ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਕ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ

ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਆਪਸ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਵ-ਵਿਆਪੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ, ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ. ਫਿਰ ਵੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਫੋਟੋ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ:

• ਚਿਕਨ ਮੀਟ;
• ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ);
• ਵੀ ਸੇਬ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ;
• ਸੁੱਕ ਫਲ (ਜਿਆਦਾਤਰ prunes);
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• horseradish

ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਹੈ!

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

1. ਇਹ ਗੰਧਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ;
2. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
3. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ;
4. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
5. ਇਹ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.

ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ (ਕੇਵਲ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਕਾਰਨ) ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਭਾਰ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਪਰ, ਵਖਰੇਵੇਂ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਪੇਟ, ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਪੇਟ ਦੀ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਕੀਤੀ.
• ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਵਧੀਕਤਾ ਜਾਂ ਵੱਧਦੀ ਹੋਈ ਅਸੈਂਬਲੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ;
• ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਭੜਕਾਊ ਕਾਰਜ ਹੋਣੇ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:

ਪਕਵਾਨਾ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬਾਈਂਡਰ ਤੱਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਨਿਯਮ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ, ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਦਲਾਵ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਥੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ:

1. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਸੰਘਣਾ ਸਿਰਲੇਖ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਭਾਰੀ.
2. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਿਰ ਤੇ ਕੋਈ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਧੱਬਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3. ਡੰਡੇ ਦਾ ਥੱਲੇ ਕੱਟੋ, ਅਤਿ ਪਤੰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ (ਤਰਜੀਹੀ ਸਿੰਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ).
4. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (5 ਮਿੰਟ) ਜਾਂ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ (5-7 ਮਿੰਟ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਲਈ 3 ਮਿੰਟ).
5. ਪੀਅਰਸ ਗੋਭੀ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ - ਜੇ ਇਹ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੀ ਹੈ.
6. ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਬਰਫ਼-ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਰੰਗ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ "ਚਮਕਦਾ" ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
7. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੰਟਰਨੈਟ 'ਤੇ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੇਖਕਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਹਨ.
8. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ.
9. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਪਲਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਗੰਧਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੋਭੀ ਦੁਖਦੀ ਰਹੇਗੀ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਚਮਚੇ
• ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - ਦੋ ਚਮਚੇ
• ਲਸਣ - ਦੋ ਕੱਪੜੇ.
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1.5 ਚਮਚੇ.
• ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
• ਕਰੈਕਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ
• ਗਰਾਊਂਡ ਹਰਚੀਸ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਚਿਕਨ ਪਲਾਤ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਮੈਰਨੀਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮਿਲਾਓ, ਹਰਚੀਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਗੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. 20 ਕੁਇੰਟ ਲਈ ਮੁਰਨੀਦੇ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
4. ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ (ਉੱਪਰ ਲਿਖੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ) ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਸਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ (ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ "ਟੁਕੜੇ") ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਫਰਾਈਦੇ ਹਨ.
5. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੀਟ ਭਿਓ
6. ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ. ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
7. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚਟਣੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕ੍ਰੈਕਰ ਪਾਓ (ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਰੈਕਰ ਕੀ ਕਰੇਗਾ).
8. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੀਅਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ

ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਆਈਸਬਰਗ ਲੇਟੂਸ ਦੀ ਵਧੀਆ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
• ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ
• ਡਿਲ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਸਲਾਦ "ਆਈਸਬਰਗ": ਸੁਆਦ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ).
2. ਆਈਸਬਰਗ ਲੈਟਸ (ਆਸਵੰਦ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ) ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰੀਬ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਗੋਭੀ ਜਿੰਨਾ ਡੇਢ ਸੀ. ਸਲਾਦ "ਆਈਸਬਰਗ" ਕਵਚ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ.
3. ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਡਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
4. ਆਈਸਬਰਟ ਲੈਟਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪ੍ਰੂਟਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼

ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ

ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ- 0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ
• ਡਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
• ਚਿਲਣਾ - ਸੁਆਦ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ: ਲਗਭਗ ਬ੍ਰੈਂਡ ਦੇ ਸਪਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ: ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ,ਆਈਸਬਰਟ ਸਲਾਦ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਥੋੜੀ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

Walnut ਅਤੇ Apple

ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - 10 ਟੁਕੜੇ.
• ਐਪਲ - 1 ਟੁਕੜਾ.
• Hazelnuts ਮੁੱਠੀ ਹਨ
• ਮੂੰਗਫਲੀ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ
• ਵਾਲਾਂਟ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ (ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ)
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਸਰ੍ਹੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ.
• ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ
• ਪੁਦੀ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਬ੍ਰਸੇਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ (ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਕਰੇਗਾ) ਵਿੱਚ ਭਰੋ.
2. ਸੇਬ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
3. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਬ੍ਰਸਲਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਪਾਓ. ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਗਿੱਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ, ਬਾਰੀਕ ਟਾਇਰ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ - 10 ਟੁਕੜੇ.
• Prunes - 8 ਟੁਕੜੇ.
• Hazelnuts ਮੁੱਠੀ ਹਨ
• ਮੂੰਗਫਲੀ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ
• ਵਾਲਾਂਟ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.ਚੱਮਚ (ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ)
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਸਰ੍ਹੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ.
• ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ
• Basil - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ: ਇਹ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਬਦਲਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪਰੂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਕਸਾਲ ਨੂੰ ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Horseradish ਦੇ ਨਾਲ

ਤੇਜ਼, ਸਸਤੇ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਪਿਆਜ਼ - 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਜੂਸ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ
• Grated horseradish - 2 ਚਮਚ
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
• ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
• ਗ੍ਰੀਨਸ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਬ੍ਰਸੇਲ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਯਮ (ਫ਼ੋੜੇ) ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
2. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਗਰੇਟੇਡ horseradish, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
4. ਨਤੀਜਾ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ

ਸੁਆਦੀ ਗਰਮ ਸਲਾਦ

• ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ- 0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਆਲੂ - 0.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਬੇਕਨ ਜ ਬੇਕਨ - 100-120 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਗ੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਲੈਟਸ - 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 4-5 ਟੁਕੜੇ.
• ਪਰਮੇਸਨ - ਸੁਆਦ

ਰਿਫਿਊਲ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2-4 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
• ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 1.5 ਚਮਚ.
• ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚ
• Pepper - 1/4 ਚਮਚੇ
• ਲੂਣ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬ੍ਰਸਲਡੇਲ ਸਪਾਉਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਫ਼ੋੜੇ)
2. ਵੱਖਰੇ ਆਲੂ (ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਤਤਪਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ) ਉਬਾਲੋ.
3. ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਬ੍ਰਸਕੇਟ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਗਰਮ ਭਰੀ ਪੈਨ ਤੇ, ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰੀ ਕਰੋ.
4. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
5. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬ੍ਰੈੱਡਲਸ ਦੇ ਸਪ੍ਰੂਟਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ.
6. ਬੇਕਨ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
7. ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼, ਫਿਰ ਪਰਮਸੇਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਹੋ ਗਿਆ!

ਫੋਟੋ

ਹੇਠਾਂ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ - ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਢਾ, ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਲਟ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸੈਲਡਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈਇਸ ਲਈ ਸਲਾਦ ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭੁੱਖੇ ਵੇਖਣਗੇ

ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਸੇਲ੍ਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਸਲਾਦ ਲਈ 7 ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਕੀਤਾ ਹੈ.ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਹੋਰ ਲੋਕ ਬ੍ਰਸਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈਏ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!