ਕੀ ਕਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ: ਝੂਠਿਆਂ ਤੋਂ ਅਸਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਗੁਰਮੇਟਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਜੰਗਲ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੈਨਿਕਾਂ ਲਈ ਇਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਤ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਮਸ਼ਹੂਰਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਮਿਲਕਵਿੰਡ ਮਨੁੱਖੀ ਅੱਖਾਂ ਤੋਂ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੰਪਸ ਅਤੇ ਅਨੇਕ ਹਾਈਲੈਕਸਾਂ ਦੇ ਨਜ਼ਾਰੇ ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮਾਈਕੌਇਨੀਟਸ ਦੀਆਂ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਾਂ ਦੀ ਪੜਤਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਲੈਣੀ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਾਲੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸੇਗਾ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ.

ਕੀ gruzd ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਬਲੈਕ ਮੋਡਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਿਸ਼ਰਰ ਪਿੱਕਰ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਛਾਣ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਇਸ ਸਪੀਸੀਅਮ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਕ ਵਰਣਨ ਦੇਵਾਂਗੇ: ਬਿਲਡਰ ਜੀਨਸ ਮਲੇਕਨਿਕ ਦੇ ਰਸੂਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਹੈ. ਅੱਜ ਕੱਲ, 20 ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੜ੍ਹਾਈ ਅਤੇ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ- ਕੁਝ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲਾ ਚੁੱਪ

ਬਲੈਕ ਗਰੂਜ਼ਡ ਨੂੰ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਸ਼ਰਤਪੂਰਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੱਤ ਗਰੂਜ਼ਿਦਿਆ ਦੀ ਔਸਤ 6-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ 2-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਕੈਪ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਟੋਪ - ਫਨਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ, ਥੋੜਾ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਲਪੇਟਿਆ. ਮੁੰਦਰਾਂ ਦੀ ਕਾਪੀ ਜੰਗਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਕ ਐਚਡੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢਕੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਭ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਰੰਗਾਂ ਗਹਿਰੇ ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਜੀਵ ਜਿਵੇਂ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਲੈਕਟੀਲ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਢਾਂਚਾ ਅਜਿਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਿਸਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਥਾਨ ਜਿੱਥੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ ਕਟਿੰਗਜ਼, ਬਰਚ ਅਤੇ ਐਲਡਰ ਪੌਦੇ, ਅਸਪਸ਼ਟ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ, ਘਾਹ ਦੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ.ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲਾ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ, ਕਾਲਾ ਅਦਰਕ ਨੂੰ "ਜਿਪਸੀ" ਜਾਂ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੇਲਨੁਸ਼ਕਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਲੈਂਡ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰੈੱਬ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕਾਲਾ ਕਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - 3 ਸਾਲ ਤੱਕ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੋਡ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਗਰੂਜ਼ਡ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ "ਗਿੱਲੇ ਸਿੰਕ" ਜਾਂ "ਕੱਚਾ ਸਿੰਕ" ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਆਓ ਹੁਣ ਆਪਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸੀਏ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਬਿਰਛ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲ ਮਾਇਕੋਰਿਜ਼ਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਉਰਲਸ ਵਿੱਚ, ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰ ਜਦੋਂ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਟਾਈ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੈ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਫਲਿੰਗ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ) ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਹੈ ਪੱਕਣ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਟੋਪੀ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਤ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਪੱਲਾ ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਫਲੈਟੀ ਗਾਰ ਦਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਦਿੱਖ ਸਾਰੇ ਲੋਰੇਕਸਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਟੋਪੀ ਪੀਲੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਟੋਪੀ ਅਟਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

Pepper Pile (ਅਸਲੀ)

ਸੇਲਮਿਨ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜਾ ਅਕਸਰ ਬੂਟੇਲੇਫ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਨੀਲੀ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੂਨ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਰਚ ਦਾ ਵਰਣਨ: ਇੱਕ ਲੱਤ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 7 ਤੋਂ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਕੈਪ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Pepper ਦਾ ਰਸ ਖਾਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਦੂਸਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਝ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਵਿਵਾਦ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਪਰਲੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਗੰਵਲ ਸੰਪਤੀਆਂ ਵੀ ਹਨ. ਚੀਨ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਮ ਪੀਲਾ

ਪੀਲੀ ਜਨਤਕ ਐਗਰਿਕੋਮਾਸੀਟਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲੈਫਟੀਫਲੋਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਰੂਜ਼ਕੋਵ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਹੈ. ਪੀਲੇਟ ਹੱਟ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਵਿਆਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਕਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਪਹਿਲੀ ਤਰਤੀਬ ਮੱਧ ਵਿਚ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਉਦਾਸ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਨਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਦਾ ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਗੰਦੇ ਪੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਸੈਮੀਕ ਪਲਾਕ ਦੀ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਖੋਖਲੇ ਪੇਟ ਦੀ ਉਚਾਈ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਰੰਗ ਦੇ ਪੈਰ - ਭੂਰੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਰੂਟ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਸ਼ਰਤੀਆ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰੀ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੰਡਿਆ. ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਹੈ.

ਐਸਪਨ ਲੱਕੜ (ਪੋਪਲਰ)

ਆਮ ਵਿੱਚ ਅਸਪਨ ਬੂਟੀ (ਲੇਕਟੇਰੀਓ ਵਿਵਾਦ) ਨੂੰ "ਕੀੜਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਲਦਾ-ਕਤੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਫ਼ਲਟੀ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.ਨਾਮ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧੀਆਂ ਹਨ: ਅਕਸਰ ਇਹ ਪੋਪਲਰ ਜਾਂ ਅਸਪਨ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਅਸਪਨ ਸੱਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਸਪਨ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਫਲਿਸ਼ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਕੈਪ ਦੀ ਲਾਜਮੀ ਘੱਟ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ. ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਫ਼ਿੱਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ ਮਿਸ਼ਰਨ ਕੈਪ ਤੇ ਗੰਦਗੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉੱਲੀਮਾਰ ਨੂੰ ਭੂਮੀਗਤ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਗਰੂਜ਼ਡ ਕਿੱਥੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਭੰਡਾਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਹੁਣ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦਿੱਖ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. Gruzdy ਭੰਡਾਰਨ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਤਦ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਇੱਕ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਹ ਪਾਈਨ-ਬਰਚ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ, ਪਿੰਜਰੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸ਼ਨੀਲੀਨ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਢਲਾਣਾਂ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਲਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲੇਡ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਇੱਕਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ "ਮਸ਼ਰੂਮ" ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ - ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਰੂਸ਼ਰਮੀਆਂ ਦੀ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੀਂਹ ਪੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਗੜਦੀ ਹੈ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਿੱਚਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਲਾਉਣ ਲਈ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਮਸੂਲਿਆਂ ਵਿਚਾਲੇ ਸਪੇਸ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਉਹ ਟੈਂਪਡ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਕਸਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕਠੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਫੋਰਮਾਂ ਬਾਰੇ ਇਹ ਸਵਾਲ ਹਨ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣਾ ਕਿਉਂ ਅਸੰਭਵ ਹੈ? ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਨਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਈਕਰੋ-ਜਖਮ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦਰਖਤ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੁਝ ਦਰਖਤਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ "ਬੰਨ੍ਹ" ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੇਚੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਪਿੱਡਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ: ਸੇਲਣਾ, ਤਲ਼ਣ, ਪਕਾਉਣਾ

ਕਾਲੇ ਚਾਹ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੇਫ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੋਭੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋ ਲੋਕ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਫਰਾਈਆਂ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਜੋ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਣੀ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸੈਲਟਿੰਗ ਲਈ, ਕੱਚ, ਤਿਰਧੀਆਂ ਜਾਂ ਜੰਗਾਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਲਾਸ, ਵਸਰਾਵਿਕ ਜਾਂ ਐਨਾਮੇਲਡ ਵਾਇਰਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ.

ਸੇਲਿੰਗ ਸਲੋਂਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਇਹ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਲੂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਰਿਟੀ ਜਾਂ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਛਤਰੀ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਕੁਕੜੇ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਭਿੱਜਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਇਕ ਮੱਖੂਆਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਇਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਉੱਪਰ "ਭਾਰ ਏਜੰਟ" ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਬੈਂਕ ਸਹੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਕ ਦਿਨ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ. ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਵਾਲੀ ਪਾਲਿਸ਼ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟਾਂ. ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਲੀਦਾਰ ਘਾਹ, ਘੋੜੇਦਾਰ ਪੱਤੇ, ਕਰੰਟ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਢਕਵੇਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਜੂਲੇ ਹੇਠ ਮਸਮਰੂਮ ਹਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਢਲਾਣੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਜਰਮ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਰਿਟਿੰਗ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. Pickling ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ pickling ਹੈ, ਅਤੇ cloves ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਓ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੋਂ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸਿਈਵੀ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਹੇਠ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਮਾਰਿਨਾਡ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਲਮੋਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. l ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਸਾਰੇ ਤੱਤ - ਤਰਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਦੋਹਾਂ - ਉਬਾਲ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਲਸਣ ਅਤੇ currant bushes ਦੇ ਪੱਤੇ, ਸ਼ਨੀਲ ਨੂੰ ਜਾਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਗਰਮ ਦੇ ਪੱਤਣ ਨਾਲ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ 1 ਕੱਪ ਚਮਚੇ 9% ਸਿਰਕੇ ਪਾਓ.

ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਠੰਢੇ, ਰੰਗੀਨ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਮੈਰਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖੋ

ਫਰਾਈਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਗਰੋੜੀ ਲਈ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤਿਆਰੀ ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਦੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 5 ਵਾਰ ਲਈ 2 ਵਾਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਕੇਵਲ ਕੈਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.

ਮਿਸ਼ਰਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਇਕੱਠ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਾਸੂਸ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਦੇ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੈ.