਾਪਰ ਸਿਲਫੇਟ ਨੂੰ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਪਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਛੱਤ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ. ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰੀਨ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਉਹੀ ਹੂੰਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਸਮੈਂਟ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤਲਾਰ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ 70-80% ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਨਮੀ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ + 3-5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਆਲੂ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਲਨਾਈਨ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਹਰੀ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਡੱਬੇ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ, ਸਧਾਰਨ ਜ ਜਾਲ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੋਵੇਂ ਬਕਸਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਅਜਿਹੇ ਬਕਸੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲਗਭਗ 10 ਕਿਲੋ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲੱਕੜੀ ਦੀਆਂ ਸਲਾਈਟਾਂ ਕੈਟਰੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਆਈਟਮ ਤੇ ਵਧੀਆ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਸਲਾਈਟਸ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਕਸਿਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕੋ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਲ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ, ਜੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਚੂਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਡਬਲ ਮੈਟਲ ਜਾਲ ਦੇ ਬਣੇ ਬਕਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬਕਸੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਮੂਲੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਇਤਾਕਾਰ ਜਾਂ ਕੋਣੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਇਤਾਕਾਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਉੱਥੇ ਸਟੋਰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਲਈ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨੇ ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਾਮੂਲੀ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿੰਨੀ-ਸੈਲਰਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਥਰਮਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਓਵਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਪਕਰਣ ਬਿਜਲੀ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਯੂਜ਼ਰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਮਿੰਨੀ-ਬੋਤਲ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 200-300 ਲੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੈਬਰਿਕ ਤੋਂ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨਲਚਕਦਾਰ ਵਧੀਆ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਾਹਰ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ
ਆਲੂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਕੰਦਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਾਪਦੰਡ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ 10-15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੰਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਫਸਲ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸੰਭਾਲ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬੇਟੀ (ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ) ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੰਦ ਦੇ ਉਗ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਬਕਸੇ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾਲ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇਗੀ.
