ਸਵੀਟ ਆਲੂ - ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂ

ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਪਲਾਟ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮੋਟੇ ਆਲੂ ਵਰਗੇ ਮਾਮੂਲੀ ਚੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਮੂਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਲੇਨ ਵਿਚ ਸੈਟਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੇ ਮੋਟੇ ਬਣਨਾ ਇਹ ਉਹ ਕੰਦ ਹਨ ਜੋ ਵਾਢੀ, ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਚਮਤਕਾਰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ

ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿਚ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਮਿਆਦ 90-110 ਦਿਨ ਹੈ.

ਪਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਝ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਉਹ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਆਮ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਥੋੜੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਟਿਊਬ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੀ ਹੈ.ਆਉ ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆਂ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ ਕਰੀਏ:

1. "ਪਰਪਲ" ਮਿੱਝ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਲਈ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਮਿਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਮ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਔਸਤ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੈ, ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਖਿੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
2. "ਜਾਪਾਨੀ" ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਆਲੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਹੈ
3. "ਟਿੰਗੁਟ ਟੀ -65" ਤਾਈਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫੀ ਵੱਡੀ ਕੰਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ
4. "ਓ'ਹੈਨਰੀ" - ਸੁੱਕੇ, ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਮੜੀ ਗਰੇਡ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ. 90 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਈਪਾਂ

5. ਜੇਤੂ -100 ਸਾਡੇ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕਾ ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਵਧੀਆ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਪੀਲੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੈ.
6. "ਗਿੰਸੇਂਗ ਲਾਲ" ਸਫੈਦ-ਗੁਲਾਬੀ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਸਦਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ-ਪੀਲਾ ਹੈ ਰਿਬਨਡ ਕੰਦ ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
7. "ਮਨਚੂਰੀ" ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਢਕੀ ਹੋਈ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੀ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਵਿਕਾਸ ਨਮੂਨ ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.
8. "ਵ੍ਹਾਈਟ" ਕਲਾਸਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵੰਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਆਮ ਆਲੂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.
9. "ਗਾਰਨਟ" ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਪਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
10. "ਜਵੇਹਰ" ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਤਿੱਖੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਗਰਮ ਮਿੱਠੇ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਕਾਪਰ ਰੰਗ ਦੇ ਸੈਂਨੇਪੜਾ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
11. "ਬੀਓਰਗਾਰਡ" - ਰੋਗ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਇੱਕ ਅਮੈਰੀਕ ਅਮਰੀਕਨ ਕਿਸਮ. ਇਸਦਾ ਉਚ ਉਪਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੰਦ ਥੋੜਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ 110 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਕਾਲਾ ਨਾਰੰਗੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇਕ ਤਿੱਖੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਹੈ.
12. "ਰੂਬੀ ਕੈਰੋਲੀਨਾ" ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਮਾਸ ਮਿਲਿਆ. ਮਿੱਠੇ, ਗਿੱਲੇ, ਕਦੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰ.

13. "ਵਰਦਮਾਨ" ਸਧਾਰਣ ਆਲੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਸੰਤਰਾ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ.
14. "ਕੋਵਿੰਗਟਨ" ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਠੇ ਸੰਤਰੀ ਪੂਲ ਟੱਬਰਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ

ਘਰ ਵਿਚ ਪੌਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਾ- ਸਪਾਉਟ ਜਾਂ ਅੰਗੂਰ, ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਅਜੇ ਵੀ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਵਧਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀਆਂ. ਇਸ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਲਈ ਬੀਜ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਹੋਣ

ਕੰਦ ਲਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ 2-4 ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਟੋਟੋਵੌਡਜ਼ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕੰਦ ਨੂੰ 1-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕੰਦ ਲਗਾਉਣ ਲਈ: ਖਿਤਿਜੀ ਜਾਂ ਲੰਬਕਾਰੀ.

ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਡਰੇਨੇਜ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਵਾਲਾ ਟੈਂਕ ਭੁੰਨਮਈ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਰੇਤ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (ਕਈ ਵਾਰੀ ਬਰਾ ਨਾਲ) ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੰਦ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਡੁਬ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮਿੱਟੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੰਟੇਨਰ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲ ਸਥਿੱਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਜਿਉਂ ਹੀ ਸਪਾਉਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਮਰੱਥਾ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਸੁੱਟੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਮਤਕਾਂ ਨੂੰ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਨਣ ਲਈ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬਕਾਰੀ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚ ਕੰਦ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ germination ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਚੋਣ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਜੁਗਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੰਦ ਨੂੰ ਹਰੀਜੱਟਲ ਮੋਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬ ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ

"ਗਿੱਲੇ" ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ 1/3 ਖਰਗੋਸ਼ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਂਧ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਉਗਣ ਲਈ ਇਜਾਜਤ ਹੈ. ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਲਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਾਰਬਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਦਬਾਅ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਸਪਾਉਟ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਪੁੱਜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਜਰਮ ਵਿੱਚ 2-3 ਇੰਨਰੋਟਰ ਲੱਗੇ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰੀਟ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ.

ਲਾਈਟਿੰਗ

ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਬੂਟਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੂਰਜ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੈਡੋ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਦਰਖਤ ਤੋਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ-ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਜੰਮਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.

ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ

ਮਿੱਠੀ ਆਲੂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਭੂਮੀ ਸੋਲਟੀ, ਰੇਤਲੀ, ਰੇਡੀ, ਬੋਤਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੋ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਪਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਖੋਦਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਬੂਟੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਢਿੱਲੀਤਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜੜ੍ਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੁੜੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ.

ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਖਾਦ ਦਿਓ ਪੌਦਾ ਲਾਉਣਾ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਖਾਦ ਨਾਲ 3 ਕਿਲੋ ਰੈਟਡ ਰੂੜੀ ਜਾਂ 5-6 ਕਿਲੋ ਖਾਦ, 20 ਗ੍ਰਾਮ superphosphate, 15 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਖੋਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਉਪਜਾਉਣਾ

ਇਹ ਪੌਦਾ ਸੋਕੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ, ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਯਾਮ ਦੀ ਗਹਿਰੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫਤੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕਸਾਰ ਰੁਕ ਜਾਓ.

ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਧੂ ਉਪਜਾਊਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਗਸਤ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਉਹ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਵਾਢੀ ਪੱਕੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਸਨੇ ਜੈਵਿਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਰੁੱਖ ਲਗਾਏ ਕਿਵੇਂ?

ਆਓ ਹੁਣ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਲਗਾਏ ਕਦੋਂ ਲਗਾਏ ਜਾਣ. ਇਸਦਾ ਜਵਾਬ ਸਧਾਰਨ ਹੈ- ਜਦੋਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲਗਭਗ 5 ਸੈਂਟੀ ਲੰਬੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.ਜੇਕਰ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਠੰਢ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ, ਅਗਲੀ ਕਟਾਈ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਵੇ.

ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵੋ. ਜੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਘਟਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਖਿਤਿਜੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਜੜ੍ਹ ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਗਭੱਗ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, 2-3 ਨਟ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ..

ਮਿੱਟੀ 18 ° C ਤਕ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਆਖਰੀ ਠੰਡ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਲਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਇਹ ਬਸ ਵਿਕਾਸ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ, ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਮਰ ਵੀ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਢਿੱਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਦ ਦੀ ਉੱਚ ਲੰਬਾਈ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ. ਇਸ ਲਈ ਪੌਦਾ ਗਰਮੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਮਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਫਿਲਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ.

ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰਣ

ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਪਰਾਗ ਪੀਲਾ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਲੈਂਡਿੰਗ ਤੋਂ 90-110 ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 11 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਖੁਦਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੰਦ ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਕਾਫੀ ਦੂਰ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਰੰਤ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਜੜ੍ਹ ਚੁਣੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗੈਟੇਟ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਧੋਵੋ. ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਇਕ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਯੱਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ "ਵਸਤੂ" ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕੇ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ 30 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਅਤੇ 90-95% ਦੀ ਇੱਕ ਨਮੀ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਵੈਂਟੀਲੇਟ ਕਰਨਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੰਦਰਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੰਦ ਦੀ ਚਮੜੀ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਖੁਰਚੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੋ ਸਾਲ ਲਈ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਵਧ ਨਾ ਸਕਣ. ਟੱਬਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ, ਹਨੇਰਾ, ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ 12-20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰਫ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਸ ਸੜਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਯਾਮ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇਹ ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ - 61 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਸ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 14 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 13.9 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ, 1.3 ਗ ਗ੍ਰਾਇਕ, 81 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਏ, ਰਿਬੋਫlavਿਨ, ਥਾਈਮਾਈਨ, ਨਾਈਸੀਨ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਆਲੂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਕੋਮਲ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕੱਚੇ ਯਾਮ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਇੰਨਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਮਜ਼ੇ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਹੈ. ਪਰ, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਖਾਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ

ਮੀਟੋਪੌਜ਼ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਅਕਸਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ, ਗਰੱਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਠੀ ਆਲੂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.

ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਉਹ ਲੋਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ:

• ਡਾਈਡੋਨਲ ਅਲਸਰ;
• ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ;
• ਡਾਇਵਰਟੀਕੁਲੋਸਿਸ;
• ਅਲਸਰਟੇਬਲ ਕੋਲੇਟਿਸ;
• ਸਪੈਸਟਿਕ ਪੇਟ ਅਲਸਰ;
• urolithiasis;

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਖਪਤ ਦੀ ਦਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭ ਦੇ ਮੁੱਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹਰ ਮਹੀਨੇ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.