ਡੇਅਰੀ ਗਾਂ ਖਰੀਦਣੀ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਸਲਾਂ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਨਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਨਸਲੀ ਨਸਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਾਂ ਖਰੀਦਣ ਲਈ.
ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਸਟ ਦੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਹੋਲਸਟੀਸਟ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਜਣਨ
- ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਗਾਵਾਂ
- ਡਚ ਗਊ ਨਸਲ
- ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਲਾਲ ਪਾਲਕ ਨਸਲ
- ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਖੋਲਮੋਗਰੀ ਨਸਲ
- ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਯਾਰੋਸਲਾਵ ਨਸਲ
- ਗਾਵਾਂ ਦੀ Tagil ਨਸਲ
ਹੋਲਸਟੀਸਟ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਜਣਨ
ਹੋਲਸਟਾਈਨ ਦੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿਚ ਨੀਂਦ ਆਈ ਸੀ. ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
1861 ਵਿਚ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਗਊ (ਹੋਲਸਟਿਨ ਫ੍ਰੀਈਜ਼) ਦੀ ਇਕ ਨਵੀਂ ਨਸਲ ਪੇਸ਼ ਹੋਈ.1983 ਤੋਂ, ਇਸ ਪਸ਼ੂ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਰਤਮਾਨ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਬਹੁਤੀਆਂ ਹੋਲਸਟੀਸਟ ਗਾਵਾਂ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਲੇ ਵੀ ਇੱਕ ਲਾਲ-ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਟੋਨ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰ ਹਨ
ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਗਊ ਦਾ ਭਾਰ ਅਕਸਰ 650 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਭਾਰ 750 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਲਸਟੀਨ ਗਊ ਨੂੰ 800-850 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ "ਮੋਟਾ" ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਗਏ ਹੋ ਇਕ ਬਲਦ ਦਾ ਭਾਰ 1200 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੋਲੀਸਟਾਈਨਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕਸਬੇ, ਡੇਅਰੀ ਨਾੜੀਆਂ ਚੰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ.
ਢਿੱਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ, ਵਿਸ਼ਾਲ, ਪੇਟ ਦੀ ਕੰਧ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. 95% ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਲੇਵੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧਪੁਣੇ ਦੀ ਹੱਦ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਸਮੇਂ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਜਾਨ ਬਚੀ ਹੈ.
ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿਚ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ 10,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਜਾਨਵਰ ਜੋ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੇ ਜਲਵਾਯੂ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿਚ ਉਗਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, 7,500 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਪਰ ਇਹ ਤੱਥ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਅਸਤ ਅਨੁਪਾਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ, ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਦੁੱਧ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਤਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਾਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 50-55% ਹੋਵੇਗੀ.
ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਗਾਵਾਂ
ਆਇਰਸ਼ਾਇਰ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਵਿਚ ਡੱਚ, ਅਲਡਰਨੀ, ਟੀਸਵਾਟਾ ਅਤੇ ਫਲੇਮਿਸ਼ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਾਹਰੋਂ, ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ, ਅਨੁਪਾਤਕ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਪਰ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਛੱਲਾ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਹੈ. ਸਿਰ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿਹਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲੰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਰਨਸ ਹਲਕੇ ਰੰਗਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ. ਗਰਦਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਅਤੇ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮੋਢੇ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਸੌਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੱਤਾਂ ਛੋਟਾ, ਪਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੈੱਪ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਚਮੜੀਆਂ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਵਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਢਿੱਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ, ਨਿਪਲਜ਼ ਮੀਡੀਅਮ, ਅਨੁਕੂਲ ਅੰਤਰਾਲ ਤੇ ਦੂਰੀ. ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਅਸਲ ਰੰਗ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਗਾਵਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਨਾਲ ਸਫੇਦ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ, ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨਾਂ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹ ਲਾਲ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਇਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡਰੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਗੁੱਸੇ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਠੰਡੇ, ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਹਿਣ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਲਦੀ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬਾਲਗ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਗਊ ਦੇ ਭਾਰ 420-500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਕ ਬਲਦ - 700-800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵੱਛੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 25-30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਇੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਔਰਸ਼ਾਇਰ ਗਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਪੂਰੇ ਲੇਕੇਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, 4-4.3% ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ 4000-5000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਖੋਲੀ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਸ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਗਲੋਬੁੱਲ ਖੋਜੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਆਇਰਸ਼ਾਯਰ ਨਸਲਾਂ ਦਾ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਤਸੱਲੀਬਖਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਊ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਭਾਰ ਦਾ 50-55% ਹਿੱਸਾ ਮਾਸ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਡਚ ਗਊ ਨਸਲ
ਡੱਚ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨਸਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਸਵੰਤ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅੱਜ, 33 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਡਚ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਤਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ: ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਪੰਛੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੋਨਿੰਗਨ.ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਨਵਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਫਰੀਸੀਅਨ ਗਾਵਾਂ ਹੈ.
150 ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਦੀ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਲਈ ਇਸ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਨਸਲ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਨੇ ਸਾਰੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਿਆਰ ਪੂਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਮਾਸ ਮੀਟ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਫੋਕਸ ਸਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ.
ਅੱਜ, ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਰੀਰ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਊ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਸਿੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼੍ਰੀਸਿਸੀ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਆਮ ਹੈ.
ਇਹ ਚੂੜੀਆਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਹਿੱਸੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੇਵੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੋਬਸ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਿਪਲਸ ਦੀ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਅਤੇ ਘਾਟੇ ਸਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ.
ਜਿਥੇ ਤਕ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਊ ਤੋਂ 4500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੂਚਕ ਬਾਰੇ 4% ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਲਈ ਇਕ ਵੱਛੇ ਦਾ ਭਾਰ 300 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਗਊ 500-550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਦ - 800-900 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵੱਛੇ ਵੱਡੇ, 38-40 ਕਿਲੋ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਜਾਨਵਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਤਲ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਵਿਚੋਂ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ 55-60% ਹੋਵੇਗੀ.
ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਲਾਲ ਪਾਲਕ ਨਸਲ
ਲਾਲ ਪਿੰਜਰੇ ਗਊ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ- ਰੰਗ ਲਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਗੂਰੇ ਲਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਪੇਟ ਜਾਂ ਲੱਤਾਂ ਤੇ. ਬਲਦਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਗੂੜ੍ਹੀ ਰੰਗ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਵੱਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ, ਗਊਆਂ ਨੂੰ 126-129 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਮੁਰਦਾਾਂ ਤੋਂ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਪੱਤੇ ਗਊ ਸਾਰੇ ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦੁਆਰਾ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਪਸ਼ੂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਲਕੇ ਹੱਡੀਆਂ, ਲੰਬੇ, ਕੋਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਰ ਹਨ. ਗਰਦਨ ਲੰਬੀ, ਪਤਲੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਉੱਲੂ ਡੂੰਘੀ, ਤੰਗ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਖਰਾਬੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਮਰ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਮੱਧ ਦੀਨ ਦੀ, ਸੇਰਰਾਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਟ ਦੀ ਕੰਧ ਨਾਕਾਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਲੱਤਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ
ਲੇਵੇ ਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇਹ ਗੋਲ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਢਾਂਚਾਗਤ ਢਾਂਚਾ ਹੈ.
ਕਦੇ-ਕਦੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੇਵੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਅਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੇਅਰ ਅਣ-ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਲ ਪਗਵਾਰ ਗਾਵਾਂ ਨਵੇਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਲਈ ਇਮਿਊਨ, ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਪੈਦਲ ਚੱਲਣ ਲਈ ਖੇਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਾਹ ਖਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬਾਹਰੀ ਨੁਕਸ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਅੰਗਾਂ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਛਿੱਡ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਫੈਂਸੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਵਿਕਸਤ ਹੈ, ਭਾਰ ਛੋਟਾ ਹੈ ਉਹ ਗਊ ਜੋ 3 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 450-510 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਔਸਤਨ ਹੈ. ਬੱਲਜ਼-ਨਿਰਮਾਤਾ ਭਾਰ ਦੇ 800-900 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਵੱਛੇ ਦਾ ਜਨਮ ਲਿੰਗ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ 30-40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 50-55% ਹੈ.
ਔਸਤਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਗਊ ਪ੍ਰਤੀ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾਵਾਰ 3,500-4,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ 3.7-3.9% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਖੋਲਮੋਗਰੀ ਨਸਲ
ਖੋਲਮੋਗਰੀ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਉਹ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਵੰਨਗੀ ਵਾਲੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ-ਅਤੇ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਹੈ, ਲੱਤਾਂ ਲੰਬੇ ਹਨ, ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵੀ ਹਨ, ਸੁਕੋਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਾਲੋਂ 5-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਅਧੂਰਾ ਹੈ.
ਕਮਾਈ ਨੂੰ ਚੌੜਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚਿਪੱਪਣਾਵਾਪਸ ਵਾਈਡ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਲੱਤਾਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ., ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਹਨ ਪੇਟ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟਾ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੈ, ਪਰ ਡੂੰਘੇ ਨਹੀਂ
Musculature ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਵੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਲਚਕੀਲੇ, ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ ਮੀਡੀਅਮ ਹੈ. ਲੇਵੇ ਦੀ ਔਸਤਨ, ਲੋਬਸ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਿਪਲਜ਼ ਨਿਲੰਡਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 6.5 ਤੋਂ 9 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਿਰ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਚਿਹਰੇ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਹੈ ਸਿੰਗ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਇਸ ਗਊ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਵੀਂਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਔਰਤਾਂ ਔਸਤਨ 480-590 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਬਲਦ ਵਿਚ - 850-950 ਕਿਲੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 800 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਦ - 1.2 ਟਨ
ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਮੋਟਾਕਰਨ ਕਰਕੇ 55-60% ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਬੀਫ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਦੁੱਧ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਊ ਤੋਂ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ 3600-5000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 5% ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਗਊ 10,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਯਾਰੋਸਲਾਵ ਨਸਲ
ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਯਾਰੋਸਲਾਵ ਖੇਤਰ ਵਿਚ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਯਾਰੋਸਲਵ ਨਸਲ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਸੀ ਆਈ ਐਸ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਹਨ. ਸਿਰ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਚੱਕਰ ਵੀ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨੱਕ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਨਾਲ ਹੀ, ਢਿੱਡ, ਪੂਛ ਦਾ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬਾਲਗ਼ ਗਊ ਉੱਚਾਈ ਵਿੱਚ 125-127 ਸੈ.ਮੀ. ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਜੀਵ ਭਾਰ 460-500 ਕਿਲੋ ਹੈ. ਬਲਦਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 700-800 ਕਿਲੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਯਾਰੋਸੇਵਲੇ ਚੱਟਾਨਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦਾ ਪ੍ਰਕਾਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਾਰਮ ਥੋੜੇ ਕੋਣ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਥੋੜਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੱਤਾਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਛਾਤੀ ਡੂੰਘੀ ਪਰ ਤੰਗ ਹੈ, dewlap ਘੱਟ ਵਿਕਸਤ ਹੈਹਾਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਗਰਦਨ ਲੰਬੇ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਢਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੀ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਾੜਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ., ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਦੁਆਲੇ.
ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਖ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੈ, ਫਰੰਟ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਥੋੜਾ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਸਿੰਗ ਸਿੱਧੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅੰਤ ਹਨੇਰੇ ਹਨ.
ਪਿਛੋਕੜ ਮੱਧਮ ਚੌੜਾਈ ਦੀ ਹੈ, ਸੇਰਰਾਮ ਅਕਸਰ ਛੱਤ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਤੱਤਕਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡਰੂਪਿੰਗ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਢਿੱਡ ਵੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੱਸਲੀਆਂ ਚੌੜੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੇਵੇ ਰਾਉਂਡ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ.
ਸਾਹਮਣੇ ਦੇ ਨਿਪਲਪ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਧ ਹਨ, ਜੋ ਯਾਰੋਸਲਾਵ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਗਊ 4,500.50% ਦੀ ਸਥਾਈ ਚਰਬੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਔਸਤ 3,500-6,000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਗਾਂ ਤੋਂ 2250 ਕਿਲੋ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਯਾਰੋਸਲਾਵ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਮਾਸ, ਕਤਲ ਵਿਚ ਪੈਦਾਵਾਰ 40-45% ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਦੀ Tagil ਨਸਲ
ਟੈਗਿਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਡੇਅਰੀ ਪਸ਼ੂ ਹੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁੱਕੜ ਦੀ ਉਚਾਈ 125-128 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵਜ਼ਨ ਵਿਚ 450-480 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਗਾਵਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਜੁੱਤੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਹੈ (153-156 ਸੈਮੀ). ਛਾਤੀ ਡੂੰਘੀ ਹੈ, ਗਰਦਨ ਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਪੇਰਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਚਮੜੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਲਚਕੀਲੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਿਰ ਔਸਤਨ, ਸੁੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਬੈਕਲਾਸ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਗ ਹੈ. ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਚੰਗੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. ਲੇਵੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੈ, ਨਿੱਪਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਲੰਬਾਈ ਵੀ ਹੈ.
ਟੈਗਿਲ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਪਰ ਭੂਰੇ, ਲਾਲ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਵਚਿੱਤਰ, ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਜਾਨਵਰ ਵੀ ਹਨ.
ਖੁਰਾਂ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਸਿੰਗਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਕਾਲਾ ਹਨ.
ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਹਰੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਇਕ ਗਊ ਕੋਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਮੈਲਾ, ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਤੈਅ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਪੱਧਰੀ ਵਿਕਸਤ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ
ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੈਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਮੌਸਮ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਗਊ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ ਨੂੰ 15-20 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਰੇਖਾ ਤੋਂ ਪਾਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਟੈਗਿਲ ਗਾਵਾਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਮੀਟ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, ਗੋਭੀਆਂ 770 - 850 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਜ਼ਨ 400 ਤੋਂ 480 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਜੀਵਣ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਮਾਸ ਔਸਤਨ 52-57% ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹਨਾਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਕ ਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ 5000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਦੇ 3.8 - 4.2% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡੇਅਰੀ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਯੋਗ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਬਾਲਗ ਗਊ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਵੱਛੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.