ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ ਹਨ. ਅੱਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ. ਲੇਖ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ ਗਾਜਰ "ਤੁਸ਼ਾਨ", ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਰਣਨ, ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦੇਵਾਂਗੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਫੋਟੋ.
- ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ
- ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੱਛਣ
- ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
- ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਚੋਣ
- ਲਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਥਾਨ
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ
- ਲੈਂਡਿੰਗ ਕਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
- ਬਿਜਾਈ ਬੀਜ
- ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਬਿਜਾਈ ਸਕੀਮ
- ਗਰੇਡ ਕੇਅਰ
- ਕਟਾਈ
ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ
"ਤੁਸ਼ਾਨ" - ਇਹ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀਆਂ ਗ੍ਰੇਡ ਹੈ. ਐਮਸਟਰਡਮ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. "ਤੁਸ਼ਾਨ" ਦਾ ਰੂਪ ਨਿਲੰਡਲ, ਨਿਰਮਲ, ਅੱਖਾਂ ਲਗਭਗ ਅਦਿੱਖ ਹੈ. ਰੂਟ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 15-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਾਸ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਹੈ. ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ. ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੱਛਣ
- ਫਲ਼ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਨਲੇ ਡਾਰਡਰ ਹਨ.
- ਉਤਪਾਦਕਤਾ 4-5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਵਰਗ ਮੀ
- ਰਿਪੇਨਿੰਗ ਦੀ ਮਿਆਦ 80-90 ਦਿਨ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 6-8% ਹੈ.
- ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 11,5-11,9%
ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ
ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਅਜਿਹੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ "ਟੂਸ਼ਨ" ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਉੱਚ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਦਾਵਾਰ;
- ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ;
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਹਨਤ
- ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਜ਼ ਦੀ ਪਛਾਣ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਛੋਟਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਚੋਣ
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਲਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਥਾਨ
"ਟਿਸ਼ਨ" ਦੇ ਹੇਠ ਬਿਸਤਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਚੁਣੋ. ਸ਼ੈਡੋ ਵਿਕਾਸ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟੂਸ਼ੋਨ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਣ ਲਈ ਇਹ ਅਣਇੱਛਤ ਹੈ.
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਿਸਮ
ਮਿੱਟੀ ਢਿੱਲੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਰੂਟ ਫਸਲ ਨਰਕ ਦੇ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਛੋਹਾਂ ਉੱਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਮੀਨ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੇਤ ਅਤੇ ਬਰਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਣਾ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਲੈਂਡਿੰਗ ਕਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਸਮਾਂ ਮਾਰਚ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਹੈ.
ਬਿਜਾਈ ਬੀਜ
ਹੁਣ ਆਓ ਆਪਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.
ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬੀਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਜਾਂ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਕਸਲਰੇਟਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ ਬੀਜ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੇਤ ਨਾਲ 2: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਟਾਇਲਟ ਪੇਪਰ ਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸਟਿੱਕ ਲਾਉਣਾ ਹੈ. ਸਟਾਰਚ ਇੱਕ ਅਚਹੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਬੀਜੋ ਇਹ ਬੀਜ ਨਾ ਕਰ ਸਕੋ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਪਾਣੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਬਿਜਾਈ ਸਕੀਮ
2-3 ਕੱਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.2 cm ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਣ ਹੋਏ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ
ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਪੁੰਗਰਗਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਪਰਾਗ, ਤੂੜੀ, ਪੀਟ, ਖਾਦ ਨਾਲ ਗਾਜਰਾਂ ਭਰ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮ ਦੇ ਮੌਸਮ ਤੋਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕੋਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਾਧੂ ਖਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.
ਗਰੇਡ ਕੇਅਰ
ਕੇਅਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਪਤਲਾ ਹੋਜਾਣਾ, ਢਿੱਲੀ ਕਰਨਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜ਼ਰੂਰ, ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਭਰਪੂਰ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਗਾਜਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ
ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਦੋਂ ਗਾਜਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਗਲਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਠੰਢਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸੰਘਣੇ ਥੰਧਿਆਈ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਪੌਦੇ ਕੱਢਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ - 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ) ਤਕ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੂਰੀ ਨੂੰ 22-25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਧੀ - ਢੌਲਾ ਕਰਨਾ ਹਜ਼ਮ ਇਕਾਈ ਅਤੇ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਹਵਾ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਟਾਈ
ਗਾਜਰ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਫਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ, ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੋਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਕਟਾਈ ਹੋਈ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਥਾਂ ਤੇ ਸੁਕਾਓ.
"ਟਸ਼ੀਨ" ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਗਾਜਰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.