ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੈੱਸੀ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਲਈ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਖੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਬਿਹਤਰ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ.
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕੁਲ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਸਕਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਰਕ ਡਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਦੇ ਪਫ ਵਰਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਾਸਤੇ ਗਰੀਨ, ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ
ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਫੋਟੋ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋਦਾਅਵਤ ਟੇਬਲ ਤੇ.
"ਕਾਮੇਡੀ ਦਾ ਤੀਰ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਝੱਖੜ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਅਨਾਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਪੀਕ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਝੱਖੜ ਉਬਾਲੋ (3 ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ), ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪੀਲ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਕਰੋ.ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਚਿਕਨ ਵੇਰੀਐਂਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਸ਼ਾਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕਿਵੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਐਪਲ -1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਤਾਜ਼ੇ) - 8-10 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 0.5 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ)
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਕੱਟੋ
- ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਛੱਡੋ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਉੱਤੇ.ਹਰ ਚੀਜ਼ ਥੋੜਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਐਪਲ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਜ਼, ਕੀਵੀ, ਪੈਸਟੀਜ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਡੋਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਕੱਚ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ "ਤੀਰ ਕਮਾਂਡ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
"ਪ੍ਰੀਤੀ ਵੂਮਨ"
ਸਮੱਗਰੀ (5 servings):
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ
- ਪੇਕਿੰਗ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੀਅਰ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਓ ਅਤੇ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਰਾਈ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ 6. ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!
ਸੌਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ (4 servings ਲਈ):
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਐਪਲ -1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ ਸਿਲਾਈਪ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਖੰਭ;
- ਪੈਨਸਲੀ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ);
- ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੁੱਕ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪਾਣੀ ਬਿਹਤਰ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟ ਅਤੇ ਹੱਥੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
- ਸਭ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ.
- ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਕੈਸਰ
ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
ਕਲਾਸਿਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ;
- ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਰੋਟੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ;
- ਰਾਈ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ.ਜਦੋਂ ਟੁਕੜੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - 180-200 ਸੀਸੀਐਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸੁੱਕੋ.
- ਪੇਕਿੰਗ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ ਪਲੇਟ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਪਾਓ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖੋ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਰਾਈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਯੋਕ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਕਰੀਓ.ਸਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ.
ਅਸਲੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਝੱਖੜ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੰਮੀ ਰੋਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ "ਕੈਸਰ";
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਪਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਣ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਝੋਲੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਤੌਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਛੱਟੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਾਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਟੁਕੜੇ ਸੋਹਣੀ ਸਟੀਕ ਹਨ.
- ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਲਾਦ ਚੂਸਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕ੍ਰੈਟਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਲਾਸਿਕ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:
"ਯੂਨਾਨੀ"
ਰਵਾਇਤੀ
ਸਮੱਗਰੀ (4 servings ਲਈ):
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 0.5 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 10-15 ਟੁਕੜੇ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੇ ਹੱਥ
- ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਖੀਰੇ ਅੱਧੇ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਪਨੀਰ - ਇੱਕ ਘਣ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ - ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ
ਪਹਿਲੇ ਵਿਕਲਪ ਤੋਂ, ਇਹ ਰੀਫਿਊਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵੱਧ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਉਸ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ (3 ਤੇਜਪੱਤਾ.) ਨੂੰ ਮਿਕਸ (0.5 ਚਮਚ.) ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (0.5 ਟੁਕੜੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ, ਅਰੇਗਨੋ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਲਸਣ (1 ਕਲੀ ਦਾ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਗਰੀਕ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ:
"ਕਰੈਬ"
ਮਸਾਲੇਦਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿੰਕ ਪੱਤੇ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ - 1 ਬੈਂਕ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਬਾਰੀਕ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ੋਹਰੋ
- ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ
- ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ੋਹਰ
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.
- ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਮੱਕੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਪ੍ਰੇਮੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਜਿੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ - 1 ਬੈਂਕ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦਾ ਕੱਟਣਾ
- ਸਿੱਟਾ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸ, ਸੀਜ਼ਨ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
"ਨਵੇਂ ਸਾਲ"
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਹੱਵਾਹ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਅਨੋਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਐਨਜੀ ਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੈਕਿੰਗ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਰਿਫਉਲਿੰਗ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ ਵਿਧੀ:
- ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਤੂੜੀ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ੋਹਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੀਲਡ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਲ ਸੰਤਰੇ, ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਭਾਗ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਝੀਂਗਾ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ
ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਸਿੱਟਾ
ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੁੱਟੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ, ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਲਾਦ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਅਕਸਰ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗੇਗਾ. ਭਾਵੇਂ ਮਹਿਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਉੱਤਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਚਿਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਓਗੇ.
ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰਣੀ ਉੱਤੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਯੋਗ ਥਾਂ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨਗੇ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰਹਿਣਗੇ.
