ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਵਧੀਆ ਅੰਗੂਰ "ਪੀਨੋਟ ਨੋਇਰ" ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ ਕਿੱਥੇ ਉੱਗ ਰਹੇ ਹਨ, ਵਾਈਨ ਦੀ ਕੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤਿਆਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੋ
- ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ
- ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ "ਕਾਲਾ ਰੁਕਾਵਟ"
- ਝੱਗ
- ਬੈਰਜ
- ਲੈਂਡਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਗਰੇਡ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ
- ਸਿਖਰ ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
- ਪ੍ਰੌਨਿੰਗ
- ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਸਰਾ
- ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਿਨੋਟ ਨੋਿਰ ਵਾਈਨ
ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਉਸ ਜਗਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੀਏ ਜਿੱਥੇ ਅੰਗੂਰ ਆਏ, ਜਿਸ ਵਾਈਨ ਨੇ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੋਮੈਲੀਆਂ ਦੇ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਲਏ.
ਹੋਮਲੈਂਡ "ਪਿਨੋਟ ਨੋਿਰ" ਫ਼ਰਾਂਸ ਦੇ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਖੇਤਰ ਹੈ - ਬਰਗਂਡੀ ਇਹ ਉੱਥੇ ਸੀ ਜੋ 3 ਹੈਕਟੇਅਰ ਬੀਜਣ ਦੀਆਂ ਅੰਗੂਰ ਰੱਖਦੀਆਂ ਸਨ, ਜਿਸ ਨੇ X ਸਦੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਠਵਾੜਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਇਆ.
ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੌਦੇ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਤੇ - ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿਚ.
ਕਲਾਈਮੈਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਕੰਪਨੀ ਜੋ ਪਿਨੋਟ ਨੋਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਫ਼ਰਮਾਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਵਰਤਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਅਮਰੀਕੀ ਪਿਨੋਟ ਨੋਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪਰ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਚਾਹ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨੋਟ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਾਈਨ ਇੱਕੋ ਨਾਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਲਮ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਪਾਇਨ ਸ਼ਿੰਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਰਾਮਡ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਲਾਲ ਸ਼ੀਟ ਹੋਵੇਗੀ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ "ਕਾਲਾ ਰੁਕਾਵਟ"
"ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ" ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਝੱਗ
ਅੰਗੂਰ ਝਾੜੀ ਦੀ ਔਸਤ ਉਚਾਈ ਹੈ ਪੱਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣ ਗਏ ਹਨ, 3 ਜਾਂ 5 ਬਲੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਲਟਾ ਪਾਸੇ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਬਵੇਬ ਫੁਲਫ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ, ਪਲੇਟਾਂ ਪੀਲੇ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਈਨ-ਰੈੱਡ ਚਟਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ
ਪਲਾਂਟ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਪਲਾਟ ਪਲੇਟ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਲ ਬਾਰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਮਤਲਾਂ ਦਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੈ.ਨੋਡਾਂ ਤੇ, ਰੰਗ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. "ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ" ਵਿੱਚ ਲਿੰਗੀ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ). ਕਲੱਸਟਰ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸੰਘਣੀ ਕੰਧ-ਗੰਢ ਨਾਲ.
ਬੈਰਜ
ਉਗ ਹਰੇ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਗਭਗ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ, ਔਸਤ ਭਾਰ - 1.3 ਗ
ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਦੇ ਪੁੰਜ 70 ਤੋਂ 120 ਗੀ ਤੱਕ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਝੁੰਡ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਣਤੀ ਲਗਪਗ 90 ਟੁਕੜੇ ਹੈ.
ਫਲ 'ਤੇ ਛਿੱਲ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ. ਮਾਸ ਰਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਜੂਸ, ਬੇਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ, ਲਗਭਗ ਬੇਰਹਿਮੀ.
ਅੰਗੂਰ ਅਜੇ ਵੀ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇਕ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ 75% ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ.
ਔਸਤ ਪੈਦਾਵਾਰ 55 ਸੀ / ਹੈ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਉਪਜ ਔਸਤਨ 100 ਸੈਂਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ.
ਲੈਂਡਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਹੁਣ ਆਉ ਅਸੀਂ ਵ੍ਹੈਰੇਟਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸਹੀ ਲਾਉਣਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਜਿਸ ਤੇ ਜੀਵਣ ਦੀ ਦਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਨਿਰਭਰ ਹਨ.
ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਕੋਸੇ ਢਲਾਣਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਚੁਣੋ ਮਿੱਟੀ ਅਖਾੜੇ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਲਕੋਲੇਨ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਾਮੂਲੀ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਵੀ ਸਭਿਆਚਾਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਓਵਰ-ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਗੂਰ ਤੁਰੰਤ ਰੋਟ ਮਾਰਦੇ ਹਨ
ਪੌਦੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 0.8 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 1 ਹੈਕਟੇਅਰ 'ਤੇ ਲਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 11 ਹਜ਼ਾਰ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਦੋਨੋਂ ਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਲਾਉਣਾ ਤਰਜੀਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ • ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਝੜ ਦੀ ਉਤਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ 20 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਹੌਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਤਰਨ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਹਿਲੇ frosts ਹਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਬਸੰਤ ਦੀ ਰੁੱਤ ਮੱਧ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਅੱਧ ਮਈ ਤਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਲਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ.
ਗਰੇਡ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਇਹ ਸਾਡੇ ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਅੰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ
"ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਹਰੇਕ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਹਰ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਿੰਚਾਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸਿੰਗਲ ਪਿੱਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਨਮੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਥਾਪਤ ਹੈ.
- ਹਰੀਜੱਟਲ ਭੂਮੀਗਤ ਪਾਈਪਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਈਪ ਰਾਹੀਂ 60-70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਲੈਂਡਿੰਗ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪਾਣੀ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਾਈਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਨਮੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਹਿਲਾ ਵਿਧੀ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਹੀ ਯੋਗ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਰ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਕੋਲ ਕਈ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਖੋਦਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੈਂਡਿੰਗ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਸਾਰੇ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਡੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੈਰਲ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਦੁਆਰਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਟੈਪ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਿਖਰ ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ
ਵਾਈਨਯਾਰਡਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਤਕ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹਿਰਾਵੇ ਦਾ ਅਪਰੇਸ਼ਨ ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਨਾਲ.
ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਲਈ ਖਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਲਿਟਰ ਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲਿਟਰ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਲਵੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ ਅਤੇ 1.5 ਹਫਤਿਆਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਨਿਵੇਸ਼ 1:13 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਲੈਂਡਿੰਗਜ਼ ਲਈ, "ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ" ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਈਪਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਰਾਹੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਲਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. 100 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਅਤੇ 0.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਾਈਟਰੋਮਫੋਸਕੀ ਜਾਂ ਐਨਲੌਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜੋ ਹਰ 2-3 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਪਲਾਂਟ ਲਈ ਲਗਭਗ 20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੂਸ ਜਾਂ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਦੇ ਤਾਜ ਦੇ ਵਿਆਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਡਾਈਟਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੀਲਿੰਗ ਡੂੰਘਾਈ - 30 ਸੈਂਟੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ
ਪ੍ਰੌਨਿੰਗ
ਪ੍ਰੌਨਿੰਗ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੇ 20-25 ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਫਲ ਤੀਰ ਵਿਚ 5-6 ਅੱਖਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ,ਕੁੱਤੇ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਥਾਂ' ਤੇ ਲਗਭਗ 2-3 ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਗਠਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਕਲੱਸਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪਾਵੇਗਾ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਆਸਰਾ
"ਪਿਨੋਟ ਨੋਇਰ" ਠੰਡ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਜੰਮੇ ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁਨਰ ਉੱਥਾਨ
ਔਸਤਨ, ਬੱਸਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -30 ° C ਤਕ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੇ, ਬਹੁਤੇ ਮੁਕੁਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਵਾਸ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ.
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਭਾਰੇ, ਸੁੱਕੀ ਘਾਹ ਜਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੀ ਹਾਂ. ਗਿੱਲਾ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੇਗਾ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਸਧਾਰਨ ਅਸਧਾਰਨ ਠੰਡ ਦੇ ਨਾਲ. ਅੰਗੂਰੀ ਬਾਗ਼ਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਕੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਸਪੈਨਬੌਂਡ ਦੇ ਪੂਰੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਬੀਨਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 7-8 ° C ਦਾ ਅੰਤਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਫਾਇਦੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਇਸ ਦੇ ਭਾਰ ਹੈ. ਜੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਰਫ਼ ਡਿਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਮਾਂਸ ਜਾਂ ਟਰੰਕ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਵਰਖਾ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਆਸ਼ਰਣ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਬਰਫ਼
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਿਨੋਟ ਨੋਿਰ ਵਾਈਨ
ਚਰਚਾ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੇਵਲ ਇੱਕੋ ਨਾਮ ਦੀ ਵਾਈਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਦਰਜਨ ਹੋਰ ਵਾਈਨ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਅਗਲੇ ਬਿਆਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪਾਲ ਹਾਬਸ 2011 ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ (ਰੂਸੀ ਦਰਿਆ ਵਾਦੀ) ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਅੰਗੂਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਮਰੀਕੀ ਵਾਈਨ. ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ 14.5% ਦੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਹੈ.
ਪੀਟਰ ਜ਼ਮਮਰ 2014. ਪੀਨਾਟ ਨੋਇਰ ਅੰਗੂਰ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਲਾਲ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਵਰਜਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਕਤ 13.5% ਹੈ. ਵਿਨਾ ਚੋਲਕਨ 2012 ਚਿਲੀਅਨ ਲਾਲ ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ, ਅੰਗੂਰ ਜਿਸ ਲਈ ਮਪੋ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵਾਈਨ ਗੜ੍ਹੀ - 14% ਇਹ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਰਚਾ ਸਮਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੀ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਸਦਕਾ, ਅਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪਿਨੋਟ ਨੋਿਰ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਨੋਟਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਕਸਰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਗ ਦੇ ਉਪਜ ਅਤੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.