ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ ਗਿਆ.
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੈਟੇਗਰੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਜ਼ਾਖ ਵਾਈਡ-ਪ੍ਰੈਜਡਡ ਨਸਲ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇਕ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਠਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ.
ਨਸਲ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਨਾ ਕੇਵਲ ਬਾਹਰੀ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ, ਸਗੋਂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਇਹ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਸਾਧਾਰਣ ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿੰਡਾਉਣ ਦੀ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਰਨਣ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕਜ਼ਾਖ ਦੀ ਗੋਰੇ ਸਿਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਇੰਨੇ ਕਮਾਲ ਦੀ ਨਸਲ ਕੀ ਹੈ?
ਨਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਇਤਿਹਾਸ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸੋਵੀਅਤ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਹੈਰਫੋਰਡ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਵਜੋਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਸਲ - ਕਜਾਖ ਅਤੇ ਕਲਮੀਕ ਨਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਕਜਾਖ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਨਸਲ ਤੋਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰਜਨਨਾਂ ਨੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅਰਾਜਕਤਾ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀਆਂ ਉੱਚੀਆਂ ਦਰਾਂ ਵਿਅਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ,ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਰੀਰਕ ਸੰਵਿਧਾਨ.
ਨਤੀਜਾ ਅਸਲ ਵਿਚ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਨਵੀਂ ਨਸਲ ਉਸਦੇ ਅਨੁਵੰਸ਼ਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਹੈ.
ਅੱਜ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਨਸਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਔਲਾਦ ਕੀ ਹਨ?
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਕਿ ਕਜ਼ਾਖ ਵਾਈਡ-ਪ੍ਰੈਗਤਾਨ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਵਰਨਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਮੀਟ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਯੁਕਤ ਕਿਸਮ ਵੀ ਹੈ.
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਮਾਸ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਕਿਸਮਜਿਸ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ:
- ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲੀ ਪਗ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਸਨ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇਮਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਸੀ;
- ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਅਵਧੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਹੀਰੇ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰਾਖਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ;
- ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਲੜਕੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ (ਯਾਨੀ ਕਿ calving ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਸੀ, ਬਲੱਡਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ)
- ਕੇਵਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਾਲ ਮਾਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ
ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਸਲ - ਮਾਸ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੇਵਲ ਮੀਟ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦੁੱਧ ਵੀਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ (ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ).
ਕੈਲਿੰਗ ਤੋਂ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਬਾਅਦ, ਵਛੇ ਨੂੰ ਮਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਤੋਂ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਵੰਡੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਸਗੋਂ ਫੀਲਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਫੀਡ ਵੀ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ.
ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਵਰਣਨ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਨਸਲ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਰਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਹੋਰ ਵੀ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕਜ਼ਾਖ ਦੇ ਸਫੇਦ ਮੁਖੀ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ
ਬਾਹਰ ਤੋਂ, ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸੰਕੇਤ ਨਸਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਕ ਗਊ ਦੇ ਸਿਰ, ਇਸਦੇ ਖੰਭੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਢਿੱਡ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੈ.ਚਿੱਟਾ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੂਛ ਬੁਰਸ਼ ਹੈ.
ਕਜਾਖ ਵਾਈਡ-ਪ੍ਰੈਜੰਟ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਕ ਉੱਚਿਤ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਗਊ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੀਬਰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਰੀਰ ਬੈਰਲ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਘਿਰਣਾ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਬਲਦ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੱਛਣ ਹੈ).
ਕਾਲੀਕ ਅਤੇ ਕਜਾਖ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਛੋਟਾ legs. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਚ ਲੱਤਾਂ ਤੇ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭਾਰ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੱਤਾਂ 'ਤੇ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਚਕੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਤ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀ ਸੰਚਵ ਹੈ.
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਾਰਿਆ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਔਸਤ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ 295 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 35.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈਪਰ, ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜਮ੍ਹਾ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਉੱਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ.
ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ: ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਚਮਕਦਾਰ. ਪਰੰਤੂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ, ਗਾਵਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੰਮੀ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਪਾਈਲਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਈ ਵਾਰ ਕ੍ਰੀਡਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬੀਫ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਜ਼ਾਖ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੁਖੀ ਗਾਵਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਪ ਹਨ:
- ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 125 ਤੋਂ 130 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਿੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ;
- ਛਾਤੀ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ 68-70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ;
- ਮੋਢੇ ਬਲੇਡ ਪਿੱਛੇ ਛਾਤੀ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਮਾਪ 43-45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹਨ;
- ਕੁੱਲ ਛਾਤੀ ਗਰਿਥ 187-190 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ;
- ਤਣੇ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵੀ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਲਿੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ 150 ਤੋਂ 155 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ;
- ਮੈਟਾਕਾਰਪੁਸ ਵਿੱਚ ਗੇਥ ਦੀ ਪਹੁੰਚ 18-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ.
ਕਾਬਜ਼ ਦੀਆਂ ਚਿੱਟੇ ਗੱਠਜੋੜ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਸ਼ੇਖੀਆਂ ਬਖਸ਼ੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਿਆਦਾ ਹਨ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨਜਿੱਥੇ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਚਰਾਗਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੋਟੇ ਕਰਨ ਦੀ ਅਰਜ਼ੀਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਕੋਈ ਫੀਡ ਲਾਗਤ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਇਕੋ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਜਾਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਭਾਂਡਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਕਜਾਖ ਦੀਆਂ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਾਂ ਵਾਲੇ ਗਾਵਾਂ ਕੋਲ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨਸਲ ਦੇ ਗੁਣ:
- ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਅੰਜਾਮ ਦੇਣਾ.
ਇਸ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਕੋਡ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਖੱਬਾ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਜੱਦੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ, ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਜੋ ਸੁਤੰਤਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਹੇਠ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਜਾਖ ਦੀ ਪ੍ਰਜਾਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਫੇਦ ਮੁਖੀ ਗਾਵਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੁਲ ਘਾਹ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਜੀਵੰਤ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਸਲ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਉੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ
ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਚਮੜੀ ਅਤੇ "ਸਰਦੀ" ਵਾਲ਼ੀ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਐਕਸਚੇਂਜ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫੈਟੀ ਟਿਸ਼ੂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮੀਆਂ ਤਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉੱਨ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ, ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਵਾਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਤੀਬਰ ਵਿਕਾਸ
8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਹੋਈ ਚਿਕੜੀਆਂ 210 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲਦ ਦਾ ਭੰਡਾਰ 250 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
ਡੇਢ ਸਾਲ (ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਪਹਿਲਾਂ) ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ ਜਾਨਵਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 450-470 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਮੀ ਖੁਰਾਧਨ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣਾਉ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਿਯਮਤ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਮਾਨ ਖਪਤ ਵੀ.
ਨਸਲ ਦਾ ਔਸਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਭ 1 ਤੋਂ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਖਰਚੇ ਸਿਰਫ 6 ਫੀਡ ਯੂਨਿਟ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਹਿਰਾ ਵਜ਼ਨ ਬਕਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਗੁਣਵੱਤਾ
ਕਜ਼ਾਖ ਵਾਈਡ-ਪ੍ਰੈਜਡਡ ਨਸਲ ਦਾ ਬੀਫ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਕਾਰਨ, ਮੀਟ ਕੱਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਾ ਪੈਟਰਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਗਮਰਮਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਾ ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਜੰਮਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਮਰਦਾ.
- ਵਰਣਿਤ ਨਸਲ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿਚ ਜੋੜ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਮੌਜੂਦ ਮੌਸਮੀ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਾਤ ਕਜ਼ਾਖਸਤਾਨ ਦਾ ਖੇਤਰ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਦਿਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 50 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਘਟਾਓ ਤੋਂ ਘਟਾਉ.
ਇਸ ਲਈ, ਜਾਨਵਰ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੋਹਾਂ ਲਈ ਢਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਚਮੜੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਸਕਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ.
ਨਸਲ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਦੁਗਣੀ ਗੁਣਾ ਦੀ ਔਸਤ ਮੋਟਾਈ 11.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉੱਚੇ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨ ਲਈ
ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੇ ਅੰਦਾਜ਼ਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕਜਾਖ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਗੱਠੜੀ ਵਾਲੀ ਗਊ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਸਲ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਪਿਸ਼ਾਬਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਆਪਣੇ ਸੰਤਾਨ ਲਈ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਖਭਾਲ.
Calving ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਗਊ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਲ aggressiveness ਵਿਖਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਸਦੀ ਅਸਲ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਸ ਕਰੋ.
ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ, ਇਹ ਜਾਨਵਰ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਰਿਕਾਰਡ ਭਾਰ ਨੂੰ ਭਰਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਬਾਲਗ਼ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 540 ਤੋਂ 580 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 800 ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਰ ਕਜ਼ਾਖ਼ ਦੇ ਸਫੇਦ ਮੁਖੀ ਨਸਲ ਦੇ ਬਲਦ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ ਸੰਕੇਤ 950 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਹੀ ਬਲਦ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਲਦ 1100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਸੰਕੇਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਸਾਈ ਦੀ ਆਊਟਪੁਟ ਤੇ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਾਤ੍ਰਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ ਦੇ 53-55% ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਹ ਅੰਕੜੇ 65% ਤਕ ਵੀ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਮਾਸ ਹੀ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਰਹੇਗੀ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟਿਕਾਊ ਹਨ, ਪਰ ਤੰਗ ਅਤੇ ਹਲਕਾ. ਸਮੁੰਦਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ 13.9% ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਜਣਨ ਪ੍ਰਜਨਨ: ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੂਚਕ
ਵਰਣਿਤ ਨਸਲ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਅਤੇ ਬਲਦਾਂ ਦੀ ਜਵਾਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ 10 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦੋ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦਾ ਝੁੰਡ ਵੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣਾ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਹਿਲੇ calving ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਸਾਲ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚੱਟਾਨ ਦੀ ਵਿਕਸਤ 90-95% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕਜ਼ਾਖ ਵਜੇ ਚਿੱਟੇ ਗਾਇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹੈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਮਾਵਾਂ ਦੀ ਪਿਆਸ, ਇਸ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਨਵਜੰਮੇ ਵੱਛੇ ਦੀ ਬਚਤ ਦੀ ਦਰ ਤਕਰੀਬਨ 100% ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਹੈ
ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਕੈਲਿੰਗ ਕਦੋਂ, ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਾਨਵਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਹਰੀ ਦਖਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਵੱਛੇ ਦੀ ਦੇਣ ਕਰਨਗੇ.
ਨਵਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ - ਔਸਤਨ, 27 ਤੋਂ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ (ਲਿੰਗ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ). ਪਰ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਊ ਬੂਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕਜਾਖ ਦੀ ਗੋਰੇ ਸਿਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ
ਗਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਸਲ ਦੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ. ਅਤੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਰਣਿਤ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮੀਟ-ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧਾਪਨ ਉਸ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਫਾਇਦਿਆਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੰਯੁਕਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਜਾਖ ਵਾਈਡ-ਪ੍ਰੈਗਤਾਨ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਸਿਰਫ 1000-1500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਹੈ.
ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਲਈ ਕੁਝ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ 6000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਸੀ. ਪਰ, ਨਸਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ. ਬੀ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਥਾਂ ਵਿਚ ਚਰਾਉਣ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਡੇਅਰੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੂਚਕ ਵੀ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 2.8-4.8% ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ calving ਦੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਹੈ.
