ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਨਾਮ ਹਨ: ਅੰਜੀਰ, ਅੰਜੀਰ, ਸਮਿਰਨੀਕਿਸਾ ਜਾਂ ਤਰੌਸ, ਬੋਧੀ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਕੋਸਮੈਂਟ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
- ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ
- ਤਾਜ਼ਾ
- ਸੁੱਕਿਆ
- ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੋ
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
- ਸੁੱਕੋ ਅੰਡੇ
- ਕਿਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ
- ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
- ਸੁੱਕਿਆ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
- ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
- ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਜਾਰਦਨ ਘਾਟੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਪਾਦਰੀ ਲੱਭੇ ਗਏ ਸਨ. ਪੂਰੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 11 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ. ਇਤਿਹਾਸਿਕ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ, ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੀਆਂ ਅਸਧਾਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਇਸਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਾਂ, ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਫਲ, ਪੀਲੇ, ਕਾਲੇ-ਨੀਲੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕੈਲੋਰੀ ਤਾਜੀ ਅੰਜੀਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਰੀਆਂ ਵਿਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 49-57 ਕੈਲੋਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਕਾਰਨ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗਰੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਮੁੱਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 244-257 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ, ਅੰਜੀਰ ਲਗਭਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3 ਜੀ;
- ਚਰਬੀ - 0.8 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 58 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ - 18 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਵਿਕ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ - 2.4 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 16 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਕਚਾਰਾਈਡਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ- 3 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁਆਹ - 3 g;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ - 59 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡੀਅਮ - 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 710 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ - 68 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੋਹੇ - 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.
ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ
ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਗਏ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਫਲ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਟਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਸੁੱਕ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ:
- ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ ਰਿਕਵਰੀ;
- ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਉਤੇਜਨਾ;
- ਜਿਗਰ ਦਾ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨਾ;
- ਜਦੋਂ ਖੰਘ ਹੋਵੇ;
- ਟੌਨਸਿਲਾਈਟਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ;
- ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ;
- ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ.
- ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ;
- ਉਮੀਦਵਾਨ
- ਡਾਇਰੇਟਿਕ;
- ਵਿਰੋਧੀ ਅਲਸਰ;
- ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ;
- ਐਂਟੀਪਾਰਸੀਟਿਕ;
- ਡਾਇਫਰੇਟਿਕ;
- antifebrile;
- ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਾ;
- ਰੇਚਕ
ਤਾਜ਼ਾ
ਤਾਜ਼ਾ ਵਾਈਨ ਵਿਲੱਖਣ ਚੰਗਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਇਹ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਜਿਹੜਾ ਵੀ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਖਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਉਸ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
- ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਕ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਯਕੀਨੀ ਹਨ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਉਸ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਲੰਘ ਕੇ ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਇਸਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
- ਆਇਰਨ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅਨੀਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਟੈਚੀਕਰਡੀਆ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
- ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ ਖੂਨ ਦਾ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ, ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਥੰਬੌਸ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਇਲਾਜ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ਼, ਜੂਸ, ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇੰਫਿਊਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. Infusions- ਸੋਜਸ਼-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਅੰਜੀਰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ
ਸੁੱਕਿਆ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਕੁਝ ਭਿੰਨ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾ ਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਪੱਧਰ 70% ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਦੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਉਪਲਬਧ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ:
- ਬੋਅਲ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ;
- ਸਰੀਰ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਬੋਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਜੁੜੇ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਦੇ ਫਲ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪੈਟਿਨਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਕੱਠੇ ਵਧਣਾ;
- ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕਸ ਦੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਲਮੇਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ;
- ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੇਸਾਇਮ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਤਾਲ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਵਾਈਆਂ, ਡਾਇਪ੍ਰਟੇਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਮੂਡ ਸੁਧਾਰਨਾ, ਨਸਗਰ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ, ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਧਾਉਣਾ.
ਇੱਕ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ "ਮਾਦਾ ਬੇਰੀ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ, ਚਿੰਨ੍ਹ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ, ਜੋ ਤਰਕਸੰਗਤ ਅਤੇ ਮਿਥਿਹਾਸਿਕ ਪਾਰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਫ਼ਲਦਾਇਕ ਅੰਜੀਰਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਮਹਿਮਾ ਨਾਲ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ ਵਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
- ਉਹ ਜੋ ਅਣਚਾਹੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਗੁਆਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਢੰਗ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ "ਅੰਜੀਰ" ਦਿਨ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦਿਨ 100 g ਸੁਕਾਏ ਫਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚਾ ਫਲ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਂਡ ਅਤੇ 2 ਲੀਟਰ ਨੋਨਫੇਟ ਕੀਫਿਰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.
- ਔਰਤਾਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਕੁਝ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟਾਂ, ਕੈਂਡੀਆਂ, ਚਿਪਸ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
- ਪੂਰਬੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਤੋਂ, ਕਈ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਬੇਲਾਂ ਖਾ ਕੇ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
- ਅੰਡਾਕਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਖਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦਕਿ ਮੈਟਰਡ ਖਪਤ ਵਿਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਣਗੇ.
ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੋ
ਤਾਜ਼ਾ ਹੰਜੀਰ, ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ - ਰੁੱਖ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ.
ਉਸ ਨੇ ਉਸ ਦੇ ਇਕ ਨਾਂ ਨੂੰ "ਟਾਰਟਬੈਰੀ" ਨੂੰ ਠੀਕ ਠਹਿਰਾਇਆ - ਫਰਮਾਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
ਕਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਸ਼ੱਕੀ ਅਜਨਬੀ ਤੋਂ ਅਤੇ ਅਣ-ਚੁਣੇ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਅੰਜੀਰਾਂ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਵੀ ਖਰੀਦਣਾ ਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਉਗੀਆਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜੇ ਫਲ ਚਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਮਕੈਨੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ;
- ਔਸਤਨ ਹਲਕੇ;
- ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨੇਰੇ ਸ਼ੇਡ;
- ਉਸੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਉਗ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁੱਕੋ ਅੰਡੇ
ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵਧੇਰੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਿੰਨਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਭੂਰਾ, ਬੇਜਾਨ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ ਉਗ ਚੁਣੋ. ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ:
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੋਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਰੰਗ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹੋਵੇ. ਚਮਕਦਾਰ ਸੁੰਦਰ ਬੇਰੀਆਂ ਸਲਫਰ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸਟਰੀ ਉਗ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤੇ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਕੁਆਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਲੈਠਡ ਹੈ.
- ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਖਿੜ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਗ੍ਰੀਨਕੋਸ਼ ਸੁੱਘੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਜਾਂ ਨਮਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਖੁਸ਼ਕ ਮੋਟਾ ਬਣਤਰ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਮੁਲਤਵੀ ਹੈ.
- ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਹੋ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸੰਭਾਵੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਕਿਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ
ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਅਲਟਰੋਂਸੋਰਟ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਰੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ, ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਓ. ਜੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਫਰਿੱਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤਾਪਮਾਨ 1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਧਿਕਤਮ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਕੁਝ ਦਿਨ ਹੈ., ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹਾਲਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਖੱਬਾ, ਉਸੇ ਦਿਨ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੀ ਕੱਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ -15 ° C 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕਿਆ
ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ, ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਹੋਣਾ. ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਾਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੀੜੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ
ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ ਉਚਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਬਾਲਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਉਗ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਨੋਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਏਗਾ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਕੰਪੋਟਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਕੱਚੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ;
- ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਿਠਆਈ ਹੈ;
- ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮੀਟ ਭਾਂਡੇ, ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਲਾਦ, ਸਨੈਕ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;
- ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਫਲ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ, ਡਬਲਡ ਫਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ;
- ਉਹ ਅੰਜੀਰ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਕੌਸਮੈਟੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਨੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲੱਭੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਸਲਬੋਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੋਗ ਥਾਂ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਦੁਬਾਰਾ, ਨਮੀ ਦੇਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੇਣ;
- ਛਿੱਲ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ;
- ਪੁਨਰ-ਮਾਨਤਾ;
- ਐਂਟੀ ਸਲੂਣੇ
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਅੰਬ - ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦਿਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਵਿਰੋਧੀ ਵੀ ਹਨ
ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ:
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼;
- ਗਵਾਂਟ;
- ਮੋਟਾਪਾ;
- ਪੈਨਕਨਾਟਾਇਟਸ;
- urolithiasis
ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਨਾਇਕ ਫਾਇਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਯੋਗ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਉਪਯੋਗੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੈ: ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਲਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲਾ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.