ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਉਬਚਿਨੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ (ਫੋਟੋ ਨਾਲ)

ਜ਼ੂਚਨੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉ c ਚਿਨਿ ਹੈ ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਈ ਸੀ. ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੈਲਾਨੀ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੇ ਸਲੰਡੇਡਰਿਕ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ੂਕਚਿਨੀ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਇਕ ਰਿਕਾਰਡ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਅਤੇ ਸੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

  • ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ ਜ਼ੂਕਿਨ
  • ਉਬਚਨੀ "ਹੀਰਾ"
  • ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਜ਼ੈਬਰਾ"
  • ਜ਼ੀਚਨੀ "ਪੀਲਾ"
  • ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਜੇਡ"
  • ਉਕਾਚਿਨੀ "ਸਕਵੋਰੁਸ਼ਕਾ"
  • ਉਕਾਚਿਨੀ "ਫ਼ਿਰਊਨ"
  • Banana Zucchini
  • ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਰਾਂਡਾ"
  • ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਜ਼ੋਲੋਟਿੰਕਾ"
  • ਜ਼ਿਕਚਨੀ "ਕਾਲੇ ਸੁੰਦਰ"
  • ਉਬਿੱਚੀ "ਨੀਗਰੋ"
  • ਜ਼ਿਕਚਨੀ "ਟਾਈਗਰ"

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਕਾਚਿਨੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਿਡਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਉ c ਚਿਨਿ ਬੀਜ ਖਾਏ ਗਏ ਸਨ. 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਤੋਂ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉ c ਚਿਨਿ ਨੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਦਾ ਮਾਣ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉ c ਚਿਨਿ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ ਜ਼ੂਕਿਨ

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਸੁੱਕੇਸਾ" - ਖੁੱਲੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਛੇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਬੀਜ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਾ ਫਰੂਟਿੰਗ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 40 - 50 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਲਾਉਣਾ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜ਼ੁਕਚਨੀ ਫਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਿਲੰਡਰ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ, ਚਿੱਟੇ ਟੈਂਡਰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਉਹ ਕੈਨਿੰਗ, ਸਿਲਲਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ; ਲੰਮੀ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਵੀ ਨਾ ਗੁਆਓ. ਭਿੰਨਤਾ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ ਅਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 11 ਤੋਂ 12 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਪਜ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਉਬਚਨੀ "ਹੀਰਾ"

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਡਾਇਮੰਡ" - ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉੱਚ ਉਪਜਾਊ ਸੰਕਰਮਿਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਜਰਮਨ ਪ੍ਰਜਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਵਿਧਾ "ਡਾਇਮੰਡ" ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਾ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੇ 40 ਤੋਂ 47 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਫਲ ਦੇਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੀ ਝੁੰਡ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਉਪਾਅ ਕੱਢਣ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਿਲੰਡਰ ਫਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 18 ਤੋਂ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਮੜੀ ਹੈ.ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਚਿੱਟੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੇ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪੈਟ ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਵਿਘਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਲੇਟਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟੋਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕਈ ਵਾਰ ਲੰਬੇ ਫ਼ਰੂਇਟਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ 60 ਦਿਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਝਾੜੀ 20 ਫ਼ਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਾਇਟੋਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜ਼ੁਸਚਨੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਖਾਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਜ਼ੈਬਰਾ"

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਜ਼ੈਬਰਾ" - ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲੀਆਂ ਪਿੰਕਰੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ. ਸੰਕਟ ਦੇ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਬੂਟੇ ਫਲੂ ਪੜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੰਮੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਬਣਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੇ. ਪਰ ਉ c ਚਿਨਿ ਉਕਾਚੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸਕਾਰਸ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਫਲ ਦਾ ਅਸਲ ਰੰਗ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਸਤਹ ਗ੍ਰੀਨ ਹਰਾ ਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ੂਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬਾਰਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਲੱਗੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥਾਂ ਨਾ ਲੈਂਦੇ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 295 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਤ ਦਾ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦਾ 8% ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹਾਈਪੋਲੋਰਜੈਨੀਸਿਅਟੀ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜ਼ੀਚਨੀ "ਪੀਲਾ"

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਜ਼ੈਲਪੋਟੌਲੋਨੀ" - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਉਪਜਾਊ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾਣ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਫਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਚਚਿਨੀ ਸਕਵੈਸ਼ "ਜ਼ੈਲਪਟੋਲੋਨੀ" ਕੋਲ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੰਘਣੀ ਮਾਸ ਦਾ ਮੂਲ ਕਾਲਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਫਲ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਨਲਾਜ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟੈਮ ਵੱਲ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬਿਜਾਈ ਬੀਜ ਬੀਤੇ ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਸਾਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਬੂਚਨੀ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬੇਧਿਆਨੀ ਵਰਤੋਂ ਹਾਈਪਰਕਾਲਿਮੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਜੇਡ"

"ਜੇਡ" ਉਕਚਿਨੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਦਾਇਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਨਾਂ ਹਲਕੇ ਕ੍ਰੀਮ ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਨਾਲ ਫਲ ਦੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਗੁਣ ਹਨ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਬਾਰਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਫਲ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਕਈਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੈ.

ਉਕਾਚਿਨੀ "ਸਕਵੋਰੁਸ਼ਕਾ"

ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿਚ ਸਕੂਐਸ਼ ਦੇ ਉਚਚਿਨੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਪੱਖ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚੰਗੀ-ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ.ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨਗੇ. ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਿਲੰਡਰ ਫਲਾਂ ਬੂਟਿਆਂ ਤੇ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਡੱਬਿਆਂ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟੈਂਡਰ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਲੈਂਟ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਗੋਂ ਕੱਚਾ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਨਮੂਨੇ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰੇਡ ਦੇ ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਰਵੱਈਆ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.

ਉਕਾਚਿਨੀ "ਫ਼ਿਰਊਨ"

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਫ਼ਿਰਊਨ" - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਉਪਜ ਵਾਲਾ ਅਰੰਭਕ ਪਕ੍ਕ ਕਿਸਮ ਸੰਕਟ ਦੇ ਬਾਅਦ 45 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਬੂਟੇ ਫਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਤਪਸ਼ਵੀਨ ਪੜਾਅ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪਹਿਲੇ ਕ੍ਰਮ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਜ਼ੂਚਨੀ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸਤਾ ਉਕਾਚਿਨੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜੋ ਫਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਜ਼ੱਕਰਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੁਸਤ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਲੋਸੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਿੰਡਰਿਕ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 0.8 ਤੋਂ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਪੀਲੇ-ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠੀ, ਇੱਕ ਨਰਮ ਗੂੜ ਹਰੀ ਛਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਝ. ਉਹ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਦੋਨੋਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਫਲ ਦੀ ਛਿੱਲ ਕਠੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

Banana Zucchini

Banana Zucchini ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕ ਫਲਦਾਰ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਤਾਕਤਵਰ, ਝੁਕਦੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੰਘਣੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ 20 ਤੋਂ 30 ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਪਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਕਈ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਸੰਤਰੇ ਫਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਸਮੇਂ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪੀਲੇ ਜਜ਼ਜ਼ੀ ਮਾਸ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਿਜਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦਾ.

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਰਾਂਡਾ"

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਰਾਂਡਾ" ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲੇ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ fruiting ਅਵਧੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਉਹ ਫਲ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪੇਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਲ ਦਾ ਰੰਗ ਅਸਮੱਤ ਹੈ, ਪੇਂਟ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰੰਗ ਗਰੇਰੇ-ਹਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ "Rhonda" 8 - 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਹੈ ਗ੍ਰੇਡ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰੇਟਾਂ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਜ਼ੋਲੋਟਿੰਕਾ"

ਜ਼ੌਲੋਟਿੰਕਾ ਉਕਚਨੀ ਇਕ ਫਲਦਾਇਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣ ਤੋਂ 40 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਫ਼ਲੂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਧਦੀ ਝੁਲਸਾਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲਗਭਗ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੇ ਫਲ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲਾਂ ਕੈਨਿੰਗ, ਸਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਇਕ ਸੁਨੱਖੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ ਰੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਿਕਚਨੀ "ਕਾਲੇ ਸੁੰਦਰ"

ਜ਼ੁਕਚਨੀ "ਕਾਲੇ ਸੁੰਦਰ" - 50 ਤੋਂ 55 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸੰਖੇਪ ਬੱਸਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਈਟ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੀਆਂ. ਫਲ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਲੀਕ੍ਰਿਤ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਥੈਲੀ ਤੇ ਛਿੱਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਇੱਕ ਫਲਾਂ ਦਾ ਭਾਰ 0.8 ਤੋਂ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਗਾੜਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸਮ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਾਇਟੋਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਣਕ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਬਿੱਚੀ "ਨੀਗਰੋ"

ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ "ਨਿਗਰੋ" ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਛੇਤੀ ਪਕ੍ਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 43 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬੂਟੀਆਂ ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪੱਤੇਦਾਰ ਹਨ. ਫਲ਼ਾਂ ਲੰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਲੰਡਰ ਹਨਜ਼ੂਚਿਨਿ ਸਕਵੈਸ਼ "ਨੈਗੇਤਰੀਨੋਕ" ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ, ਸੰਘਣੀ ਮਾਸ ਦਾ ਗੂੜਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਫਟ crust ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੂਟ ਰੋਟ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜ਼ਿਕਚਨੀ "ਟਾਈਗਰ"

ਜ਼ੁਕਚਿਨੀ "ਟਾਈਗਰ" - ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ-ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਲੰਮੇਂ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ, 65 ਦਿਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ, ਟਾਈਗਰ ਕਾਬ ਫਲ ਦੇ ਮੂਲ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਫੱਟੀਆਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦਾ ਫਲਾਂ ਕੈਨਿੰਗ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਵਡ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਖ਼ਤ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਗਏ, ਭੋਜਦਾਰ, ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੇਵੀਰ, ਦਲੀਆ,ਕੰਪੋਟਸ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਰੋਨੋਵ ਵੀ ਪਰੰਤੂ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਦੋਸਤਾਨਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.