ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ

Pasternak ਇਸ ਦੇ ਸੰਪੱਤੀ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ

ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦਾ ਅਸਰ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੂਤਰ ਹੈ

ਇਹ ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੰਘ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਨਾਈਕੋਲਾਜੀਕਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਾਉਣੀ

"ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਟੋਕਸ"

"ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਟੋਕਸ" - ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਮਿਡ ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸਮ ਹੈ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਤੱਕ - 117 ਦਿਨ ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਰੂਟ ਫਸਲ ਦਾ ਰੂਪ ਸ਼ੰਕੂ-ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਡੁੱਬਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਹੈ.

ਇਹ 90-110 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ. ਮਾਸ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੁਆਦ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

"ਬੋਰਿਸ"

"ਬੋਰਿਸ" - ਇਹ ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਮਿਆਦ ਦੇ ਨਿਯਮ - 110 ਤੋਂ 120 ਦਿਨ ਤੱਕ. ਰੂਟ ਦਾ ਰੂਪ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਰੰਗ ਕ੍ਰੀਮ ਹੈ. ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਚਿੱਟਾ, ਸੰਘਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਰੂਟ ਸਬਜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਾਈਕਰੋਲੇਮੈਟਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ

ਗਰੈਨਸੇ

ਗਰੈਨਸੇ - ਇਹ ਪਾਰਨੇਂਟ ਦੇ ਮੱਧ-ਮੁਢਲੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 110-115 ਦਿਨ ਹੈ ਰੂਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਰਧ-ਲੰਬੇ ਸ਼ੰਕੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸ ਸਫੈਦ, ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਬੀਜ 2-4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਉਗਮ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ -5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਠੰਢਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

"ਗਲੈਡੀਏਟਰ"

"ਗਲੈਡੀਏਟਰ" - ਇਹ ਇੱਕ ਫਲਦਾਇਕ ਅਤੇ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਭਿੰਨ ਪਾਰਸਨਿਪ ਹੈ ਰੂਟ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਸੰਨੀ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸ਼ੂਗਰ ਮਹਿਬੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹੈ

"ਹਾਰਮੋਨ"

"ਹਾਰਮੋਨ" - ਇਹ ਪਾਰਨੇਸ਼ਿਪ ਦੀ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਪਕ੍ਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਰੂਟ ਦਾ ਰੂਪ ਸ਼ੰਕੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 18 ਤੋਂ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਵਿਆਸ 4-5 ਸੈਮੀ, ਰੂਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ 70 ਤੋਂ 110 ਦਿਨ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਰੂਟ ਫਸਲ 100 ਤੋਂ 130 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Pasternak "ਹਾਰਮੋਨ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੌਦਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੱਖ ਰਖਾਵ ਅਤੇ ਸਾਂਭਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

"ਮਲਮਤਾ"

"ਮਲਮਤਾ" - ਇਹ ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੀ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਲੰਮੇ ਸਟੋਰੇਜ

ਰੂਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਗੋਲ ਹੈ, 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਭਾਰ, ਭਾਰ 200-350 ਗ੍ਰਾਮ. ਮਾਸ ਪੀਲੇ ਚਟਾਕ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ.

"ਗੋਲ"

"ਗੋਲ" - ਇਹ ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੌਖਾ ਅਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਕਿਸਮਾਂ ਹੈ. ਰੂਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਧਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਗ੍ਰੇਸ ਗੋਰਾ ਹੈ.

ਲੰਬਾਈ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ ਵਹਾਅ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ. ਵੈਜੀਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਮਿਆਦ - 105-110 ਦਿਨ. ਮਾਸ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਸਖਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਆਮ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਾਰੀ ਮੱਖੀਆਂ ਉੱਤੇ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

"ਰਸੋਈ"

"ਰਸੋਈ" - ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਾਰਸਨਿਪ ਹੈ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ 95-105 ਦਿਨ ਹੈਰੂਟ ਕੋਨ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਆਧਾਰ - ਗੋਲ ਆਬਿਰਤੀ ਤੇ.

ਲੰਬਾਈ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ 140 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਅਸੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਰੂਟ ਦਾ ਮੁਢਲਾ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਮੱਧਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁਰੰਮਤ ਦਾ ਮਾਸ "ਰਸੋਈ" ਚਿੱਟੇ, ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰਿਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ਼ ਹੈ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਹੈ.

ਪੀਟਰਿਕ

ਪੀਟਰਿਕ - ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਡਾਇਟੀਟਰੀ ਭਿੰਨ ਪਾਰਸਨਿਪ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ 130 ਦਿਨ ਤੱਕ ਹੈ ਰੂਟ ਦਾ ਰੂਪ ਸ਼ੰਕੂ, ਚਿੱਟਾ, ਲੰਬਾਈ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਵਿਆਸ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ.

ਮਾਸ ਸਲੇਟੀ-ਚਿੱਟਾ, ਸੰਘਣੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੰਨਗੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

"ਵਿਦਿਆਰਥੀ"

"ਵਿਦਿਆਰਥੀ" - ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਉਪਜਾਊ, ਦੇਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮ ਦੇ parsnip ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਚਿੱਟੀ ਸ਼ੰਕੂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ 160 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਵਜ਼ਨ 150 ਦਿਨ ਤੱਕ ਵੈਕਸੀਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਦੇ rosette ਹੈ ਮਾਸ ਸਫੇਦ, ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਪਾਰਸਨਿਪ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਲਾਗ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਹੈ.ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੋ.