ਏਸਪੈਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਲੱਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੈਪ ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਯੂਰੋਸੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵ-ਜੰਤੂਆਂ ਦੇ ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਜਹਿਨੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀਆਂ ਆਸਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕੀ ਹਨ.
- ਲਾਲ
- ਸਫੈਦ
- ਪੀਲੇ ਭੂਰੇ
- ਪੇੰਟਡ
- ਪਾਈਨ
- ਓਕ ਲੱਕੜ
- ਕਾਲੇ ਸਕੇਲ
- ਸਪਰਜ਼
ਲਾਲ
ਇੱਕ ਲਾਲ ਟੋਪੀ ਬੂਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟੋਪੀ (20 ਸੈਮੀ ਤੱਕ) ਹੈ. ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ-ਕੱਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਤ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੇਤੂਆਂ ਨਾਲ. ਹਲਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਚਮੜੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲਕਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਪੀ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
- ਭੂਰੇ-ਲਾਲ;
- ਲਾਲ-ਪੀਲੀ;
- ਲਾਲ-ਭੂਰੇ;
- ਲਾਲ-ਔਰੰਗਿਸ਼
ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਸਿੱਧਾ ਵਾਤਾਵਰਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਹ ਜੰਗਲ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਪੂਲਰਾਂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕਟਲ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗ੍ਰੇ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਅਸਪਨ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਿਲਾਕੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਲਾਲ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉੱਲੀ ਦਾ ਲੱਤ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 15 × 2.5 ਸੈ.ਮੀ. ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਚਿੱਟਾ-ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 
ਮਾਸ ਦਾ ਘਣਤਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਸਰੀਰਿਕਤਾ ਅਤੇ ਲੋਲਾਤਪੁਣਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਦੀ ਉਮਰ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਚੀਰਾ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟੋਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਹੀ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੱਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਥੋੜਾ ਨੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਥਾਈ ਨਿਵਾਸ ਲਾਲ ਅੱਸਪੇਨ ਪੇਖਰ ਲਈ ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਜੰਗਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਨ ਰੁੱਖਾਂ ਹੇਠ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.
ਸਫੈਦ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸਪਨ ਅਸਿਨ ਦੀਆਂ ਗੋਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਰਮਾਸਪੈਲੀਕਲ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਾਪੀ (20 ਸੈਮੀ ਤੱਕ) ਹੈ.ਇਸ ਉੱਲੀ ਦੇ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਪਹਿਲਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ, ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਨੀਲੇ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸਦੀ ਚਮੜੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਨੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 
ਟੋਪੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਲੱਤ 'ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਫੈਦ ਵੀ. ਇਸ ਦੀ ਉਮਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਇਸ ਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਕੇਲ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰੀ ਨੀਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਾਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਤ 'ਤੇ ਮੌਜ ਲਹਿਰਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਨੀਣੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਸੰਤਰੇ-ਕੈਪ ਬੋਲੇਟਸ ਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨਮੀ ਹੈ ਆਸਪੈਨ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਸਤ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ ਵਧਦਾ ਹੈ. 
ਪੀਲੇ ਭੂਰੇ
ਆਸਪਨੀ ਪੰਛੀ ਦੀ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਾਂਗ ਦਿੱਸਦੀ ਹੈ- ਲੱਤ ਹਲਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਵੱਡੇ, ਰੰਗ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ. ਆਰਮਾਸਪੈਰੀਕਲ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਕਾਪੀ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮੜੀ ਦਾ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ-ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ-ਪੀਲਾ ਹੈ ਉਸਦਾ ਸਰੀਰ ਸੰਘਣੀ, ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗੁਲਾਬੀ ਤੇ ਫਿਰ ਨੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 
ਲੱਤਾਂ ਜਦੋਂ ਕੱਟਣਾ ਇੱਕ ਨੀਲੇ-ਹਰਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਉਚਾਈ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 5 ਸੈ.ਮੀ. ਲੱਤ ਅਕਸਰ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਵਧਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਭੂਰੇ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਝਰਨੀ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ.
ਬਰਛੇ, ਬਰਚ-ਅਸਾਂਨ, ਪਾਈਨ, ਸਪ੍ਰਜ-ਬਰਚ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਮੁਰਸ਼ਤਾ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਬਿਰਤਾਂਤਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਹ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਏਸਪੈਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਾਂਗ, ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਝੜ ਹਨ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. 
ਪੇੰਟਡ
ਏਸਪੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਟੈਮ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਸਫੇਦ-ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਕ ਗੱਬਰ-ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਪੈਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨਲੀਬ੍ਰੈਡਿਕ ਅਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਚਾਈ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 
ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਟੋਪੀ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਲੈਟੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਵਿਆਸ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਢੇ ਜਾਂ ਕੱਛੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਤਹ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਉੱਲੀਮਾਰ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮੂਲ ਦਾ ਹੈ. ਬਰੈਚ ਜਾਂ ਓਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਫਾਰ ਈਸਟ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. 
ਪਾਈਨ
ਪਾਈਨ ਸੰਤਰੀ-ਕੈਪ ਬੁਲੈਟਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਲਾਲ-ਕੈਪ ਬੋਲੇਟਸ. ਪਾਈਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹੀ ਗਰਮ ਗਰਮ ਕਪੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਹ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਸਦੀ ਚਮੜੀ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਹੈ. ਮਾਸ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ 
ਕੱਟ ਵਿਚ, ਸਰੀਰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਚਿੱਟਾ ਤੋਂ ਨੀਲੇ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਮਨੁੱਖੀ ਅਹਿਸਾਸ ਤੋਂ ਰੰਗ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਚੀਰਾ ਤੋਂ ਨਹੀਂ.
ਲੱਤ ਕ੍ਰਾਸਾਸੋਗਲੋਇਵਾਕਾ ਲੰਬਾ (15 ਸੈ.ਮੀ. ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮੋਟਾ (5 ਸੈਮੀ ਤੱਕ). ਬੇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਧਾਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਲ ਉੱਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬਵਤ ਤਿੱਖੇ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. 
ਇਹ ਸ਼ਨੀਲੀ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.ਮਾਇਕੋਰਿਜ਼ਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚਲੇ ਪਾਈਨ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ- ਸਪ੍ਰੂਸ ਨਾਲ ਮੈਸ ਵਿਚ ਚੰਗੀਆਂ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਕਸਰ ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਓਕ ਲੱਕੜ
ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਓਕ ਬੋਲੇਟਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਕੈਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਲੱਤ ਤੇ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਬੁੱਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਪ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਲੈਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਝੋਕ 
ਓਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ 'ਤੇ ਟੋਪੀ ਦਾ ਵਿਆਸ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ - 5 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ. ਇਸ ਬਲੇਟ ਦਾ ਰੰਗ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਕੈਪ ਉੱਤੇ ਛਿੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫੈਦ-ਗ੍ਰੇ ਸੰਘਣੀ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਤੇ, ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਨੀਲਾ-ਫਿੱਕਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਲੇ.
ਲੱਤ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਚੌੜਾਈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਥੱਲਾ ਜਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੱਤ 'ਤੇ ਫੁੱਲ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸਕੇਲ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਮੱਧ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤਕ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਓਕ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਕਾਲੇ ਸਕੇਲ
ਇੱਕ ਅਸਾਂਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀ ਦੀ ਟੋਪੀ ਅਜਿਹੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਹਨੇਰਾ ਲਾਲ;
- ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ;
- ਇੱਟ ਲਾਲ
ਲੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਿੰਡਰਕਲ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ - 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ. ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਲੱਤ ਸਫੈਦ ਪੈਮਾਨੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਕਾਲੀ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਚਿਤ੍ਰਿਤ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫੈਦ, ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਝਿੱਲੀਦਾਰ ਮਿੱਝ ਹੈ. ਕਟਾਈ ਤੇ, ਇਹ ਰੰਗ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇ-ਜਰਪਲੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਭੂਰੇ-ਲਾਲ ਵਿਚ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ - ਕਾਲਾ ਤਕ ਕਾਲੇ-ਧਾੜ ਵਾਲੀ ਐਸ਼ਪੈਨ ਪੰਛੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਏਪੇਨਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਪਰਜ਼
ਸਪ੍ਰਜ ਔਰੇਂਜ-ਕੈਪ ਬੋਲੇਟਸ, ਜਾਂ ਬੋਲੇਟਸ, ਸਪ੍ਰੂਸ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਐਮ, ਬਿਰਛਾਂ ਦੇ ਅਗਲੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਹੈ. ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਬਲੇਟਸ ਦਾ ਟੋਪ. ਕੈਪ ਦੀ ਛਿੱਲ ਅਕਸਰ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਟਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਰ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਝੁਕੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਐਸਪੈਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਮਿਆਰ ਹੈ: ਇਕ ਟੋਪੀ 5 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਲੱਤ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ. 
ਐਸਪੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਲੱਤ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਿਵਾਸ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਉਹ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
