ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਵੀਅਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਿੱਠਾ ਜਾਮ ਵੀ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਈ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਝੌਂਪੜੀਆਂ ਵਿਚ ਫਸ ਗਈ ਹੈ. ਖਿਲਵਾੜ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਉਹ ਬੀਜ ਤੋਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਦੋਨਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਿਧੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਉਬਾਲ਼ ਕੇ ਉਬਰੇ ਚਾਦ ਚੱਖ ਕੇ
- ਜਦੋਂ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਗਾਏ ਜਾਣ
- ਬੀਜ ਇਲਾਜ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ
- ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ
- ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਉਬਚਿਨੀ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਹਾਲਾਤ
- Seedlings ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ
- ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣਾ
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੌਦੇ ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ
- ਉਕਚਿਨੀ ਲਈ ਸਥਾਨ ਚੁਣਨਾ
- ਪ੍ਰੈਪਰੇਟਰੀ ਕੰਮ
- ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਬੁਰੇ ਪੂਰਵਜ
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਰੁੱਖ ਲਗਾਏ ਕਿਵੇਂ?
- ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਦੇਖਭਾਲ
- ਪਾਣੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੱਬਣ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂਗਾਹ
- ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੁਆਉਣਾ ਹੈ
- ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (ਸੁਰੱਖਿਆ)
- ਉਬਚਿਨ ਦੀ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਉਬਾਲ਼ ਕੇ ਉਬਰੇ ਚਾਦ ਚੱਖ ਕੇ
ਵਧੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨਿ ਰੋਲਾਂ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ.ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਗਾਏ ਜਾਣ
ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਸਕਵੈਸ਼ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਇਹ ਖੇਤਰ ਦੇ ਜਲਵਾਯੂ ਹਾਲਤਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਪ੍ਰੈਲ ਜਾਂ ਮਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਜਾਂ ਕਵਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 15 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਇਲਾਜ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ
2-3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਉਚਿੱਤਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਸਟੋਰ ਬੀਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਾਧੂ ਕਦਮ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਬੀਜ ਰੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਘਰ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਬੀਜ ਲਗਭਗ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (48-50 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਤੁਰੰਤ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ. ਅਕਸਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਰਮਾਣੇਨੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ 20-ਮਿੰਟ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਧੋਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕੂਲ ਅਤੇ ਕਲਾਨਚੂਅਲ ਜੂਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ "ਫਿਉਟੋਸਪੋਰਿਨ-ਐੱਮ" ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 8-18 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ
ਬੀਜਾਂ ਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਲੋਕਨੀਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੁਕਵੀਂ ਮਿਸ਼ਰਨ: ਪੀਅਟ ਦੇ 5 ਹਿੱਸੇ, ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਜ਼ਮੀਨਾਂ, 1 ਹਿੱਸਾ ਭੂਰਾ. ਜੇਕਰ ਘੋਲਨ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕ ਜਾਂ ਸੁਆਹ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਾਤਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਫਸਲਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਮਿੱਟੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੋਜ਼ਸ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਜ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਜੇ ਉਹ ਉਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਫੁੱਟਣਗੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਕਾਚਿਨ ਦੇ ਪੌਦੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਬੀਜ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਅਤੇ ਵੈਂਟੀਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਕਈ ਵਾਰ ਹਵਾਦਾਰ. ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੂਚੀ ਦੀ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ ਨਾ ਜਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਪੀਟ ਬਰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਸਮਰੱਥਾ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੂੰਘਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ 2-3 ਕਿ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੇ ਉਬੇਰਿਨੀ ਬੀਜ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉੱਚੇ ਉਭਾਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਿਸਪਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਕੱਚ ਜਾਂ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਬਚਿਨੀ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਹਾਲਾਤ
ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੌਜੀਆ ਜਾਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ਲ ਤੇ.ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਉਤਪੰਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 18-24 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਟਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
Seedlings ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ
ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ, ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ 15-18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 13-15 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਕਮਰੇ (ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਲੌਜੀਆ) ਵਿਚ ਇਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤਕ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉਤਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਿਨ ਵਿਚ ਦਿਨ ਤੇ 17-22 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ 13-17 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਗੱਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ ' ਜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਹਵਾ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰੇਡੀਏਟਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੀਜੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਭਰਨ ਨਾਲ, ਇਕ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਪਾਟ ਫਟਣ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ ਅਤੇ ਕਾਰਬਾਮੀਡ (0.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ 0.5 ਚਮਚ) ਜਾਂ ਫੂਡਿੰਗ "ਬਡ" ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ, ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫ਼ੋਸਕਾ (0.5 ਚਮਚੇ) ਦੀ ਇਕ ਲੀਟਰ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਫ਼ਾਰਸ ਕੀਤਾ.
ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਓ. 8 ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਲਈ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣਾ
25-30 ਦਿਨ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਫਸਲ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੌਦੇ ਬੀਜਦੇ ਸਮੇਂ
ਜਦ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ 15 ਡਿਗਰੀ ਹੈ, courgette ਫਸਲ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਪਾਉਟ, ਜੇ ਕੁਝ ਹਨੇਰੇ-ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹਨ, ਰੂਟ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹ ਸਫੈਦ ਅਤੇ undamaged ਹਨ ਉਤਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਉਕਚਿਨੀ ਲਈ ਸਥਾਨ ਚੁਣਨਾ
ਇੱਕ ਓਪਨ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਧੁੱਪ, ਘੱਟ ਜ਼ਮੀਨ ਸਾਰਣੀ ਨਾਲ ਹਵਾ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੁਖ਼ਾਰ ਨਾਲ ਉਪਜਾਊ ਭੂਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰੈਪਰੇਟਰੀ ਕੰਮ
Fhumus ਜ ਜੰਗ ਧੂੜ ਦੇ ਖਾਦ ਬਾਲਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ, superphosphate ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, 2 ਦੀ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਦਾ ਪਿਆਲਾ, ਯੂਰੀਆ ਦਾ ਚਮਚਾ ਦੇ ਚਮਚ ਅਤੇ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sulfate ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ: rimerno 2 ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਖੇਤਰ ਮਿੱਟੀ ਨੇਕਨੀਤੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਦ ਲਈ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ transplanting ਅੱਗੇ . ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖਾਦ ਸਿੱਧੇ ਖੂਹਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੋਲੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਦੁਪਹਿਰ ਤੋਂ ਉੱਠਣ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਗਲੀ ਵਿਚ ਗੁੱਸੇ ਵਿਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਬੁਰੇ ਪੂਰਵਜ
ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹੋਰ Cucurbits (ਖੀਰੇ, ਪੇਠਾ, ਸਕੁਐਸ਼) ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ 'ਚ ਵਧ ਹੈ ਨੂੰ ਮੁੜ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਉੱਚ ਝਾੜ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਗ ਦਾ ਖਤਰਾ, ਖਾਸ Cucurbitaceae ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਉਬਚਿਨੀ ਲਈ ਚੰਗੇ ਪੂਰਤੀਦਾਰ ਹਨ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, radishes, ਪਿਆਜ਼, parsley, ਸਲਾਦ, ਲਸਣ, ਹਰੀ ਖਾਦ. ਆਖਰੀ ਬੂਟੇ ਹਰੇ ਖਾਦ ਲਈ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੌਦੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਕੈਲੰਡੁਲਾ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਨ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਰੁੱਖ ਲਗਾਏ ਕਿਵੇਂ?
ਉਬੂਚਿਨੀ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 1-1.5 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਾਈਟ ਦੇ ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਲਈ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਦੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੱਕੀ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੇਕ ਖੂਹ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧੱਬਾ ਅਤੇ ਸੁਆਹ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੀਟ ਪੋਟ ਜਾਂ ਧਰਤੀ ਦੀ ਇਕ ਮੁਸ਼ਤ ਨਾਲ ਪਰਾਪਤ ਹੋ ਜਾਣ ਨਾਲ, ਘੇਰੇ ਵਿਚ ਸਟੀਲਡਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਟੈਂਪਡ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਜਾਂ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਫਾਂ ਦੇ ਉਪਰ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਕੂੜੇ ਬਣਾਏ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ.
ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਦੇਖਭਾਲ
ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਧਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਮਿੱਟੀ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣਾ, ਖੁਆਉਣਾ ਕਰਨਾ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਫਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਾਣੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜੜਤ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਤੋਂ 6 ਦਿਨ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਜੇ ਪੱਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਛੱਲਿਆਂ ਨਾਲ ਨੂਹਲੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਸਕੁਐਸ਼, ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਫਲ ਦੀ ਸੜ੍ਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੱਬਣ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂਗਾਹ
ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੋਕੇ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਟੀ ਇੱਕ ਪੈਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਢਿੱਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਾਲਤੂਗਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਲੌਕਿੰਗ ਕਰਨਾ ਜੋੜਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੁਆਉਣਾ ਹੈ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂ ਪਕਾ ਸਕੋ.
ਫਾਲਤੂਗਾਹ ਜਾਂ ਘਾਹ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੋਟੀ ਤੱਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਥੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਘੁੱਟੋ. ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ, ਬੈਰਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 1: 8 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੁਲਾਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਗਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਕੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾਇਆ ਖੁਆਉਣਾ ਖਾਦ ਖਾਦ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.1:10 ਦੀ ਤੁਲਣਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੂਰਜ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਉਕਾਚਿਨੀ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਹੋਵੇਗੀ, ਤੀਜੀ ਵਾਰ ਗਰੱਭਧਾਰਣ ਕਰਨਾ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 10 ਲੀਟਰ ਹਰੀਬਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਜਾਂ ਗਤਲਾ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਅਤੇ ਡਬਲ ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਖਾਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ (ਸੁਰੱਖਿਆ)
Hਸਕਿਉਸ਼ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਹੈ. ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਾਰਡੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਤੌਹਰੀ ਆਕਸੀਕਲੋਰਾਫਾਈਡ ਦੇ ਇੱਕ-ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੱਲ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ - ਕਰਬੋਫੋਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰੇ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਖੋਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਫਸਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਰਬੂਜ ਐਫੀਡਜ਼ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਤਲੇ ਸਮੇਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ (ਸਾਬਣ ਦਾ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਪ੍ਰਤੀ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੀਟਜੈਂਟ) ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣ ਅਤੇ 2 ਸੈਮੀ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਮਿੱਟੀ ਉਸਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, insecticidal ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਰਤ
ਸਲਗਜ਼ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਡਾਰਕ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਟੈਂਕਾਂ ਤੋਂ ਭਟਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਜ਼ੂਚਨੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.ਪਾਉਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ 'ਤੇ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਫਿੰਗਸੀਡਜ਼ ("ਟੋਪੇਸਿਨ", "ਬੇਲੇਟਨ") ਦੇ 10% ਦੇ ਹੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ.
ਜਦੋਂ ਕਾਲੇ ਧਾਗੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟ (ਸਕਲਰੋਟਿਨਿਆ) ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਪੌਦੇ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਖੇਤਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖੂੰਜੇ ਦਾ ਸਾਫ਼ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰਡੋ ਤਰਲ ਇਲਾਜ (1%) ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਗਲਤ ਦੇਖਭਾਲ (ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਗਾਏ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ) ਉ c ਚਿਨਿ ਰੂਟ ਰੋਟ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਲਈ, ਗੈਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਐਂਥ੍ਰਿਕਨੋਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਰਡੋ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ (1%) ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਗਲੈਂਡ ਸਿਲਰ (15-30 ਗ੍ਰਾਮ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ 10 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ) ਨਾਲ ਨਿੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਬਚਿਨ ਦੀ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਉਕਾਚਿਨੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਫ਼ਸਲ ਡਿਸਟ੍ਰਿਕੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਢਾਈ ਤੋਂ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਇਕ ਪੌਦਾ 15-20 ਫ਼ਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵਧੇ ਨਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਅੰਡਾਸ਼ਯਾਂ ਬਣ ਜਾਣ.
ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਨੋਖਾ ਉਬਚਰੀ ਫਲ 5-7 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ 15-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਨਰਮ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਬੇਢੰਗੇ ਜ਼ੈਲੈਂਟਸੀ ਹਨ. ਉਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਦੱਬੇ ਹੋਏ, pickled, ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ). ਨੌਜਵਾਨ ਪਜੰਨਾ ਫਲ ਖ਼ੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਣ ਗਏ ਹਨ.
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪੱਕੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਸਿਰਫ ਠੀਕ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਕਾਫ਼ੀ ਔਖੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਤੌੜ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੁਸਤ ਧੁਨੀ ਸੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਫਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਹੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਨਾਲ ਉਹ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕੜ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਿੱਧਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹਰੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਬੇਸ 'ਤੇ ਤੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਚੰਗੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਡੰਕ ਕੱਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਉਕਾਚਨੀ ਨੂੰ ਬਸ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ "ਪੂਛ" ਫਲ ਨੂੰ ਖੁਦ ਸੁੱਟੇਗਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੱਟਣ ਲਈ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਕਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਯੰਗ ਫਲ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਚੰਗੀ ਵੇਟਲੀਮੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ 5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਕਸ ਜਾਂ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚਕਾਰ ਭਰਾਈ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਬਰਾ ਨਾਲ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਬਚਿਰੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚਲੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖ਼ਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਕੁਝ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨਕ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਯਤਨ ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਜਾਂ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਵਪਾਰ ਲਈ ਉਚੇਚੀ ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ.