ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ

ਸੈਲਰੀ ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ੇਫ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਅਨਕਰਾ ਅਤੇ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਫਾਇਟੋotherapeutists ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਫਾਰਮਾਿਸਸਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰੂਟ ਫਸਲ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਰੂਟ, ਪੇਟੂ ਅਤੇ ਪੱਤਾ.

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ

ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਇੱਕ ਗੋਲ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮਾਸਕ ਰੂਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜੀਨਸੈਂਂਗ ਨਾਲੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਘਰੇਲੂ ਬੂਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਪੱਕੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਘੱਟ ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਰੂਟ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀਮਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬੀਜ਼ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

"ਪ੍ਰਾਗ ਵਿਸ਼ਾਲ"

ਇਹ ਕਿਸਾਨ ਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਬੀਜਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 120 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੰਘਣਗੇ. ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵੱਡੇ ਰੂਟ-ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਛ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਰੂਪ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹਲਕਾ ਪੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ

"ਹੀਰਾ"

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ 150 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਗੋਲ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਔਸਤਨ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦਾ ਮਿੱਝ ਵੀ ਇਸਦਾ ਸਫੈਦ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਵੰਨਗੀ ਦੇ ਪੱਧਰੀ ਗਠਨ ਅਤੇ ਬੋਲਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰਾ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਕਸਕੇਡ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣ ਦੇ 150 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਕਣਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਗੋਲ ਆਕਾਰ, ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਥੋੜਾ ਪਾਸਲ ਸਥਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

"ਐਪਲ"

ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਆਊਟਲੈਟ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਛਾਪਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ 90 ਤੋਂ 160 ਦਿਨ ਤੱਕ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਵਿਚ ਬਰਫ ਦੀ ਚਿੱਟੀ ਮਾਸ, ਇਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਚੱਜੀ ਸਤਹ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 80 ਤੋਂ 140 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੇਡ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵਧੇ ਹੋਏ ਵਿਰੋਧ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

"Gribovsky ਰੂਟ"

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ 120 ਤੋਂ 150 ਦਿਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀਆਂ ਪੀਲੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਮਾਸ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 65 ਤੋਂ 135 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੈਲੇਟ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

"ਐਲਬਿਨ"

ਸੰਕਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰਨ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ, 120 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਹੈ ਅਤੇ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਵਿਆਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਚਮੜੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਭਰਿਆ ਰੰਗ ਹੈ. ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੇਵਲ ਰੂਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਮਾਸ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

"ਸਟ੍ਰੋਂਗਮੈਨ"

ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ, ਰੂਟ ਦਾ ਭਾਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੇ ਕੋਲ ਇਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੀਲੇ ਰੰਗ, ਚਮਕਦਾਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਉਚ ਪਾਈ ਰੋਟੇਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਰੂਟ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

"ਅਨੀਤਾ"

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ 60 ਦਿਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੌਦਾ ਲੰਬੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਪੱਤੇ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਓਵਲ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਕ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਢੋਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ

ਸੈਲਰੀ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ, ਵ੍ਹਾਈਟਿੰਗ, ਸਵੈ-ਬਿਜਲੀ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਦਰਮਿਆਨ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਲਰੀ ਸੈਲਰੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਜਬੂਤ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁਖ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਟਲੀਲੇਟ ਸੈਲਰੀ ਇਸਦੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੈਲੇਟ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਗੋਰਮੇਟਸ ਵੀ ਹਨ.

ਪਰ, ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਘੱਟ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘੱਟ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵੀ. ਥੱਲੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਵੈ-ਬਲੀਚ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

"ਗੋਲਡਨ"

ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ 150 ਤੋਂ 160 ਦਿਨ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੜ੍ਹੀ-ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਘੱਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਪੇਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਰਵ ਵਾਲਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਊਟਲੇਟ ਦਾ ਭਾਰ 830 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

"ਮਲਾਕੀਟ"

ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਪਲਾਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤਕ, ਇਸ ਨੂੰ 80 ਤੋਂ 90 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਮੋਟਾ, ਹਲਕਾ ਹਰਾ, ਮਾਸਟਰੀ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਝੁਕਦਾ ਪੇਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਜ਼ੀਰੋ ਦਾ ਭਾਰ 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.

"ਟਾਂਗੋ"

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ 160 ਤੋਂ 180 ਦਿਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੂਟੇ 'ਤੇ ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਘੁਟਣੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਰਵਤੀ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਆਊਟਲੈੱਟ ਦਾ ਭਾਰ 1 ਕਿਲੋ ਤਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਉੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਆਪਣੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਅਤੇ tsvetuha ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਛੋਟ ਦੇ ਕੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ

"ਅਟਲਾਂਟ"

ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਇਸ ਦੀ ਔਸਤ 150 ਤੋਂ 170 ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਪੇਟੀਆਂ ਲਗਭਗ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਊਟਲੈੱਟ ਦਾ ਭਾਰ 150 ਤੋਂ 165 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਸਲ ਲਈ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਸਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.

"ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਬਹਾਦਰੀ"

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆਂ ਵੰਨ ਸੁਵੰਨਤਾ ਜੋ ਵਾਧੇ ਲਈ 150 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟੀ, ਵੱਡਾ, ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰਵਰੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਝੜਪ ਦੇ ਨਾਲ. ਔਸਤਨ, ਸਟਾਲਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 45 ਤੋਂ 55 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਸਾਰੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੇ, ਆਊਟਲੈੱਟ ਭਾਰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.

"ਪਾਸਕਲ"

ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਕਿ ਕਮਤ ਵਧਣ ਤੋਂ ਔਸਤਨ ਔਸਤਨ 100 ਦਿਨ ਲੰਘਣਗੇ. ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਤੇ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਰਵੱਜੇ ਗੂੜ ਹਰੇ ਡਾਂਸ 25 ਤੋਂ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ .ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਟੇਟ ਵਜ਼ਨ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸਟੈਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਦੇ ਨਾਲਐਲਡਰੀ ਪੱਤਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰੂਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਾਸੀ ਪੇਟੀਆਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸੈਲਰੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸੇਬ ਸਲਾਦ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੈਲਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਐਿਤਿਨੌਜੀਨਸਿਸ, ਅਨੀਮੀਆ, ਨਸਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਛੁਟ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੌਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਣਗੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੈਲਰੀ ਪੱਤਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੀਜ ਸਟੋਰ ਦੇ ਅਲਫੇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

"ਹੱਸਦਾ"

ਪੱਤਾ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ ਉਗਾਈ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ 65 ਤੋਂ 70 ਦਿਨ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਤੇਜੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤਾਕਤਵਰ ਆਊਟਲੈਟ ਸੰਘਣੇ ਸਿੱਧੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਗਲੋਸੀ ਪੱਤੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਭਿੰਨ ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

"ਜ਼ਹਾਰ"

ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇਰ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ, ਜਿਸ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, 30 ਤੋਂ 35 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉੱਚ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੀ ਵਿਆਸ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 26 ਸੈਂ.ਮੀ. ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਵੰਨਸ ਵਿਚ ਟੈਂਡਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੱਟੀ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਲੰਬਾਈ. ਇੱਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਤੇ ਛੱਡਕੇ 80 ਤੋਂ 120 ਦੇ ਕਰੀਬ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

"ਸੇਲ"

ਹਾਈ-ਉਪਜ ਸੈਲੀਰੀ ਪੱਤਾ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਇੱਕ ਅੱਧ-ਉਚ ਪਾਈ ਰੋਟੇਟ ਬਣਾਉ. ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਿਆਦ ਕਰਕੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: 90 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਿਊਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤਕ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਨਾਲ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

"ਸਮੁਰਾਈ"

ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਹੈ: ਔਸਤਨ, ਔਸਤਨ, ਔਸਤਨ, 82 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਮੱਖੀਆਂ ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰੇਡ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਔਸਤ ਆਕਾਰ, ਖੋਖਲੇ ਸ਼ੈਂਕਾਂ ਤੇ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੀ ਕੰਰੇਜਿਡ ਕਿਨਾਰ ਹਨ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੈਲਰੀ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ, ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਆਪਣੀ ਹੀ ਵਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਉੱਗਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ.