ਕੌਰਨ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਤਾਜੇ ਖਪਤ ਦੀ ਮਿਆਦ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਹੈ - ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਨੌਜਵਾਨ ਕਾਬੂ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇ ਹਨ ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਰੁਕਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਕੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸਾਈਡ ਬਰਤਨ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਠੰਢ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ
- ਕੋਬਬਲ ਫਰੌਸਟ
- ਪ੍ਰੀਟਰਾਟਮੈਂਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ
- ਬਲਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ
- ਫਰੀਜ ਬੀਨਜ਼
- ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਕਿਵੇਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ
- ਕਿਸ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਠੰਢ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਿਰ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਮੱਕੀ ਵਿਚਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਲ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਖਪਤ;
- ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੱਚਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਤਿਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਕੀਮਤਾਂ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ;
- ਰੁਕਣ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਿਕਲਪ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਮੱਕੀ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ,ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਧਾਉਣਾ.
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਖੰਡ cobs ਤਿਆਰਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਔਸਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਢੰਗੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਬਦਤਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਰ੍ਰੀਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਨੂੰ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਟਾਰਕ ਸਟਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਤਾਰਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਰਾਗ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
ਕੋਬਬਲ ਫਰੌਸਟ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀਏ.
ਪ੍ਰੀਟਰਾਟਮੈਂਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਕੇ 'ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਰੁਕਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਟੈਮ ਕੱਟ ਦੇਣਾ, ਸਾਰੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਾਬਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਪੇਅਰਸ ਜਾਂ ਸਧਾਰਣ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, cobs ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੋਣ ਖਾਲੀ ਹੈ ਛੋਟੀਆਂ ਫਰੀਜ਼ਰਾਂ ਵਾਲੇ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ.
ਬਲਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ
ਠੰਢ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਸਮਾਂ-ਬਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੰਘਰਣ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਲੋਰਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲੈਨਿੰਗ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ "ਸਖਤ" ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ, ਖਿੱਚਣ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਾਫ ਮੱਕੀ ਦੇ cobs ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਜਾਪ ਪੈਕੇਜ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ cobs ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਫਰੀਜ ਬੀਨਜ਼
ਅਜਿਹੇ ਫਰੀਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੀ ਥਾਂ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਟੋਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੱਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਭੇਜੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਕਾਰਜ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰੁਕਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਪੜਾਅ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੂੰਹ ਫੜਨਾ.
- ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਸਾਰੇ cabbages ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ.
- ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਰਮੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਦੀ ਲਹਿਰ ਪੈਦਾ, cob ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਬਾਅਦ - ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ' ਤੇ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਸਿਰ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅਨਾਜ ISP-ਬੈਗ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.
ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੀ ਬੀਨ ਫਰੀਜ਼, ਉਹ problanshirovat ਪ੍ਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਠੰਢ ਦੇ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੁਕਣ ਲਈ ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉੱਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:
- ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦਾ ਕੰਨ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.
- ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਿਆ ਹੋਵੇ - ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਟੈਂਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਰਫ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬਿੰਲਟ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਪਿੱਛੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ.
- ਕੱਟੜ ਪੱਟੀ 'ਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਚਾਕੂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੁੱਬ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਜ਼ਿਪ ਬੈਗ ਜਾਂ ਪਲਾਸਿਟਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੰਡਾਰਣ ਭੇਜੋ.
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਡਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਆਉ ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਵਾਢੀ ਕਰਨੀ ਹੈ.
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ 8 ਮਹੀਨੇਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪ੍ਰੋ-ਬਲਾਚਡ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ.
ਕਿਵੇਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ
ਕਣਕ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਲੀ ਸੀ (ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪਿਘਲਾ ਸੀ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ), ਡੀਫੋਰਡ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈਡਿਫ੍ਰਸਟ ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਕੇ. ਡਿਫਸਟੋਸਟਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ, ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕਟਾਈ ਤੁਸੀਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਜਮਾ ਹੋਏ.
ਟੋਭੇ ਤੇ ਸਿੱਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਪਨੀਯ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਨੂੰ ਅਧੂਰੇ ਪੰਘਰ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਜਮਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੱਡ ਕੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਡਿਫਾਸਟ ਕਰਨ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਫਰਜ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਪਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ defrosting ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਰਹੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਕਿਸ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਸਿਰਫ ਮਿਕਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੋ-ਬਲਾਚਡ ਨਹੀਂ ਸੀ.
ਗੋਭੀ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ cobs ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦੇਵੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਥੋੜਾ ਪਿਘਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦੇਣ, ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਕੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਰੁਕਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਹੜਾ ਹੈ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.