ਬਲੂਬੈਰੀ ਫੜ੍ਹਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ: ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਉਗ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹਨ ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਕਈ ਲੋਕ ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਾਲਿਕਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਲੂਬਰੀਆਂ

ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬਲੂਬਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਰੰਗ ਵੀ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਗ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਲੈ ਕੇ, ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕਰੋ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਟਿੱਗੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.

ਤਰੀਕੇ ਬੇਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਗਲੋਸੀ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਲਈ:

1. ਪੇੈਕਟਿਨ ਇਹ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਹੱਲ ਉਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
2. ਨਿੰਬੂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਫਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
3. ਬਲਨਿੰਗ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਬੈਰਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਤੇ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਿੱਛੋਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਉਗ ਸੁਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਕ ਜਾਂ ਓਵਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ 6-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਡੀਹਾਈਡਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਡ੍ਰਾਇੰਗ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਹ 70 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਾਗਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਪਾਓ. ਉਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਚਾਰ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਘੰਟੇ ਲਵੇਗੀ; ਜਿਵੇਂ ਪਿਛਲੀ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ, ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੁੱਕੇ ਗਰਮ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਰਹਿਣਾ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਬਲਿਊਬੈਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਲੱਕੜ ਦੇ ਫਰੇਮ ਅਤੇ ਜਾਲੀ ਦੇ ਸਕ੍ਰੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਫ਼ਲ ਫੈਲਾਓ. ਰਾਤ ਨੂੰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਝ ਦਿਨ ਦੀ ਔਸਤਨ ਕੁੱਝ ਦਿਨ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬੇਰੀ

ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਗ ਪਿਛਲੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਾਂਗ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਵਿਗਾੜ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੁੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਦੇ ਹਨ. ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਠੰਡ ਬੇਲੀਆਂ ਨੂੰ ਗੰਢਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਦਲ ਸਕੇ. ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੱਤੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ, ਬੈਗ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਗ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਪਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿੱਠੇ ਉਗੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬਲੂਬੇਰੀ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਕਾਹਲੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਕਰਦੀ ਹੈਇਲਾਵਾ, ਗਰਮੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰੀ-ਧੁਆਈ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.

ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਇੱਕ ਕਿਲੋਗਰਾਮ ਬਲੂਬੈਰੀਜ਼, 220 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 700 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਟਰਸ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੋਏ, 330 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਕੁੱਕ 13 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਰਚਨਾ ਇਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਦੋ ਵਾਰ ਪਾਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੂੰਘਾਈ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਬਾਦ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਿੰਬੂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਚ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਬਲਿਊ ਬਾਰੀ ਦਾ ਜੂਸ

ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਸ ਕਪਾਹ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.

ਬਲੂਬੈਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ, ਅਰਥਾਤ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਉਸਦਾ ਜੂਸ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਰੀ ਦਬਾਓ, ਇਕ ਜੂਸਰ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲਪਰ ਫਾਇਦੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋ:

1. ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਮਸ਼ੀਨ ਰਾਹੀਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਨਤੀਜਾ ਤਾਜ਼ੀ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 80 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਰਲ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਨਿਰਲੇਪ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
2. ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਉਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਇਆ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
3. ਬਾਅਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਫ਼ਲ ਪੀਣ ਲਈ ਬੇਸਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਬੈਰੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. 15 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਛੱਡੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੋ 1: 2 ਵਿਚਲੀ ਗਰਮ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 6 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਜ਼ੋਰ ਲਾਓ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਬੈਂਕਾਂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਾਈਨ

ਗੌਰ ਕਰੋ ਕਿ ਅਸਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੁੱਕੇ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਵਾਈਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. 3 ਕਿਲੋ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਉਹ ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਰਾ 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਗਰਦਨ 'ਤੇ ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਔਮੀਕਰਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੋਤਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਣਾਅ ਵਾਲਾ ਜੂਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਸ਼ਰਤ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੋਹਰ ਨਾਲ ਮੁਰਗੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ 2 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਬੋਤਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਜ਼ੋਰ ਲਾਓ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ 'ਤੇ.

ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਖਿਤਿਜੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 60 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੰਗਤ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗੀ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੈਲੀ

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਲਿਊਬਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋਣ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਅੱਜ ਕਈ ਵਾਰ ਪ੍ਰੀਖਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੇਖਾਂਗੇ. ਕਲਾਸੀਕਲ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੱਟ ਉਗ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਉਗ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ. ਤਲਾਅ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਲਿਲਾਟਡ.

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁਆਰਾ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਮਲਟੀਕੁਕਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੋਡ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਚੁਣੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ 'ਤੇ, ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਵਲ' 'ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ' 'ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਈ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜਗੀਰ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਰੋਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਂਕਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵੀ ਫਾਰਮ ਹੈ. ਬੈਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੇਸ਼ੋ 4: 2 ਵਿਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.ਇਸ ਰਕਮ ਲਈ, 1 ਬੈਗ ਜੈਲੀ ਕਾਫੀ ਹੈ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੱਧਰੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਰੋੜ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਨਵੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਇਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਇਕੋ ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਵੰਡੀ ਅਤੇ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕੋਂ. ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਕਿਰਮਾਣ ਤੋਂ ਬਚਾ ਲਵੇਗੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਮਿਠਾਈ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰੋ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੈਮ ਰਿਸੈਪ

ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਜੈੱਫਾਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੌਮ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਜਾਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.

ਅਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਲਓ, ਸ਼ੱਕਰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਵੇਲੇ, ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਮੁਕੰਮਲ ਜੈਮ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਂਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਢੱਕਣ ਘੁੰਮਾਉਣਾ.ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਲਿਊਬੈਰੀ ਜੈਮ ਦਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰੂਪ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਲੂਬੇਰੀ ਜੈਮ ਰਿਸੈਪ

ਬਿੱਲਾਂ ਦੇ ਬਗ਼ਾਵਤ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਅਤੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਰੀਚੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੈਦਾਨ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚਿੜਚਿੜ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਜਿਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਪੂਰਾ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਿਲਬੇਰੀ ਰੁਕੋ

ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਉਮੀਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਲਈ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਉਗ ਬੇੜੀਆਂ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਸਮੇਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਰੇਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰੀਪ ਬਲੂਬਰੀ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜਿਆ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਅਕਸਰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਿਨਾਂ ਰੋਗਾਣੂ ਦੇ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਦਿਨ ਦੇ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.

ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਦੇ ਜਾਰ ਲਈ, 900 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ, 450 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ 3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਲੂਬੇਰੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਤਕ ਭਰੇ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ ਇਸ ਵਾਰ ਉਗ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪਿਨ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਚੀ ਹੈ ਜੋ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਮੱਗੋਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ.

ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਅਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਉਪਯੋਗੀ ਸਲੂਕ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.