ਪਿਕਨ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਦਾ ਦੱਖਣੀ ਭਾਗ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਲੱਕੜ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੀ ਖਾੜੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਕਿਨ ਫਲ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗਿਰੀ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣੀਏ, ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
- ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
- ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
- ਨੱਟਾਂ
- ਤੇਲ
- ਸੰਭਾਵੀ ਨੁਕਸਾਨ
- ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
- ਕਿਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ
- ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਹੈ
- ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰੀਏ
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਇਸ ਲੱਕੜ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ 691 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਾਗ 9.2 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 4.3 ਗ੍ਰਾਮ, ਫੈਟੀ - 72.0 ਗ੍ਰਾਮ. ਇਹ ਗਿਰੀ ਬਹੁਤ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਲੇਮੈਂਟਸ, ਪੌਲੀਓਸਸਚਰਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ, ਖਾਣੇ ਫਾਈਬਰ, ਮੋਨੋ - ਅਤੇ ਡਿਸਕੈਰਕਾਈਡਜ਼. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਨੀਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਕੇ, ਏ, ਈ, ਸੀ, ਪੀਪੀ ਵਰਗੇ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰੋਲੀਨ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਇਹ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਜੈਵਿਕ ਵਰਣਨ ਦੁਆਰਾ, ਸਗੋਂ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪਿਕਨ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਸਟੋਰ ਅਲਾਰਮ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨੱਟਾਂ
ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈ ਪੌਲੀਨਸੈਂਸਿਏਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਜੋ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਓਮੇਗਾ -6) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੀਆ (ਓਮੇਗਾ -3) ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਓਮੇਗਾ -3 ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਲੋਪ ਹੋਣ ਯੋਗ ਓਲੀਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਇਸ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਓਮੇਗਾ -3 ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ, ਫਲੈਕਸ ਸੇਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਬਹੁ-ਤਪਤ ਪੌਣ ਅਨਾਜ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਮੌਤ ਦਾ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਓਮੇਗਾ -3 ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਟਰੰਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਗਿਰੀਟ ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਆਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੈਰੋਟਿਨ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੋਤੀਆ ਅਤੇ ਗਲਾਕੋਮਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ 'ਜੋ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਟਿਕ ਪਲੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕੀ ਮੋਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਰੀਥਾਮਿਆਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕੁੱਝ ਵਧੀਆ ਕੁਦਰਤੀ ਤੋਹਫ਼ੇ ਹਨ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੀਕਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਟੇਸਟ ਟੋਸਟਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਕਸ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.
ਤੇਲ
ਇਸ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ, ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਨਾ ਕਿ ਪਾਸਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਰੋਟੀ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਚੂਰਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਾਸਤਾ ਕੁਝ ਖਾਸ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਦਵਾਈ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਗੰਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਹਲਕੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੋਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਟ ਦਾ ਤੇਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇਸਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਜੇ ਪਿਕਨ ਤੇਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਠੰਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਿਕਨ ਉਤਪਾਦ ਕੀੜੇਮਾਰ ਦੇ ਕੱਟਣ, ਹੇਮਤੋਮਾ, ਝੁਲਸਣ, ਜਲਣ, ਫੰਗਲ ਸੰਕਰਮਣ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਹਾਇਤਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸੰਭਾਵੀ ਨੁਕਸਾਨ
ਪਿਕਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਉਲਟ-ਛਾਪ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਅਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਬੇਅੰਤ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਤਸਵੀਰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇਣਗੇ.
ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਇਹ ਗਿਰੀਆਂ ਕੇਵਲ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸ਼ੈੱਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਇਹ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁਣੋ, ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਅੰਦਰ ਝਗੜਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਓਪਨ ਕੀਤੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪੈਸਾ ਕਮਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਘ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਗੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸੰਪੂਰਨ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਨਾਲ
ਕਿਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ
ਪੇਕਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੱਚਾ, ਸੁੱਕਿਆ, ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ. ਅਤੇ ਕੁਝ gourmets pecans 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ' ਤੇ ਜ਼ੋਰ (cognac, liqueur, ਆਦਿ). ਸਲਾਦ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਾਰੀਕ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਕਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਰਾਊਟ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਮੇਲ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਹੈ
ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਖਮੱਤੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਲ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਪੈਨ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ (ਅਜੇ ਵੀ ਪਕਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਗਈਆਂ) ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ - ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਫਿਰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇੱਕ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰੀਏ
ਪੇਕਾਨ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਘਟੀਆ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਿਕਨ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੈਕਯੂਮ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਥੇ ਕਈ ਗੈਸਸਾਈਡ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ 60 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹੇਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 180 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਪਿਕਨ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ - 250-270 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ - 700-800 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵੀ ਹੁਣ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਰਹੇਗੀ. ਪੈੱਕਨਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਲੀਨਸੈਂਸਿਟੀਟਿਡ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.ਇਸ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਓ, ਪਰ ਵੱਧਦੀ ਹੋਈ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.