ਜੰਗਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੀ ਜੇਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਵੇ

ਮਾਂ ਜਾਂ ਦਾਦੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੁਗੰਧਤ ਜਾਮ ਨਾਲੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਤਿੱਖੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਸ਼ਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਮੈਮੋਰੀ ਤੋਂ ਜੰਮਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ ਵੀ ਹੈ, ਤਾਂ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬੇਜੋੜ ਭੰਡਾਰ ਹਨ.

ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਮ ਲਈ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ - ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਭੇਦ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਨ

ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਬਰਤਨ

ਸਰਦੀ ਲਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਸਟੀਆਂ "ਕੁੱਕ ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਹਨ?" ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ. ਇੰਨੀ ਚਿਰ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ, ਮਿਥੁਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਜੈਮ ਪਿੱਤਲ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਇੰਸਦਾਨਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਖੋਜ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਕਿ ਤੌਹ ਪਦਾਰਥ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਦਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੀਲ ਇਨਜੈਂਟਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਰੰਗੀਣ;
• ਪੇਡ ਜਾਂ ਪੈਨ;
• ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚਮਚਾ;
• ਜਰਮ ਜਾਰ ਅਤੇ ਮੋਢੇ (2 ਟੁਕੜੇ) ਲਈ ਕੈਪਸ;
• ਸੀਲਰ ਕੁੰਜੀ;
• ਗੈਸ ਜਾਂ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਸਟੋਵ

ਸਾਰੇ ਬਰਤਨ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਇਨਵੈਂਟਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜੀਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੀ ਜੇਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ.

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ: ਬੇਰੀ ਖ਼ੁਦ ਅਤੇ ਖੰਡ, 3: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ, ਅਰਥਾਤ, ਲੈਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 3 ਕੱਪ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ 1 ਲਿਫਟਰ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕੱਪ ਖੰਡ. ਬੇਮਿਸਾਲ ਯੋਗੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ.

ਉਤਪਾਦ ਚੋਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪੰਜ-ਮਿੰਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜਾਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਉਗ ਦਾ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਹੈ. ਉਗ ਦੇ ਲਈ, ਫਿਰ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੰਗਲੀ ਸਟਰਾਬਰੀ ਇੱਕ ਅਸਲ ਜਵੇਹਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ, ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲੱਭਣਾ ਇੰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਹ ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਬਜ਼ਾਰ ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬੇਰੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ.ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਬਾਗ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਕਸਰ ਜਾਮ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚਲਾ ਅੰਤਰ ਉਗ ਅਤੇ ਆਲਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ: ਬਾਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜੰਗਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਹਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤੌਹਲੀ ਬਾਗ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਇਸਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਹੀ ਵੱਢਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਜੂਨ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ. ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਗ ਦੇ ਆਕਾਰ (ਉਹ ਛੋਟੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ), ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਰੰਗ (ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ) ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.

ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ: ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਪਗ਼ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਇਕ ਕਦਮ

ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੇਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਗ੍ਰੁਰਮੈਟਸ ਲਈ ਸੁਗੰਧ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਉਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਪੜਾਂ, ਪੇਡੂੰਕਲਜ਼, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੰਡਾਰਨ ਦੌਰਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.ਕਚ੍ਚੇ, ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਉਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੜਾਈ

ਖੰਡ ਨਾਲ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਲਡ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਰੁਕਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲਈ ਰਾਤ ਭਰ ਵੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਸਟੀਆਂ ਪੁੱਛਦੀਆਂ ਹਨ: "ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਬੇਰੀ ਆਪਣੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੋਈ ਨਾ ਜਾਵੇ?". ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਘੱਟ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਹੋਵੇਗੀ.

ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਥੋਂ 5 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਰੈਸਿਪੀਕਲ ਦਾ ਨਾਮ - "ਪੰਜ ਮਿੰਟ". ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨਿਊਜੈਂਸ ਅਤੇ ਟਰਿੱਕ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੱਛਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇ: ਪਲੇਟ ਤੇ ਜੈਮ ਟਪਕ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਚਮਚ ਨੂੰ ਖਿੱਚੋ. ਜੇ ਸਟਰਿਪ ਮਿਲ ਕੇ ਨਹੀਂ ਰੁਕੇ ਅਤੇ ਨਾ ਫੈਲਾਓ - ਇਹ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿਚ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੈਮ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਕਿਉਂ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਥੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਵਾਧੂ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਰੀਅਟ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੁੱਖ ਬੇਰੀ ਨਾਲੋਂ 6 ਗੁਣਾ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਦਾ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ. ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਮ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਹੀ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੈਮ ਸਟੋਰਿੰਗ

ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜੈਮ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰੀ-ਜਰਮ, ਜਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੋਲ ਅੱਪ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬੰਦ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਵਧੀਆ ਸਟੋਰੇਜ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਹੋਵੇਗੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜੰਗਲੀ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਪਰ ਕਲਾਸਿਕ ਪੰਜ-ਮਿੰਟ ਦਾ ਵਰਜ਼ਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਤਰੀਕਾ ਕੇਵਲ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ, ਪਰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਇਲਾਜ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.