ਪਿਆਜ਼ ਸਭ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਮੌਸਮ ਜਾਂ ਬਾਰਾਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਣਕ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਕਸਰ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰੇਜ ਨਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ.
ਖਰਾਬ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਾਲਕਾਂ ਹੈਰਾਨ ਹਨ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
- ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ
- ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੇਸ
- ਸਿਨੇਨ ਬੈਗ
- ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਪੈਂਟਯੋਜ਼
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਡੱਬੇ
- ਬੰਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਬਰੇਡਜ਼
- ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਵਿੱਰ ਬਾਸਕੇਟ
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੇਸ
- ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ
- ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪੀਲੇਨ ਜਾਲ
- ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਬੈਗ
- ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਪੈਂਟਯੋਜ਼
- ਬੰਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਬਰੇਡਜ਼
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਟਰਿੱਕ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਕਠਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਕਾਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਕਸਰ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਕੱਤਰ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੀਆਂ. ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਹਰੀ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਝੁਕਣਾ ਇਹ ਵਿਧੀ ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਊਰਜਾ ਖਰਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਰੂਟ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਵਧਾਉਣ ਤੇ. ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ ਵਾਤਾਵਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਬੱਲਬ ਕੱਟਣਾ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਲਬ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚੀਜ਼ਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਾਰੀ ਊਰਜਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕਟਾਈ ਤੋਂ 14-15 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬੱਲਬ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੂਟ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਓਟਗੈਸਟੀ ਮੈਦਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦੇਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਖਤਰਾ. ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲਬ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਹੁਣ ਫ਼ਸਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸੁਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.
ਰੂਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੜਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਾਢੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਰੂਟ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਤਲੇ ਲਾਲ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲ ਤੋਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਗ੍ਰੀਨ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਨੋਵਾਇਸ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ: ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕੇ. ਮੌਸਮ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਗਸਤ ਦੇ ਮੱਧ-ਅੰਤ ਜਾਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਸੁਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਦੋ ਢੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਪਿਆਜ਼: ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਜਾਂ ਗੱਡਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚ ਗਰਮ, ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਫਿਰ ਖੋਦ ਕੇ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਲਟ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਢੱਕੀਆਂ ਸ਼ੈਡਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਬਾਰਸ਼ ਤੋਂ ਧਨੁਸ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਡਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ
ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਬੇਲੋੜੀ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੁ ਕਿੰਨੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਇਹ ਸਭ ਮੌਸਮ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਧਨੁਸ਼, ਕਮਰੇ ਵਿਚ, ਅੰਬੀਨਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅਤੇ ਧਣੁਸ਼ ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ. ਔਸਤਨ, ਪਿਆਜ਼ ਲਗਭਗ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕ ਗਿਆ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਗਲੀ ਗਲ਼ੇ 'ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਪਲੀ ਸੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਸੀ, ਤਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 25-30 ਦਿਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਿਆਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ
- ਸੁਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖੂੰਹਦ (ਜੜ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ) ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤਲ ਦੇ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਉਹ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, 4-5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਗਰਦਨ ਛੱਡਦੇ ਹਨ). ਜੜ੍ਹ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭੰਡਾਰਨ ਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਜਨਕ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਠੋਸ ਪਿਆਜ਼ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਵਧੀਆ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਆਉ ਹੁਣ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.ਇਹ ਕੋਈ ਭੇਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ: ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਬੀਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ, ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ. ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ.
ਲਾਲ ਬੈਰਨ
ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਨੀਲੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸਹੀ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸਰਚ ਲਈ ਰਾਂਹੀ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਰੂਟ ਫਸਲ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸਹੀ ਇਕੱਤਰੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੜ੍ਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਥਾਨਕ Strigunovsky.
ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਢੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਇਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਬਲਬਾਂ ਦਾ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਰੂਟ ਪੂਲ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰੌਨ
ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸਮ. ਵਾਇਰਟੀ "ਸਟ੍ਰੋਰਨ" ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਲੇਮਾ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਬਲਬ ਗੋਲ਼ੀਆਂ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਗੋਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੂਟ ਫਸਣ ਦਾ ਪੁੰਜ 90-140 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ, ਧਨੁਸ਼ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਖੋਰਾ ਬਗੈਰ.
ਸੈਂਚੁਰੀਅਨ ਐਫ 1
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਪੱਕ ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼. ਸਟ੍ਰੌਰਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਬੱਲਬ ਦਾ ਮਿੱਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਫਸਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਧਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਭਾਰ 80-140 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.
ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਉਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਣ.
ਕਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਥਾਂ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਲਾਟ ਕੀਤੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਮਾਈਕਲਾਕੈਮੀਅਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜੋ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਰੁਕਣ, ਸੜ੍ਹ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗੀ.
ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਸਿੱਧਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਈ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਰੂਟ ਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਠੰਡੇ
- ਗਰਮ
- ਮਿਲਾ
ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਤਾਪਮਾਨ -3 ਡਿਗਰੀ ਘਟਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਘੱਟ ਹਨ, ਪਰ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਰਾਅ ਦੀ ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਓ 4-5 ਸੀ ਤੱਕ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਰੁਕ ਜਾਵੇਗਾ).
ਇਹ ਵਿਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈਂਜ਼ਰ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੰਟਰੋਲ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਰਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ (+ 18-22 ˚ ਸੀ) ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਮੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 60-70% ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ microclimate ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਜ ਫਰਨੀਚਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ blackening ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ ਜ ਤਲਾਰ ਵਿੱਚ ਹੀਟਰ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਥੇ ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.ਨਮੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ ਇਸ ਸਵਾਲ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਗ ਨਾ ਸਕੇ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਦੋਂ ਹੀ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਨਮੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਸੰਯੁਕਤ ਢੰਗ ਇਸਦੀ ਗੁੰਝਲੱਤਤਾ ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ 18-20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 60-70% ਤੇ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ.
ਜਦੋਂ ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਤਕ) ਅਤੇ ਘਟਾਓ 1-3 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਠੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ +18 ਸੈਂਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਰੱਖੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੜ੍ਹਾਂ 200 ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਸੰਭਾਲੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਟੂਲਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਸਤਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਭੰਡਾਰਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੱਖ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹਨ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੇਸ
ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਤਲ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਬਾਹਾਂ ਦੀ ਛੋਟੀ ਉਚਾਈ ਵਾਲੇ ਬਕਸੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਲੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ (ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਬਕਸੇ ਦੀ ਉਚਾਈ 60 ਸੈਕੰਡ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ). ਅਜਿਹਾ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਟੇਨਰ ਸਪੇਸ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਨੇ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਅਤੇ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਸੰਪਰਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੈਕਾਂ ਜਾਂ ਬੈਂਚਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਲਾਰ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਥਾਂ ਹੈ.
ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਗੜਬੜ ਅਤੇ ਸੜਨ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਗੰਬੇ ਤੋਂ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਅਨਲੋਡ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ - ਸੜਨ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਨਹੀਂ ਫੈਲਦੀ (ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ ਆਉਂਦੇ ਹੋਣ).
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਡੱਬੇ ਵਰਤਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਿਨੇਨ ਬੈਗ
ਲਿਨਨ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਲਾ ਘੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਂ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬੈਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸਸਤਾ;
- ਚੌਕਸੀ;
- ਮੱਧਮ ਤਾਕਤ;
- ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗਤਾ
ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਬੈਗ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਸਹਿਯੋਗ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਥੱਲੇ ਹਰ ਸਮੂਹ ਦੀ ਪ੍ਰੈਸ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨਾਈਲੋਨ ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਪੈਂਟਯੋਜ਼
ਕਈ ਘਰੇਲੂ ਪੈਂਟਯੋਜ਼ (ਸਟੋਕਸ) ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਅਜੀਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੁਰੇ ਨਹੀਂ ਜਿੰਨੀ ਲਗਦੀ ਹੈ: ਸਟੋਕਸ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੁੜੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਬਲਬਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ, ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਬੁਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕੁਇੰਟਲ ਪਿਆਜ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸਟੋਕਸ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਵੀ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਸਟੋਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਡੱਬੇ
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਆਂਡੇ, ਬੰਦ ਹੋਣ ਅਤੇ ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੈਲਾਰ ਜਾਂ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਹੋਵੇ. ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸੜ੍ਹਕਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਰੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੌ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਵਿਧੀ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਗੰਦ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇਟਾਣੂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗਰੀਬ ਹਵਾ ਦਾ ਗੇੜ ਜੋ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਢੱਕਣ ਹੇਠਾਂ ਬਣਾਏਗਾ ਅਤੇ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਲਈ ਉਕਸਾਏਗਾ.
ਬੰਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਬਰੇਡਜ਼
ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ, ਇਸ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਢੰਗ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਵੇਚ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਬਰੇਡਜ਼ ਵਿਚ ਵੇਵਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ.
ਬਰੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਲਟਕਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੈਟਰੀਆਂ ਇਕ ਦੂਜੇ, ਕੰਧਾਂ ਜਾਂ ਫੈਲਾ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਾ ਸਕਣ.
ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਚਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਫਲ 'ਤੇ ਵਾਧੂ ਬੋਝ ਦੀ ਘਾਟ (ਬਕਸੇ ਜਾਂ ਬੈਗਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ) ਅਤੇ ਬਲਬਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ, ਸਟੋਕਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ, ਸਿਖਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਸੱਟ ਲੱਗਣ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਵੱਧ ਰਹੀ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ "ਬਰੇਡਜ਼" ਮੰਜ਼ਲ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕਾਂ ਕੋਲ ਵੱਡੇ ਸਟੀਰ ਜਾਂ ਸੈਲਾਰਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਵਿੱਰ ਬਾਸਕੇਟ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਕਈ ਵਿਕਰਾਂ ਦੀਆਂ ਟੋਕਰੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਟੋਕਰੀ ਵਿਚਲੇ ਘੁਰਨੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਚਲਣ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.ਟੋਕਰੀ ਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਖ਼ੁਦ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ.
ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਇਕੋ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਹੇਠਾਂ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਅਤੇ ਉਹ ਸੜਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਟੋਕਰੀ ਵਿਚਲੇ ਖੰਭ ਇਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਕੀੜੇ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਧਨੁਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੇਸ
ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਇਕ ਡੱਬਾ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਕਸੇ ਇਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੱਚਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਨਮੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਧਨੁਸ਼ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਜਾਂ ਗਰੀਬ ਹਵਾਦਾਰੀ ਤੋਂ ਮੁੜ੍ਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਾਈਏ ਤਾਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ.
ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਸਧਾਰਣ ਗੱਤੇ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੁਰਾ ਸੁਆਹ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਗਿੱਲੇ ਜਾਂ ਅੱਥਰੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਲ ਲੇਅਰ ਤੇ ਦਬਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗੱਤੇ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਛੱਲਾਂ ਬਣਾਉ.
ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪੀਲੇਨ ਜਾਲ
ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪੀਲੇਨ ਜਾਲ ਵਧੀਆ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਤਲਾਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਉੱਚ ਨਮੀ ਨਾਲ ਧਮਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਅਤੇ ਨੈੱਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨੈੱਟ ਦੁਆਰਾ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਪਰਤ ਵੇਖੋਗੇ. ਜੇ ਬੈਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਗੰਦੀ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹੋਣ, ਫਿਰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਾ ਬੈਗ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਬੈਗ ਵਰਤੋ ਜਾਂ ਬੈਕਫਿਲਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.
ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਬੈਗ
ਫੈਬਰਿਕ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਨਾ ਹੋਵੇਇਸ ਬੈਗ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ, ਉੱਥੇ ਹੇਠਲੇ ਪਰਤ ਅਤੇ ਗਰੀਬ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦਬਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਕਲਪ 'ਤੇ ਰੋਕ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਬੈਗ ਚੁਣਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਉੱਚਾਈ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਸਟੋਕਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਪੈਂਟਯੋਜ਼
ਬੇਸਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ "ਤਰਾ" ਨਹੀਂ ਦੇਖਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਜਾਵਟ ਇੱਕ ਕਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਲਟਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਜੀਬ ਦਿੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਟਾਕ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਹਜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਉਹ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲਬਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਵਾ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਬੰਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਬਰੇਡਜ਼
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਵਿਕਰ "ਬਰੇਡ" ਇੱਕ ਅਲਮਾਰੀ ਜਾਂ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਕਮਰਾ ਸੁੱਕਾ ਸੀ). ਪਿਆਜ਼ ਮੰਜ਼ਲ ਨੂੰ ਛੂਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਲਬਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਗੰਦੀ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪੱਖ - "ਬੁਣਾਈ" ਲਈ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਨਿਵੇਸ਼; ਘੱਟ ਤਾਕਤ "ਬਰੇਡਜ਼"
ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਟਰਿੱਕ
ਦੇ ਨਾਲਨਮੀ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤ ਤੋਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਾਡੀਆਂ ਟਿਪਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਚਾਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤਾਰਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਤੀ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕ ਨੂੰ ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਉਗਣੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੇ ਜੜ੍ਹ ਫੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਚੂਨਾ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਓਵਨ, ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਜਾਂ ਬੈਟਰੀ ਵਰਤ ਕੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡੋ. ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਕਤਲੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਐਸ਼ ਜਾਂ ਰੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਲਟਸ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਵਰਣਿਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਸਲ ਇਕ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ.