ਆਈਸਬਰਗ ਸੈਂਟਸ ਕੀ ਹੈ, ਅੱਜ, ਸ਼ਾਇਦ, ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਲਾਦ ਜੋ ਵੇਖਦੀ ਹੈ (ਕਟਣ ਵੇਲੇ ਵੀ) ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਗੋਰੇ ਗੋਭੀ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਪੱਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ "ਕਰਿਸਪ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ) ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਦੂਜੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੂਰਕ.
- ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ: ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ
- ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਕੀ ਹੈ?
- ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਆਈਸਬਰਟ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
- ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮ
- ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਿਚ ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਲੀ: ਜੋ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
- ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
- ਉਲਟੀਆਂ
ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ: ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ
ਆਈਸਬਰਗ ਲੇਟੂਸ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ - ਸਿਰਫ 14 ਕੈਲਸੀ, ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ / ਚਰਬੀ / ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 0.9 / 0.14 / 1.77. 95% ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾਣੀ (ਪੱਤੇ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ, ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਹ ਕੜਾਹੀ) ਹਨ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮੋਨੋ ਹਨ - ਅਤੇ ਡਿਸਕੈਰਕਾਈਡਜ਼, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਐਸ਼ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਐਸਿਡ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਈਸਬਰਗ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ. Ascorbic ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ "ਬੀ-ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੂਹ" (ਬੀ 12 ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪੂਰਵਵਰਤੀ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਫਾਈਲੋਕੁਆਨੋਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮਗਰੋਨੀਓਟ੍ਰਿਯਨਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮੈਗਨੀਜਮ ਜਰੂਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਲੋਹ, ਜਸ, ਮੈਗਨੀਜ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਛੋਟੀਆਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ.
ਸਲਾਦ ਵੀ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਲੈੈਕਟੂਕਿਨ ਅਲਲਾਲੋਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਕੀ ਹੈ?
ਆਈਸਬਰਬ ਸਲਾਦ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਹਰ ਇਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫੰਕਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਚਨਾ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਆਈਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੇਅਬੋਲਿਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹਰੀ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ, ਕੁਝ ਕੁ ਅਨੁਸਾਰ, ਘਾਤਕ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੇਂਦਰੀ ਮਾਨਸਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਰਵ ਲੋਡਿਆਂ, ਤਣਾਅ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਸਥਿਰਤਾ, ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ, ਅਨਪੜਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸੈਲਟੀਸ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਟਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਆਈਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਲਾਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ, ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਈਸਬਰਗ ਸਟੀਟਿ ਹਾਈਪੋਲੀਰਜੀਨਿਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ ਕਿਸੇ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ (ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਸਮੇਤ) ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਸਸ ਨੂੰ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ: ਸਲਾਦ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ: ਸਲਾਦ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ: ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਮੁਫ਼ਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਨ
- ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ: ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੁੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਸਥਿਰਤਾ: ਸਲਾਦ ਸਾਰੇ ਪੱਕੇ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਦਸਤ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੁਖਦਾਈ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਬਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੋਗੀ ਮੈਗਨੇਜੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਸੰਬੰਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਦੇ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਜੋ ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਰਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ "ਮਾਦਾ ਸੁੱਖ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਆਈਸਬਰਟ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, "ਸਹੀ" ਆਈਸਬਰਗ ਸਮਰੂਪ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, "ਖੜਕਾਇਆ" ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੇ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਰ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦਿੱਸਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਸਤ, ਸੁੱਕੀਆਂ, ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੰਦੀ ਪੱਤੀਆਂ - ਸਿਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਰਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟ 'ਤੇ ਡੰਡੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਜੇ ਇਹ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ - ਸਲਾਦ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ.
ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਸਲਾਦ, ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਚੋਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁਫਤ ਸਮੇਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, "ਕੱਟਣਾ" ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ,ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਸਲੀ ਕੁਆਲਟੀ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਅੱਧੇ-ਖੜ੍ਹੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਨਹੀਂ ਸਨ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਹਰ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਾਕਈ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਫਾਲਤੂ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਚੋਣ ਤਾਂ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮ
ਆਈਸਬਰਟ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦਾ ਜੀਵਨ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ.
ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਗਾਰੰਟੀ ਪੰਜ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਜੇ ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਅੱਠ ਸਾਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਦੋ ਦਿਨ.
ਦਰਅਸਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂ ਬੈਗ ਵਿਚ ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਪੂਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੋਵੇ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, 2-4 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ.
ਸਲਾਦ - ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੰਮਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਚ 'ਤੇ ਸਟੀਟੀਸ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਆਪਣੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਪੀਲ ਅਤੇ ਕੁਚੜਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਚੰਗੇ, ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਿਚ ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਲੀ: ਜੋ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਆਈਸਬਰਗ ਲਗਭਗ ਬੇਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ "ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਰਟਿਸ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਨੈਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਠੰਢੇ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਇਸ ਭੂਮਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਪਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ "ਪੈਕਜਿੰਗ" ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਰੋਲ, ਖੁਰਾਕ ਪੈਨਕੈਕਸ (ਜੋ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਰਸਤਾ) ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਮੁੱਖ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਆਈਸਬਰਫ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਟੋਕ ਹੈ
ਸੈਲਡਾਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸਬਰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਲਾਭ:
- ਇੱਕ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਇੱਕ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ, ਪਰੰਤੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਭਰਨੇ;
- ਆਮ ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਗੋਭੀ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਢਕਣਾ ਨਹੀਂ;
- ਆਈਸਬਰਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਏਪੀਆੈਟਾਈਜ਼ਰ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਇੰਨੇ ਚੈਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਹਨ.
ਇਸਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬਧਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਰਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਆਪਕ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਾਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਸ਼ੇਡਡਰ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ (ਸਮੋਕ ਸਮੇਤ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੱਛੀ (ਕੱਚਾ, ਸਲੂਣਾ, ਪੀਤੀ, ਉਬਾਲੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ) ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਕਸਾਰਤਾਪੂਰਵਕ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
ਆਈਸਬਰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਤ੍ਰਿਪੁੱਖ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੌਲਿਕਤਾ ਲਈ ਫਲਾਂ (ਪਿਆਅਰ, ਸੇਬ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਅਨਾਨਾਸ, ਸਿਟਰਸ) ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਕੜਾਹੀ ਕਰੈਕਰ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇਵੇਗਾ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਚਮਕਣਗੇ. ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਜੂਸ, ਸੋਏ ਸਾਸ, ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ, ਵਾਈਨ, ਬਲਾਂਮਿਕ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ).
ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਉਪਰੋਕਤ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੇ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਅਰਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਲੋਕ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਪਾਇਆ ਹੈ.
ਦਿਲ ਦੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ, ਆਂਦਰਾਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀਆਂ ਜੰਪਾਂ, ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਈਸਬਰਫ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ,ਜੋ ਅਕਸਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕਿਡਨੀ ਰੋਗ ਆਦਿ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).
ਨਾਲ ਹੀ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ, ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ ਵਿਚ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਚਨਚੇਤੀ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਲਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਈਸਬਰਗ ਮਾਸਕ ਅਤੇ ਲੇਟੂਸ ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਲ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਲਟੀਆਂ
ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੋਈ ਉਲਟ-ਪੋਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਹਿੱਸਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ) ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਅਣਡਿੱਠ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਕ ਹੋਰ (ਕੰਡੀਸ਼ਨਲ) ਕੰਨਡੈਂਡੀਕੇਸ਼ਨ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਉਤਪਾਦ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇ, ਸਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤਾਕਤ, ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇਗਾ!