ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ, ਇੱਕ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਣ ਵੇਰਵਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਫੋਟੋ

ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ.

ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਇਸਦੇ ਉਪਜ ਲਈ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ. ਗੋਭੀ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰੇਜ, ਠੰਡ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਲਈ ਵੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ.

ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਪੂਰਵਦਰਸ਼ਨ ਸਿੱਖੋ, ਫੋਟੋ ਦੇਖੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਦੂਸਰਿਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ

ਗੋਭੀ cruciferous ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਪੂਰਾ ਚੱਕਰ ਦੋ ਸਾਲ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਰੋਜੇਟ. ਉਹ ਇਕਸੁਰਤਾ ਨਾਲ ਇਕਠੀਆਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸਿਰਲੇਖ ਦੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ. ਦਾੜ੍ਹੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਟਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਖਿੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੀਜ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਹ pods ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਮਾਵਾਂ ਦੇ ਗੁਣ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦਿੱਖ

ਵੈਲਨਟੀਨਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ 2 ਤੋਂ 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਇਸ ਦਾ ਭਾਰ 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.ਸਿਰ ਆਪ ਹੀ ਓਵਲ ਹੈ. ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਚਮਕੀਲਾ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕੀਲਾ ਪਰਤ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੋਨੇ ਤੇ ਲਹਿਰਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇਕ ਮੋਮ ਕੋਟਿੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੀਫ ਦਾ ਰੰਗ ਗ੍ਰੇਸ ਹਰਾ ਹੈ.

ਫੋਟੋ

ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗੋਭੀ ਕਿੰਨੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.

ਚੋਣ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਇਤਿਹਾਸ

ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਇਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਇਲ ਟੈਸਟਾਂ ਨੇ ਵੇਲਨਟੀਨਾ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਕਿ ਉਹ ਕਈ ਮੌਸਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ 2004 ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਸਕੋ ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕ੍ਰਿਉਚਕੋਵ, ​​ਮੋਨਾਖੋਸ ਅਤੇ ਪਾਟਸੂਰੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਉਸੇ ਸਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ 10 ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸਟੇਟ ਰਜਿਸਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਇਹ ਕਿਸਮ ਦੇਰ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਚੰਗੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ. ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕੁੜੱਤਣ ਦੇ. ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਤਰੱਕੀ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ ਵਧੇਰੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੰਨਗੀ ਸੰਪੂਰਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਜ਼ਮੀਨ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਪੌਦੇ ਬੀਜਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜੂਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਲੇਟ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਪ੍ਰੋ ਅਤੇ ਬੁਰਾਈਆਂ

ਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਫਾਇਦਾ ਉਪਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.. ਠੰਡ ਲਈ ਰੋਧਕ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਲੰਮੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਸਿਰ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਵਪਾਰਕ ਸਰਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ 170 ਦਿਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪਸੰਦ ਗਰੀਬ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਐਫ 1

ਕੇਅਰ

ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹੈਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਥਾਂ ਜਿੱਥੇ ਗੋਭੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Aphid ਜਾਂ ਗੋਭੀ ਬੋਲਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਇਸੇ ਕਿਸਮ

• ਗੋਭੀ ਮੇਗਾਟਨ ਐਫ 1 ਵੈਲਨਟੀਨਾ F1 ਦੇ ਸਮਾਨ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਰਦੀਆਂ-ਹਿਰਨ ਹਨ, ਉੱਚ ਉਪਜ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ.
• ਵੈਲਨਟੀਨਾ ਐੱਫ 1 ਨਾਲ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ ਗੋਭੀ "ਅਗਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ". ਦੇਰ-ਪੱਕੇ, ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਉਪਜ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ
• ਗੋਭੀ ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਮੈਨ - ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨੂੰ ਦੇਰ ਦੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੱਕਣ ਲਈ ਲਗਪਗ 150 ਦਿਨ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ 7-8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ, ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਵਾਂਗ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਗੋਭੀ ਮਾਸਕੋ ਦੇਰ - ਚੰਗੀ ਉਪਜ ਨਾਲ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਪਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਵਪਾਰ ਪਹਿਰਾਵੇ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ascorbic acid ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.

ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ?

1. ਦੇਰ ਰਹਿਤ ਵਿਭਿੰਨਤਾ
2. ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ
3. ਪੱਤੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਗ੍ਰੇ-ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
4. ਪੱਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕੁੜੱਤਣ
5. ਇਹ ਸਰਦੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
6. ਲੰਮੀ ਸਮਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ
7. ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਹੈ
8. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਮੋਮ ਪਰਤ.
9. ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਉਦੇਸ਼

• ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਖਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
• ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਗੋਭੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
• ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਗੋਭੀ Valentina F1 ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉੱਚ ਉਪਜ ਦੇਰ ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਦੋਨੋ ਅਨੁਭਵੀ ਅਤੇ ਨਵਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ