ਟਰੱਕਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੁੱਕਡ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਭਾਰ ਲਈ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਟਰਕੀ ਭਾਰ ਬਾਰੇ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖਪਤਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੀਆਂ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰਕੀ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਜਣਨ-ਸ਼ਕਤੀ ਬਹੁਤ ਖਰਚ-ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ.
ਬਲੈਕ ਟਿਖੋਰਟਸਕੀ ਟਕਰਸ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹਰਮਨਪਿਆਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਗੁਣ ਹਨ.
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਆਮ ਵਰਣਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.
20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ 50 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਬਲੈਕ ਟਿਖੋਰਸਕਾਯਾ ਟਰਕੀ ਦੀ ਨਸਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਜ਼ੂਟਨੀਕਨ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ. ਟਿਖੋਰਤਸੱਕ ਜ਼ਿਲੇ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਟਰਕੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂਸੇ ਦੇ ਸ਼ਿਰੋਕੋਗ੍ਰਿਡੇਏ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੰਛੀ ਬ੍ਰੌਡ ਤੋਂ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਜੋ ਆਪਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਕਾਂਸੀ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਸਨ.
ਇਹਨਾਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਸ਼ਨ ਖੇਤਰ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਹਨ - ਇਹਨਾਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਨੂੰ ਸੀਆਈਐਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲਾ ਟਿਖੋਰਟਸਕੀ ਟਰਕੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਟਰਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਪੜ ਦੇ ਰੰਗ ਕਾਰਨ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ - ਇਹ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਛ ਵਿੱਚ ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਧੜ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਚੌੜਾ, ਸਿਰ ਦਾ ਔਸਤ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਟਰਕੀਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਥਰਿੱਡ ਖੰਭਜੋ ਕਿ ਗਰਦਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਫੀਚਰ ਬਾਲਗ ਟर्कीਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਚੁੰਬਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲਾ ਟਿਖੋਰਟਸਕੀ ਟਰਕੀ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਾਵ, ਪੰਛੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਮੁਫਤ-ਸੀਮਾ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਚੱਲ ਸਕਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰਗਰਮੀ ਸੂਚਕ ਜੰਗਲੀ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਾਲਗ਼ ਔਸਤ ਟਰਕੀ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 10-11 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 5-6 ਕਿਲੋ ਹੈ. ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 60% ਮਾਸ ਮੀਟ ਹੈ, ਜੋ ਖਪਤ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
17 ਹਫਤੇ ਦਾ ਬੱਚਾ ਟਰਕੀ ਪੰਛੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਸਕੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੰਛੀ ਹੋਰ ਵੀ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਨੌਜਵਾਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਇਕ ਚਿੱਟਾ ਚੌੜੀ ਛਾਤੀ ਟਰਕੀ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਫੈਟ ਡਿਪੌਜ਼ਿਟ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਵਿਚ ਵੀ ਉੱਤਮਤਾ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲਾ ਟਿਖੋਰਸਕੀ ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤਣਾਅਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਆ ਦੀਆਂ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਵਾਂ ਹਨ.
ਇਕ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ, ਹਰੇਕ ਟਰਕੀ ਤੋਂ 80 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਡ ਲਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਜੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਔਸਤਨ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਇਨਕਿਊਬੇਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਲਗਭਗ 80% ਅੰਡੇ ਟਰਕੀ ਪੋੱਲਟ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਗੇ.
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਕਮਰੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਡਰਾਫਟ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਚੱਲਦੇ. ਇਹ ਟਰਕੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਮਕਾਨ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਜਦੋਂ ਮੌਸਮ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਰਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੰਛੀਆਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਹੀਟਿੰਗ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚਲੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਖਰੀਦੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇਗੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗੀ, ਅਤੇ ਭਾਰ ਨਾ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕੇਗੀ.
ਇਹ ਨਸਲ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੰਛੀ ਸਿਰਫ ਇਕ ਨਿੱਘੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਬ੍ਰਿਓਲਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਹੜੀਆਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਨਸਲ ਦੇ ਹਨ.
ਬਲੈਕ ਟਿਖ਼ੋਰਸਕਾਏ ਨਸਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟਰਕੀ ਦੇ ਪੋਲਟ ਖਰੀਦਣੇ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਟਰਕੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.