ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਤੋਂ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਢੋ ਉਗ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਬਰ, ਫਾਈਨੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨਸ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਦਰਤੀ ਮਲਟੀਿਵਟਾਿਮਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪੌਦੇ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ
- ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀ ਹੈ?
- ਪੱਤੇ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
- ਫ਼ਲ ਫ਼ਾਇਦੇ
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਲਾਭ
- ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ
- ਕਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਂਸੌਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਵਾ
ਪੌਦੇ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਵਰਣਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੌਂਥ (ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ ਹਿਪੋਹਫੇ) ਲੋਕੋਵ ਦੇ ਪਰਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਖਾਂ ਜਾਂ ਬੂਟੇ ਕੰਡੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 0.1-3 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ (ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ 15 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉੱਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਇਹ ਤੰਗ ਹੈ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪੱਤੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕਣਕ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਸ-ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਢਾ ਫ਼ਲ ਚਮਕਦਾਰ ਨਾਰੰਗੀ ਉਗ ਹਨ ਜੋ ਗੋਲਾਕਾਰ ਜਾਂ ਲਚਕੀਲੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲ਼ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੁਰਲੱਭ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜਦੇ ਹਨ (ਇਸ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਸੀ-ਭਾਸ਼ੀ ਨਾਮ ਆਏ ਹਨ). ਫਲ ਪਪਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ - ਸਤੰਬਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ.ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੱਕੀਆਂ ਉਗ ਵੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਲਟਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾ
ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਇਹ ਹੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ:
- ਏ (ਕੈਰੋਟਿਨ);
- ਸੀ (ascorbic acid);
- ਬੀ 1 (ਥਿਆਮੀਨ);
- ਬੀ 2 (ਰਾਇਬੋਫਲਾਵਿਨ);
- ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ);
- ਈ (ਟੋਕੋਪਰੋਲ);
- ਕੇ;
- ਆਰ.
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
- ਮੈਗਨੀਜ਼;
- ਬੋਰਾਨ;
- ਲੋਹਾ;
- ਗੰਧਕ;
- ਸਿਲਿਕਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀ ਹੈ?
ਬੈਰੀ ਪੌਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਦਾ ਅਸਲ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੀਵਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਵਾਇਰਲ ਅਤੇ ਕਰਟਰਹਾਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੌਂਥਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਮਿਊਨੋਸਟਿਮਲੰਟ ਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਜ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਮੜੀ ਉੱਤੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਕਈ ਅਲਸਰ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸਰਵਾਇਕ ਢਹਿ, ਹਿਰਦੇਹੀਣ, ਗੰਜਾਪਨ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬੇਕੋਨਾਲ ਦਾ ਤੇਲ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕਸਰ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੱਤੇ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ, ਉੱਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣ ਗਈ ਸੀ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਤਿ ਆਧੁਨਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਚਮੜੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਚੈਨਬਿਊਲਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਪੱਤੇ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਨੀਨ ਜਿਹਦਾ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਸਟੇਟੈਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਡੀਏਰੈੱਲਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਸੇਰੋਟੌਨਿਨ, ਜੋ ਨਾੜੀ ਟੋਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਖੂਨ ਦੇ ਥਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਂਤਰੇ ਦੀ ਮੋਤੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ "ਹਪੋਰਾਮਾਈਨ" ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ SARS ਅਤੇ ਇਨਫਲੂਐਂਜ਼ਾ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਕੌਂਡਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਤੋਂ ਉਤਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਦਾ ਲਾਭ ਪੀਰੀਓਨਟਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਸਟੋਮਾਟਾਇਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੋਡ਼ਾਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੁਬੋਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਚਲਿਆ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫ਼ਲ ਫ਼ਾਇਦੇ
ਫਲਾਂ 83% ਪਾਣੀ ਹਨ, ਬਾਕੀ ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (10.2%), ਫਾਈਬਰ (4.7%), ਚਰਬੀ (2.5%) ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (0.9%) ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੂਲ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਮੁੰਦਰ ਬਿੱਟੋਰਨ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਓਫਥਮੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਆਪਣੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕੋਰਨੇ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਸਾਈਨਿਸਾਈਟਸ, ਲਾਰੀਗੀਟਿਸ ਅਤੇ ਫੈਰੇਨਜੀਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨੋ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਹ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਆਉਣ ਫਲ ਪੈਕਟ ਗਠੀਏ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਜੂਸ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਚਾਹ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਲਾਭ
ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਸ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ, ਐਨਾਸੈਸਟਿਕ, ਗੋਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਢਾ ਤੇਲ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਇਲਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਸਰਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਐਕਸਚਾਰਟਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਜੂਸਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਲਿਪਡ ਮੇਅਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤੇਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫੈਟ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸਟੀਟੌਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੇਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਐਂਟੀਰੋਵਿਕ-ਅਲਸਟਰੈਕਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੋਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਮੌਖਿਕ ਗ੍ਰੇਵ ਅਤੇ ਉੱਪਰੀ ਸਾਹ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਠੋਸ ਫਾਇਦੇ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਿਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਪੌਦੇ ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ decoction ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ ਅਤੇ ਵਾਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਬਾਲਣਾ ਰੋਕਥਾਮ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਸਾਧਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ (ਤਾਪਮਾਨ 4 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ) ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੇਖਾਂਕਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰੰਗੋ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 10-15 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇਹ ਸਭ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਹੱਲ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ 3-4 ਵਾਰ ਲਓ.
ਦਸਤ ਲਈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਸ਼ਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 4 ਵਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਠੀਏ ਦੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ
ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਲ਼ ਨੂੰ "ਜੀਵ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਲੰਮੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ.
ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਦਬਾ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰਕੇ ਉਗ ਤੋਂ ਜੂਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਂਟੇਨ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਬਗੈਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੀ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਸਭ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਜੂਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 52 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕ ਦੇ ਜੌਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬੇਰਿਜ਼ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਬਲੂਬੈਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਸ਼ੈਡਬੇਰੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ (1 ਲਿਟਰ), 17-20 ਮਿੰਟ (2 ਲੀਟਰ), 25 ਮਿੰਟ (3 ਲੀਟਰ) ਲਈ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਕੋਂਟੋਮ ਜੈਮ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਨਾਨਾਸ ਗੰਧ, ਸੁੰਦਰ ਸੰਤਰਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ - ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਪੈੱਸਟੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਉਗ ਦੇ ਵਰਤੋਂ. ਤੁਸੀਂ ਜੈੀਆਂ ਤੋਂ ਜੈਰੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜੂਸ ਨੂੰ (ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ) ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਗ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮਸੂੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਉਹ ਉਬਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਸਭ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਬਗੈਰ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਾਈਲੋਨ ਕਵਰ ਦੇ ਹੇਠ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿੰਨੀ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਲੌਂਸੌਨ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਬੈਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੇ ਗੁਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਂਦੇ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਉਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 0 ਤੋਂ +4 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਮੁਅੱਤਲ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਟੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਅਨੁਪਾਤ 1: 1 ਵਿੱਚ ਫਲ਼ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ +4 ° C ਤੇ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਫਲ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਕੰਪੋਟਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਸੁੱਕੋ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਨਾਜੁਕ ਚਮੜੀ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਨਾ ਪਵੇ. ਫਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਵੀ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੀਲ ਸਤ੍ਹਾ (ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਪਲਾਈਵੁੱਡ) ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੇੁੰਬਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਸਫੈਦ ਸੁੱਤੇ ਜਾਂ ਇਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ +45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ. ਅਸੈਂਬਲੀ ਦੇ ਦਿਨ, ਉੱਲੀ ਹੋਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫ਼ਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਲਲਾਈਜ਼ਡ ਗਲਾਸ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਵਾ
ਫਿਰ ਵੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕੌਂਦਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਨਾਲ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟਿਨ ਅਲਰਜੀ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨਕੈਨਟਾਇਟਿਸ, ਪੋਲੇਸੀਸਟਿਸ ਅਤੇ ਡਾਇਔਡੈਨਲ ਸੋਜ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਯੂਰੋਲੀਥੀਸਾਸ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬੇਕਢਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.