ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ ਮਿਲਕ ਪ੍ਰੋਡਿਊਸਰਾਂ ਦੇ ਪਬਲਿਕ ਰਿਲੇਸ਼ਨਜ਼ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਨਵਰੀ ਵਿਚ ਇਸ ਸਾਲ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਸਾਲ ਜਨਵਰੀ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 50% ਵਧ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਕਿ ਸਾਲ ਲਈ ਵਾਧੂ ਕਲਾਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਔਸਤ ਕੀਮਤ 49% ਵਧ ਗਈ - 9.43 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ (ਵੈਟ ਸਮੇਤ). ਦਸੰਬਰ 2016 ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 3.9% ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਲੀਟਰ ਜਨਵਰੀ 2016 ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ 46.6% ਦੀ ਔਸਤ ਨਾਲ ਅਤੇ 4.82% - ਦਸੰਬਰ 2016 ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ UAH 8.81 ਤੱਕ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਪਹਿਲੇ ਦਰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ - 7% ਤੱਕ, ਯੂਏਐਚ 8.82 / ਲਿਟਰ ਤੱਕ. ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਧਾ 48.2% ਸੀ. ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੱਥ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਕਿ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪ੍ਰਚੂਨ ਮੁੱਲ 12% ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵੱਧ ਕੇ 16.53 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਹੋ ਗਿਆ. ਕੇਫ਼ਿਰ ਦੀ ਲਾਗਤ 10% ਵਧ ਗਈ - 25.09 ਡਾਲਰ / ਲੀਟਰ ਤਕ ਜਨਵਰੀ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਹਰ ਦਿਨ ਵੱਧਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 27 ਜਨਵਰੀ - 49 UAH / ਲੀਟਰ ਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੁੱਜ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ 46.62 UAH ਤੱਕ ਹੇਠਾਂ ਡਿੱਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਬਜ਼ਾਰ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ 18 ਔਸਤਨ ਔਸਤਨ ਡਿੱਗ ਪਿਆ. ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 3 ਫਰਵਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ 82.5% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਕੀਟ ਲਾਗਤ 167.6 ਹਰੀਵਨੀਆ.
ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਨੇੜੇ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਖਰੀਦ ਮੁੱਲ ਵਿਚ ਕੁਝ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. "ਆਬਾਦੀ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ 'ਤੇ ਹੇਠਲੇ ਟੈਰਿਫ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸੰਕੇਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਬਸੰਤ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਰੀਦਦਾਰ ਉਹ ਖੇਤਰ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ 6 UAH ਲਈ ਪਾਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ.", - ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਮੱਧ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭਾਅ ਵਿਚ ਸੋਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਹੈ, ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ 2017 ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਗਤ ਸਫ਼ਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀ ਹੈ. 
