ਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਮਜਬੂਤ ਲੋਕ ਵੀ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਲਕੋਹਲ ਇਟਾਲੀਅਨ "ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ" ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਜੋ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦੁੱਖ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਜੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- ਵਰਣਨ
- ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ
ਵਰਣਨ
"ਲਿਮੋਂਸੇਲੋ" - ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾਂ, ਪਾਣੀ, ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 3-5 ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਓਵਲ ਸੋਰੈਂਟੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਸਦਾ ਪੀਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲਿਮੈਂਸੇਲੋ ਲਿਕੁਰ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਓਹਲੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਓਵਲ ਸੋਰੇਨਟੋ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ, ਪਰ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚਲੇ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਰੱਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਵੋਡਕਾ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰ ਵਿਚ ਲਿਮੈਂਸੀਲੋ ਲਿਕੁਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ:
- ਪਹਿਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ zest ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ 5-7 ਦਿਨ ਪੀਣ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਜਾਰ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਰੰਗੋਣ ਲਈ ਠੰਢਾ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਰਪ ਪਾਓ.
- ਰੈਡੀ ਲਿਕੁਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ "ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਣ ਵਾਲਾ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ.