ਗੋਰਾ ਗੋਭੀ ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ: ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਤਰ. ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਸ ਲਈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਦੇਰ ਮੋਟੋ ਗੋਭੀ - ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. 1937 ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ 1943 ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਸਿਰ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਜਾਂ ਫਲੈਟ-ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਪੀਲੇ-ਸਫੈਦ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਂਟੇ ਦੇ ਕੱਟਾਂ ਤੇ ਔਸਤਨ, ਸਿਰ ਦਾ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 7 ਕਿਲੋ ਹੈ. ਪਰ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੌਸਮ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਚ ਦੇ 12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅੰਦਰਲੀ ਕੋਬ ਮੱਧਮ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਹੈ

ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਢਵਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਿਸਾਨ ਉੱਚ ਦਰਜੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰਾ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੁਸ਼ ਹਨ. ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰ ਹਨ?

ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਗੋਭੀ" ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ. ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਨਮੀ ਵਰਗੇ ਸਿਰਲੇਖਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ

ਮਾਸਕੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕ੍ਰਾਸਫੇਰੌਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ.

ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

• ਰੂਟ ਸਿਸਟਮ ਸਪਿੰਡਲ-ਆਕਾਰ ਦਾ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ.
• ਸਟੈੰਡ ਸਟ੍ਰੈੱਕ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈਂਕਡ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ, ਸਟੈਮ 15-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.
• ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਨੀਵਾਂ ਇੱਕ ਰੋਸੈਟ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਪਰਲੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੇ ਤਹਿ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਸੇਸੇਲ
• ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਆਕਾਰ 4 ਤੋਂ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲੰਬਾਈ, ਗੋਲ ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦਿੱਖ

ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਿਰ ਘੁੰਗਰਿਆ, ਸੰਘਣੀ, ਤਿੜਕਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਪੀਲੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਤੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ ਸਿਰ ਦਾ ਭਾਰ 7-9 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. 1 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 12 ਕਿਲੋ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ.

ਚੋਣ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਇਤਿਹਾਸ

ਦੇਰ ਮਾਸ੍ਕੋ ਗੋਭੀ ਨੂੰ 1937 ਵਿੱਚ ਆਲ-ਰਸ਼ੀਅਨ ਸਾਇੰਸਰੀ-ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. Pyshkinskaya ਗੋਭੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਬਣ ਗਿਆ

ਫੋਟੋ

ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਭਿੰਨ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੈ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਮੁੱਖ ਗੋਭੀ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਸਮੇਤ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.

ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:

ਪ੍ਰੋ ਅਤੇ ਬੁਰਾਈਆਂ

ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਇਸਦਾ ਉੱਚਾ ਉਪਜ ਹੈ.. ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

1. ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ;
2. ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ;
3. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ;
4. ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੱਖਣ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ;
5. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਤਿ ਦੀ ਵਧੀਆ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ.

ਤੁਲਨਾਤਮਕ minuses ਦੇ ਵਿੱਚ:

1. ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ, ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ (ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਸਕੀਮ 80x80 ਸੈਮੀ);
2. ਸਿਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਵੇ - ਇਸ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਪਾਸਾ ਪੈਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮਾਨ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੂਚੀ

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਚ ਦੇਰ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉੱਚ ਰੋਗਾਂ, ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਸੱਟਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਮਾਸਕੋ ਦੀ ਥਾਂ ਦੂਜੀ ਸਮਾਨ ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• Amager 611. ਕੁੜੱਤਣ ਵਿਚ ਫਰਕ - ਇਹ ਕੀੜੇ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ, ਕੁੜੱਤਣ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 3 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 6.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦਕਤਾ
• ਅਗਰੈਸਟਰ. ਦੇਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਾਲੈਂਡ ਵਿਚ ਨਰਮ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰ ਦਾ ਭਾਰ 5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. 8 ਤੋਂ 9 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦਨ.
• ਮਾਰਾ. ਤਾਪਮਾਨ, ਬਿਮਾਰੀ, ਸਡ਼ਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਔਸਤ ਭਾਰ - 4 ਕਿਲੋ
• ਕਾਯਰ੍ਕਾਵ ਸਰਦੀ. ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਜ਼ਨ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਤੋਂ 9 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦਕਤਾ
• ਵਿੰਟਰਿੰਗ 1474. ਇਸ ਕੋਲ ਲੰਮੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਅਵਧੀ ਹੈ 3.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਭਾਰ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ 6 ਕਿਲੋ ਤੱਕ

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ?

ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ ਦੇ ਮੁਖੀ ਦਾ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ?

1. ਸਿਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਹੈ.
2. ਪੱਤੇ ਸੰਘਣੀ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
3. ਜਦੋਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਤਰਬੂਜ ਕੱਟਣਾ.
4. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੂਸ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਸਟੇਸ ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.:

• ਸਟੀਵ ਗੋਭੀ;
• ਖੱਟਾ;
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ;
• ਸੂਪ ਜਾਂ ਸੂਪ ਪਕਾਉ;
• ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ;
• ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ.

ਇਸ ਲਈ ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ ਨੂੰ ਗੋਰੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਈ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅੱਜ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨਹੀਂ ਘਟਦੀ. ਢੁਕਵੀਂ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਕਟਾਈ - ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਮਾਸਕੋ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ.