ਕਿੰਨਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ! ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਲਾਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ. ਕੀ ਇਹ ਸਿਰਫ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੈ? ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ? ਅੱਜ, ਪੀਲੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਤਰਬੂਜ਼ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਹੋਰ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਤਰਬੂਜ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਪੀਲ਼ਾ ਪੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਨੂੰ "ਸੂਰਜ ਦਾ ਉਪਹਾਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੋ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ.
- ਦਿੱਖ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
- ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ
- ਵਧਣ ਦੇ ਫੀਚਰ
- ਘਟਾਓਣਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
- ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੈਂਡਿੰਗ
- ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ
- ਕਟਾਈ
- ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ: ਅੰਤਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹਨ
ਦਿੱਖ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਕੁਝ ਦਹਾਕੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਚੋਣ ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ: ਆਮ ਲਾਲ ਨਾਲ ਜੰਗਲੀ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜੰਗਲੀ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭਿਆਨਕ ਹੈ. ਪਰ ਜੰਗਲੀ ਉਗੀਆਂ ਤੋਂ ਪਾਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਅੰਦਰ ਹੀ ਰੰਗ ਰਿਹਾ. ਫਾਰਮ ਗੋਲ ਅਤੇ ਓਵਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਅਜਿਹੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਚੰਦ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ - "ਬੱਚੇ". ਇਹ ਸਪੇਨ (ਦੌਰ), ਥਾਈਲੈਂਡ (ਅੰਡਾਲ) ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਰੰਗਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਅਸਟ੍ਰਖਾਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਵਰਣਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬਾਹਰ ਤੋਂ, ਇਸ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਕੋਈ ਵੀ ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਪੀਲ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਇਹ ਇਕ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਲਾਗ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ, ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਅੰਬ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਹਨ. ਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਹੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਲਈ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ "ਬੇਬੀ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਭੰਡਾਰ 2 ਤੋਂ 6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ
ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ - "ਚੰਦਰ" "ਨਾਰੰਗੀ ਮੇਡੋਕ", "ਗੋਲਡਨ ਗ੍ਰੇਸ", "ਪ੍ਰਿੰਸ ਹੈਮਲੇਟ" ਆਦਿ ਵੀ ਵਧੇ ਹਨ. ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਯੈਲੋ ਡਰੈਗਨ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿਚ ਪੀਲੇ ਡਾਲ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿਚ ਪਰਮੋਰਾਾਂਗਾ, ਪੋਲੈਂਡ ਵਿਚ ਬੇਲਡ ਇੰਬਾਰ, ਜਨਸਿਕ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੀਲ਼ੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਹਨ, ਆਕਾਰ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.
ਵਧਣ ਦੇ ਫੀਚਰ
ਇਹ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਰਸਾਈ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਲਾਲ, ਬਾਗ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਇਕ ਪੱਥਰ ਤੋਂ ਸਿੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਦੇ ਉਗਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਈਟ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੌਦਾ ਗਰਮ ਮੌਸਮ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੂਰਜ, ਮੱਧਮ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ.ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾ ਵਿਚ ਵੀ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਘਟਾਓਣਾ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪੀਟਾ, ਨਦੀ ਰੇਤ, ਮਸੂਸ + 200-250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਵਧ ਰਹੀ ਪੇਠਾ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੁੱਖ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਰੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪੀਟ ਕੱਪ, ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਡਿਸ਼ (ਡਰੇਨੇਜ ਦੀਆਂ ਛੜਾਂ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ). ਭਾਵ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 250-300 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਧੱਬੇ ਨਾਲ ਬੀਜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੀਜ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ ਬਾਗ਼ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ: ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 50 ° C ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗੈਟੇਟ (ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) 1-1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ,ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
ਮਾਰਚ-ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਉੱਤੇ ਬੀਜਾਂ ਬੀਜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਗਾਂਹ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ (ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ, ਖੁਲ੍ਹੀ ਜ਼ਮੀਨ) ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ. 2/3 ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੋ ਬੀਜ ਪਾਓ ਅਤੇ 2 ਸੈਟੀ ਲਈ ਪੀਟ-ਰੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਮੀਆਂ ਦੇ "ਆਈਲੀਟ" ਦੀ ਦਿੱਖ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ
ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲੈਂਡਿੰਗ
ਇਹ ਪੌਦੇ ਬੀਜਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਇਹ ਲਗਾਤਾਰ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲਾਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੱਖਣ ਤੋਂ ਸ਼ੇਡ ਬਗੈਰ, ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: 2-3 ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਪਾਟਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇਕ ਕੋਸੇ ਗਰਮ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਲਾਉ.
ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ
ਲੈਂਡਿੰਗ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਲਾਉਣ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਦਿਨ / ਰਾਤ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਹਰ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 1-2 ਵਾਰ.
ਕਟਾਈ
ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਨੇ ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ (ਲੱਗਭੱਗ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ), ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਵਿਨੀਅਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿੱਝ ਮਿੱਠੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹੋ ਕਿ "ਬਾਲ" ਵਧਣਾ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਗਭਗ 2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਮਿੱਟੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਸਥਾਨ '
ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ: ਅੰਤਰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹਨ
ਬਾਹਰੋਂ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬੇਰੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਮੜੀ ਦਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਰੰਗ (ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜਾ ਗੂੜ੍ਹਾ), ਇਕੋ ਅਕਾਰ, ਅਕਸਰ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਬਾ ਜਾਂ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਲਾਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ ਪੀਲੇ ਬੇਰੀ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਹੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ, ਅੰਬ, ਪੇਠਾ (ਇਸਦਾ ਸਾਰਾ ਖਪਤਕਾਰ, ਜਾਂ "ਖਾਣ ਵਾਲੇ" ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਹਨ.
ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਿਰਫ "ਘਟਾਓ" - ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ) ਇਹ ਅਕਸਰ ਲਾਲ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਕਈ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਗਾਰਡਨ ਪਲਾਟ, ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਕਾਟੇਜ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਵਾਲਾ ਬਿਸਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਲਈ ਜਾਓ.