ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ

ਬਲੈਕਥਰੋਨ - ਬੂਬਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਯਿਸੂ ਮਸੀਹ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ (ਇਹ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਸੀ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਪੁਤਲਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ), ਪਰ ਅਕਸਰ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਦਰਭਾਂ ਲਈ ਮੋੜਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਆਲ ਉਠਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਬਦਲੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਕੰਡੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ

ਉਗ, ਪੱਤਿਆਂ ਜਾਂ ਕੰਡੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸਹੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ 54 ਕਿਲੋ ਕੈਲ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.3 ਗੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 9.4 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬਲੈਕਥਰੋਫ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਫ੍ਰੰਟੌਸ, ਫਾਈਬਰ, ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੈਕੈਟਿਨ, ਟੈਨਿਨਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਆਰਈ), ਈ, ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ 2 ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਲੋਹੇ ਦੇ ਮੋਟੇ ਅਲੋਪ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ 10.6% ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਮੈਕਰੋਲੇਮੈਟਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਹੈ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (9.6% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੱਤਾ), ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (3.2%), ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ (4.3%). ਪਲਾਂਟ ਦੀਆਂ ਉਗ ਵੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਹਨ ਕੰਡੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਬੂਟੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਵਕ ਫਿਨੋਲ ਕਾਰਬੈਕਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਂਥੋਕਿਆਨਿਨ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਮੋੜ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਲੈਕਥੌਰਨ ਦੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥ: ਸ਼ੱਕਰ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਬਰ, ਆਦਿ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂਰਾਟੋਕੇਟ (ਮੂਤਰਟਿਕ), ਅਸਥਾਈ, ਲਿੰਗੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਜੌਨੀਆਂ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ, ਦਸਤ ਲੱਗਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ), ਮਤਲੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ, ਉਲਟੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ

ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਕਸਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ herbalists ਚਾਹ ਦਾ ਸੁਆਦ (ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮੂਤਰ, ਰੇਖਕ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ), ਸੁਹਜ (ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤੀਆਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਕੰਪਰੈੱਸ ਕਰਕੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ). ਉਗ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਇਸ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬੂਟੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਯੂਰੋਜਨਿਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ: ਸਿਸਟਾਈਟਸ, ਨੇਫ੍ਰਾਈਟਸ, ਯੂਰੋਲੀਥੀਸਾਸ. ਤੁਸੀਂ ਕੰਡੇ ਦਾ ਫਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਢੁਕਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਉਗ, ਪੱਤਿਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਣਨ-ਪਦਾਰਥ ਲੱਭੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਮੋੜ ਪੂਰੀ ਐਡੀਮਾ, ਪੇਸਟੈਂਸੀ, ਕੈਡੀਡਿਅਸਿਸ, ਯੋਨੀਟਾਇਟਿਸ, ਨਾਨਨਸਪੀਸੀਜ਼ ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਨਸ਼ਾ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਬਲੈਕਥਰੋਨ ਉਗ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੰਡੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਦਵਾਈ ਗਵਾਂਟ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਾਇਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਯੂਰੀਆ ਲੂਣ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.

Antioxidants ਅਤੇ flavonoids, ਜੋ ਉਗ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਦੇਕੇਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਵਾਰੀ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰਨਾ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪਕਵਾਨਾ, decoctions ਜਾਂ infusions ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ.

ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਚਾਹ

ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਚਾਹ cystitis ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੰਭੀਰ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਐਡੇਨੋਮਾ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਆਮ ਟੌਿਨਕ ਵਜੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ: ਵਾਰੀ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਦੋ ਪੂਰੇ ਚਮਚੇ (ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ) ¼ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੋਇਲ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਚਾਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੋ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਬਲੈਕਥੌਰਨ ਜੂਸ

ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਲੋਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਤੱਕ ਦਾ ਜੂਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪੀਲੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਿਰੀਡਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੋਜ਼ੋਆ ਤੇ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਢੁਕਵੀਂ ਕੰਪਰੈੱਸ ਕਰਕੇ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.

ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੂਟੇ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਪੱਥਰਾ ਨਾਲੋਂ ਅੱਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ 60-70 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਜੂਸ ਤੁਰੰਤ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੰਡੇ ਫੁੱਲ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼

ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਲੈਕਥੋਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਦਾ ਚਟਾਬ ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵੀ ਆਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: 40 g ਸੁੱਕ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੀਜਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਓ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲਿਕੋਟੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਮੂਤਰ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਪ੍ਰਵਾਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਵੇਗੀ: 40 ਗਾਰ ਕੰਡੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.ਚਸ਼ਮਾ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਮਤਲਬ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ

ਕੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਕੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ: ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੁਚਲ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਤੀਜੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ ਨੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ (ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਕੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦੇ ½ ਤੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਸਾਧਨ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਮੂਰਾਟੋਕਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਐਡੀਮਾ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਰੋਗ ਅਤੇ ਯੂਰੋਜਨਿਟਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਥਣਾਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਕਸਰ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ shrub ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੁਖਦਾਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਲੈਕਥੌਰਨ ਰੰਗੋ

ਕੰਡੇ ਦੇ ਰੰਗੋ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਉਗ ਹਨ. ਪਰੀ-ਕਟਾਈ ਵਾਲੇ ਬੂਟੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ) ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਕੇ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਗ ਆਪਣੇ ਪੱਧਰ ਤੋਂ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਪਰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤਰਲ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਗਾਈਆਂ (10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਲਾਂ ਲਈ, 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਲ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੀਨੇ (ਸ਼ਰਬਤ ਬਣ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਤੱਕ ਰੱਖੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਰੰਗੋ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ.

ਬੇਰੀ ਬਰੋਥ

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਟੌਿਨਕ ਉਪਾਅ ਹੈ ਕੰਡੇ ਦਾ ਉਬਾਲਣਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁਕਾਇਆ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ 1 ਚਮਚ ਡੋਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਰੁਕੇਗੀ. 4 ਦਿਨ ਲਈ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ (ਸਵੇਰ ਨੂੰ) ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਲਓ. ਬਲੈਕਥਰੋਨ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ decoction ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ diuretic, astringent ਅਤੇ antiseptic.

ਸੱਕ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਰੋਥ

ਮੋੜ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੱਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਦੇ ਝੌਂਪੜੀ, ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ decoctions ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਵਾਲੀ ਜੜ੍ਹ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਖੋਦਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆਦੂਜੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਖਾਸ ਡ੍ਰਾਈਨਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੋੜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).

ਕਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਹਨ. ਛਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਬਾਲਾ. ਪਹਿਲੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੱਕ ਦੀ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ 20 ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ stew ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 4-5 ਵਾਰ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ decoction antipyretic ਅਤੇ sudorific ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਦੂਜੀ ਵਿਧੀ ਲਈ, ਕੁਚਲ ਜੜ੍ਹ ਜਾਂ ਸੱਕ ਦੀ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲਿਟਰ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ, 1/3 ਕੱਪ (ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ) ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸੱਕ ਦੀ ਬਰੋਥ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਊਡਰ ਪਾਊਡਰ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਗ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ 1: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੁੱਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੰਡੇ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਦਸਤ ਲਈ ਅਤੇ ਸਾਹ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਲੇਰੀਆ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਆਮ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

ਬ੍ਰੋਥ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਖਾ

ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਡਾਇਆਫੈਟਿਕ ਹੈ ਕੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਸੁੱਕੇ ਸੂਟੇ ਦੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਦਾਣੇ (ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਉਪਾਅ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ antipyretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਬਾਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਾਧਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੰਡੇ ਤੋਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ

ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਕੰਡੇ ਜਾਂ ਉਗ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਅਤੇ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਫਲਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਲਿਆ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਰੀਦਿਆ ਬੇਰੀਆਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਕਈ ਵਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.

ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਆਪਣੇ ਉਭਰਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਤੇ ਪੱਤੇ - ਤੁਰੰਤ ਫੁੱਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਈ ਜਾਂ ਜੂਨ ਵਿਚ ਜੂਨੀ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ.ਇਸ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਵਿਚ, ਹਵਾ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸ਼ੇਡ ਵਿਚ ਸੁਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਖਿੜ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਰਖ਼ਤ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੱਤਝੜ ਵਿੱਚ ਖੋਦਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘਟਾਉਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੱਕਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕੰਡੇ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਕੰਪੋਟੋ (ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਵਾਈਨਜ਼, ਟਿੰਚਰਸ, ਸੀਰਪ, ਮੁਰਮਲੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਲੱਕੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੰਧ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਫਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਉਗ ਪੈਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫੁੱਲ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਦਾ ਸ਼ੈਲਫ ਦਾ ਜੀਵਨ 1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜਦਕਿ ਸੱਕ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਿਚ ਬਲੈਕਥਰੋਨ ਉਗ

ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੰਡੇ ਹਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਜੈਲੀ, ਜੈਮ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੀਰੀਅਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੱਚਾ ਮਾਲ. ਅਤੇ ਕੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ blackthorn ਜੈਮ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, shrub ਦੇ ਫਲ ਪਹਿਲੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ. ਫਿਰ ਉਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਤਰਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਏ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਅਕਸਰ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦੋਂ ਜੈਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਗੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਰਸ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤੁਪਕਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੈਂਟਿਪ ਦਲੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਇਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੰਡੇ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬੁਝਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝੋ.ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਲੂਰੀ 30 ° C ਲਈ 95 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਕੈਸੇਰੋਲ, ਪੁਡਿੰਗਜ਼, ਮੁਰੱਮਲ ਆਦਿ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਡੰਪਿੰਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਆਟਾ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸੋਡਾ), ਕੀਫਿਰ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕੰਡੇ ਤੋਂ ਉਲਟ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਵਾਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੂਟਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਰੇ ਉਲਟ ਵਿਚਾਰਾਂ ਕੰਡੇ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ shrub ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਗੇ ਨਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਭਾਂਡੇ ਸਾਡੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ . (ਮਈ 2024).