ਅੰਗੂਰ "ਕਾਬਰਨੇਟ ਸਉਵਿਗਨ": ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਕੈਨਬਨੀਟ ਵਾਈਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਹੈ. ਕੋਲਡ ਕੈਨੇਡਾ ਤੋਂ ਲੈਬਨਾਨ ਲੇਬਨਾਨ ਤਕ ਆਪਣੀ ਹੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਨਾਮ ਦੀ ਅੰਗੂਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਹਨੇਰਾ-ਨੀਲੇ ਉਗਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਕੈਰਨੇਟ ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਸਪੇਨ, ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਮੋਲਡੋਵਾ, ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੱਖਣੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਅਮਰੀਕਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਨਿਵੇਸ਼ ਇਤਿਹਾਸ

"ਕੈਰਨੈੱਟ ਸੌਵਨਗਨ", ਉਹ "ਪੈਟਾਈਟ ਵਿਦੂਰੇ" - ਤਿੰਨ ਸੌ ਸਾਲ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫ੍ਰੈਂਚ ਅਕਿਈਟਾਈਨ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਰਡੋ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਸਰੋਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਅੰਗ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਫ਼ਰਾਂਸ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ).

ਅੱਜ ਇਹ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੋ ਬੋਰਡੌਕਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕ੍ਰਾਸਿੰਗ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ- ਇਕ ਸਫੈਦ ਸੁਵੇਗਨਨ, ਜਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਕੈਬਨੇਟ ਫ੍ਰੈਂਕ, ਜਿਸ ਨੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਦਿੱਤੀ.

ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ XVII ਸਦੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮ ਸੀ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਵਾਈਨ ਉਤਪਾਦਨ ਸਰਗਰਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰਹੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਨ ਬਲਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਭਰਪੂਰ ਬੁਰਜੂਆਜੀ ਅਤੇ ਮੱਧ ਜ਼ਮੀਂਦਾਰ ਵੀ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਨ.

ਉਸਨੇ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਮਠੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ, ਜਿਥੇ ਕਿ ਸੁੱਤੇ ਵੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸੰਚਾਲਨ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸ ਫੁੱਟ ਵਿਚ ਫੈਲੇ ਹੋਏ ਮਹਾਨ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਇਨਕਲਾਬ ਨੇ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਿਆ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੈਬਰਨੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਬਾਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੈਬਨਨੇਟ ਸਾਵੇਗਿਨਨ ਨੇ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੋਰਡੋ ਗਰੇਪ ਦੀ ਕਿਸਮ Merlot ਅਤੇ Malbec ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਸਫਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਬਣਾਇਆ. ਅਤੇ ਕੈਬਰਨੇਟ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਨੇ ਉਨ੍ਹੀਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਰਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਤਕ ਸਾਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਜਿੱਤ ਗਏ ਹਨ.

ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

Cabernet Sauvignon ਦੇਰ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਫਸਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵੇਲ ਕਾਫੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਪੱਕਦਾ ਹੈ, ਉਪਜ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੀ ਹੈ ਪੱਤੇ ਲਾਲ ਦੰਦਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਫੈਲਣੀ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਮੋਟੀ ਭੁੱਕ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਯੁਵਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਚਿੱਟੇ ਛਾਤੀ.

Cabernet Sauvignon ਲੰਬੇ, 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੇ ਕਲੱਸਟਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਚ ਨਾਲ. ਗੋਲ ਉਗ - ਵਿਆਸ ਵਿਚ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੇ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕ. ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜਾ ਨੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਮਿਆਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਗ ਵਿਚ ਬੋਨਸ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਛੋਟੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਿਆਰੇ ਬਾਗ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ

ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਕੈਬਨਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ ਅੰਗੂਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇੰਨੇ ਸੌਖੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਆਲਸੀ ਅੰਗੂਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੋਕੇ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਲਗਭਗ ਸੜਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਸਰਦੀਆਂ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਤੋਂ ਡਰਨ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ, ਅੰਗੂਰ (ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਾਇਲੋਕਸਰਾ ਅਤੇ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ) ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ (ਅੰਗੂਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪੱਤੇ) ਲਈ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਪਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅਪਵੱਜੇ ਬਦਲਣਯੋਗ ਹਾਲਤਾਂ

ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚੇ ਸ਼ੈਡਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਬੋਰਡੋ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਪੈਦਾਵਾਰ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਖੌਤੀ ਮਟਰ, ਜੋ ਅੰਗੂਰਾਂ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹਰੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਬਾਕੀ ਖਾਮੀਆਂ, ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਰਛ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਈਨ ਕੱਚਾ ਮਾਲ - ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਪਮਾਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਘਾਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ "ਪੇਰੈਂਟਲ" "ਕੈਬਨਨਟ ਫ੍ਰੈਂਕ

ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ - ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਸਥਾਨ ਤੇ ਇਸ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੋ ਬੇਈਮਾਨ ਡੀਲਰਾਂ ਨੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟ-ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਰੂਪ ਦੇਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.

ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਪਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਿਆਹੁਤਾ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

• ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੂਟਾ ਸਥਾਪਤ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਟੋਰੇਜ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਲਗਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਕੋਈ ਰੁੱਖ ਨਹੀਂ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
• ਪਤਝੜ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਉੱਚ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਪੱਤੇ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ.
• ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਦੇ ਨਾਲ seedlings ਖਰੀਦੋ.

ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲ ਜਿੰਨੀ ਹੈ, ਬੀਜਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਹੋ:

• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬੀਜਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹਰਾ ਮਾਸ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਕਟਾਈ ਤੇ, ਰੂਟ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਕੰਦ;
• ਜਦੋਂ ਝੁਕੇ ਹੋਏ, ਵੇਲ ਥੋੜਾ ਕੁਚਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ;
• ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੀਜੀ ਵਿੱਚ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚੋਂ ਡਿੱਗ ਨਾ ਪੈਂਦੀਆਂ;
• ਟੀਕਾਕਰਨ ਦੀ ਥਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਭੰਡਾਰ ਧੋਣ ਦੇ ਫੋੜੇ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਤੇ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ ਜੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਰੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਰ ਜਾਂ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਟੀਕਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਭਰੋਸੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕਠੇ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਹੁਣ ਨਜ਼ਰ ਨਾ ਆਵੇ: ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕਲਿਆਣਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗੈਰ-ਸਕਾਰਪੀ ਪੌਦੇ ਵੇਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ.

ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੀਲਾਂ ਵਾਲੇ ਕਈ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਵੀ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਨਿਗਾਹ ਅਤੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਬੀਉਲਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸੋਚੋ ਕਿ ਨਵੇਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਲਈ ਇੱਕੋ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫ਼ਾਇਦੇ ਹਨ.

ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਅੰਗੂਰ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ- ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ. ਹਰੇਕ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਬਸੰਤ ਦੀ ਲਾਉਣਾ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਾਈਨ ਦਰਖਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੜ੍ਹ ਲਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਜੋਖਮਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਿਰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਅੰਗੂਰ ਲਗਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੱਘਾ ਦਿਨ ਚੁਣਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਇਹ ਬੀਜ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਣਾ.

ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅੰਗੂਰ ਪਹਿਲੇ ਪੰਦਰਾਂ (ਮੱਧ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਲੇ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਣਗਿਣਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.

ਅੰਗੂਰ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੈਬਨਨੇਟ ਸਾਵੇਗਨੌਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਟ ਦੀ ਦੱਖਣੀ ਜਾਂ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਢਲਾਣ ਹੈ. ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਉੱਤਰ ਤੋਂ ਦੱਖਣ ਵੱਲ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕਾਬਰਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ ਅੰਗੂਰ ਉੱਚੇ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਆਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਗਾਏ: ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਕੀਮ

ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਕੈਬਰਨੇਟ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣੇ ਹਨ - ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਇਲਾਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਵਾਈਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਲੱਗਭਗ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਢਾਂਚੇ ਤੋਂ ਡੇਢ ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਅਸਲੀ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮੀਟਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਕਲਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਮਿਲੇ. ਕਤਾਰ ਦੇਸਵੈਨਗਨ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਦੂਰੀ ਵਿੱਚ ਦੂਰੀ ਡੇਢ ਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ ਪਾਈਪ ਜਾਂ ਇਕ ਕੱਟ-ਬੰਦ ਤਲ ਦੇ ਉਲਟ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਪਕਰਣ ਦੁਆਰਾ ਵੇਲ ਨੂੰ ਸਿੰਜਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਦਫਨਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵੇਲ ਨੇ ਰੁੱਖ ਲਗਵਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਿਗਨਨ ਦੀ ਬੇਵਿਸ਼ਵਾਸੀਤਾ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਅਜਿਹੀ ਪਾਈਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਅੰਗੂਰ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਧਿਕਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਿਯਮ "Cabernet Sauvignon"

ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੈਬਨਨੇਟ ਅੰਗੂਰ ਵਧਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੌਸਮ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਡਰੇ ਹੋਏ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਵੇਲ ਛੱਡਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਵਧ ਰਹੀ ਵਾਈਨ ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਵਾਧੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ, ਦਾ ਫ਼ਸਲ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵੇਲ ਦੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਈਪ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਛੱਪ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਉਪਕਰਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਆਵਾਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੇਲ੍ਹ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਉੱਤੇ ਟਿਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਨੂੰ 40 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਦੇ ਪਪਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦੋ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਪਹਿਲਾ - ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਫੁੱਲ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਜਦੋਂ ਅੰਗੂਰ ਜਾਰ ਬਨਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੀ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਜਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਯਮ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ, ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਗੂਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ ਠੰਡ ਵਿੱਚੋਂ ਮਰ ਸਕਦੇ ਹਨ).

ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧ ਰਹੀ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪੂਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵੇਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਮੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਲਾਜਮੀ ਹੈ.

ਉਪਜਾਊਕਰਣ

ਇਹ ਵੀ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਫੀਡ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਦ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਅੰਗੂਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਾਖਵਾਂ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਜੋੜਨ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਜੈਵਿਕ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਖਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਚਿੱਤ ਪੀਟ ਅਤੇ ਖਾਦ ਵੀ. ਖਣਿਜ ਪੂਰਕ - ਕਾਰਬਾਮੇਡ, ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ, ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ, ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ). ਕੰਪਲੈਕਸ ਖਣਿਜ ਐਡਿਟਿਵ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੋਰਵੀਟ, ਕੈਮਰਾ ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਬਸੰਤ ਵਿਚ, ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਜਿਹੇ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇ. ਹਰੇਕ ਝਾੜੀ ਨੂੰ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਸਫੇਟ ਅਤੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਖਾਈ ਨੂੰ ਝਾੜੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਉੱਪਰ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਗਲੇ ਗਰੈਜੂਏਸ਼ਨ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੋਟਾਸ਼ ਅਤੇ ਫਾਸਫੇਟ ਖਾਦ (ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 25 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ).

Grapevine ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਵੀ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੇ ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ("ਅਕਵਰਿਨ," ਪਲਾਨਤਾਫੋਲ, "ਨੋਵੋਫਰਟ, ਆਦਿ).

ਸਾਹਿਤ pruning

Cabernet Sauvignon ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਛੰਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਓਵਰਲੋਡਿਡ ਵੇਲ ਇੱਕ ਮਾੜਾ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰੌਨਿੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ

ਜੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ, ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਰੁੜ੍ਹੇ ਝਾੜੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਤਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿੱਘਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਫ਼ਰੈਲਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਿੱਛੇ ਰਹਿ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਦੁੱਖੀ ਸ਼ਾਖਾ ਵੀ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਅੰਗੂਰ ਚੂੰਘਾ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ, ਵਾਧੂ ਸ਼ਾਖਾ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਉਗ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਝੂਂਪੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਅੰਗੂਰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਕਮਜੋਰ ਕਮਤਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਖੌਤੀ "ਸਿਖਰ" - ਅੰਗੂਰ ਬਿਨਾ ਕਮਲ). ਫਿਰ, ਪੱਤੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ ਤੇ, ਛਾਂਗਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, 3-7 ਸਾਈਡ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਨਹੀਂ. ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਇਕ ਬਾਲਗ ਵੇਲ ਤੇ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਉਪਰ 0.8 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਚਾਈ ਤੇ ਵਧੀਆਂ ਕਮਤਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿਖਰ ਇੱਕ ਦਸਵੇਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸੇ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ ਵੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਫਿਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਇਕ ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਦੂਜੀ ਪਤਝੜ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਮਤਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ, 3-4 ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਕਮੀਜ਼ਾਂ' ਤੇ ਕੱਟੋ - ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕਲਸਟਰ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.

ਰੋਗ ਅਤੇ ਪੈਸਟ ਰਿਸਟਿਸਨ: ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ

ਸਾਨੂੰ ਉੱਪਰ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ Cabernet Sauvignon ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸਭ ਭਿਆਨਕ ਦੁਸ਼ਮਣ ਵੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਨਿਦਾਨ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬਚਾਅ ਦੇ ਉਪਾਅ ਕਰਨੇ ਜਰੂਰੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਮਟ, ਪ੍ਰਰੀਟਸ, ਕੀੜਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੜਨ ਆਦਿ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਿਟਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੰਗਸੀਡਲ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਿਕ ਦੋਨੋਂ ਸੰਬੋਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਵੇਲ ਦੀ ਵਾਧਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਲਾਜ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਵੇਲ ਹਾਲੇ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਮਹੀਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਕੈਬਰਨੇਟ ਲਈ ਸੱਚਮੁੱਚ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਕੌਣ ਹੈ - ਇਹ ਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਾਕਾਇਦਾ ਇਸ ਨੂੰ 'ਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਲਈ ਸਾਈਟ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ.ਜੇ ਇਹ ਕੀੜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਫਸਲ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਲਾਪ ਲਗਾਓ ਜਾਂ, ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਲਸਟਰ ਨੂੰ ਜੂਸ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.

ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ: ਸਰਦੀ ਲਈ ਪਨਾਹ

Cabernet Sauvignon ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ (ਵੇਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ -30 ° C ਤੱਕ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਜਦੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਠੰਡ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਅਚਾਨਕ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤਾਂ ਸਨ, ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਹਵਾ ਚੱਲੇ ਸਨ ਅਤੇ t. n

ਇਸ ਲਈ, ਖ਼ਤਰੇ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਲਫ ਦੇ ਤੇ ਬਾਗ ਨਹੀਂ ਛੱਡੋ.

ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਪਨਾਹ ਦੇਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਛੱਡਣਾ. ਤੁਸੀਂ ਠੰਢ ਲਈ ਵੇਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਰਡਾਂ, ਪਲਾਈਵੁੱਡ, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਸੁੱਕੀ ਘਾਹ ਤੋਂ ਇਕ ਸਿਰਹਾਣਾ ਪਾਉ.

ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੇਲ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੜ ਜਾਂ ਸੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਬਰਨੇਟ ਸਵਾਗਇਨਨ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ

ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਹੈ.

ਜਿਸ ਸਾਲ ਕੈਬਰਨੇਟ ਸੌਵਗਨਨ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਫਲ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਔਸਤਨ ਇਹ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੁੱਖ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸਾਲ ਲੱਗਣਗੇ.

ਕੈਬਨਨੇਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਇਸ਼ਾਰਾ currant ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਕੈਬਰਨੇਟ ਰੰਗ ਵਿਚ ਸਿਆਹੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਲੇਕਿਨ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਨਾਰ ਦੀ ਛਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗੁਲਦਸਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅਸਥਿਰਤਾ (ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ) ਅਤੇ ਕਾਲਾ currant ਦੀ ਮਹਿਕ Cabernet Sauvignon ਦੇ ਵਿਜਟਿੰਗ ਕਾਰਡ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਬਰਨੇਟ ਸਵੈਗਨਨ ਤੋਂ ਵਾਈਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨਮੈਕਰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਲਾਭ ਇਸ ਦੀ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ: ਜੋ ਵੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੀਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਬਰਨੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸੂਚਨਾ ਪਛਾਣਨਯੋਗ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਇਕ ਹੀ ਸਲਾਹ ਜੋ ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਣਾ ਚਾਹਾਂਗੀ: ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਹੀ ਵਾਈਨ ਈਸਟ ਖਰੀਦਣ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਧਿਆਨ ਦਿਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇਸ ਮਹਾਨ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ,

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਕਾਬਰਨੇਟ ਸਾਵੇਗਨਨ ਅੰਗੂਰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਕੇ,ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀਆਂ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ, ਪਰ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਕੱਚੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਵਧੀਆ ਫ਼ਸਲ ਲੈ ਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੋਗੇ.