ਮੈਰਹੈਡਸ ਦੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਚਰਚ ਸਲੌਨਿਕ ਦੇ ਅਨੁਵਾਦ ਤੋਂ "ਗਰੂਜ਼ਡ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਢੇਰ"

ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਉਹ ਉਸ ਨਾਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੱਕਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਗੱਡੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ.

ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਥੌਲੇ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ: ਕੈਪ ਉੱਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਫਨਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਤੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਫੰਜਾਈ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲੱਤ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮੌਰ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਕੀਨ (ਚੱਕਰਦਾਰ ਲੈਕਟੈਰੀਅਸ) ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰਾਂਸ਼ੇਜ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਹੈ (ਲੈਟ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ (ਲੈਕਟੈਰੀ ਰੇਸੀਅਮ)

1 9 42 ਵਿੱਚ, ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜਿਸਟ ਬੌਰਿਸ ਵਸੀਲਕੋਵ ਨੇ ਸਲਮਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸੇਲਮਨ ਨੂੰ ਅਸਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਹਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤਕ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਇੱਕ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇਹ ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਉਰਾਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਬਿੱਟ 6-25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ, ਥੋੜਾ ਚਿਤਰਦਾਰ. ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪਲੇਟ ਹਨ. ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਲੱਤਾਂ 3-9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚ, ਸਿਲੰਡਰ, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ, ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਖਾਲੀ. ਉੱਲੀ ਦਾ ਸਰੀਰ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬ੍ਰੇਕ ਤੇ ਇਕ ਆਕਾਸ਼ੀਯੂਨ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਵਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪੀਲੇ-ਗਰੇ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੰਜ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਰਗਾ ਹੈ ਬਿਰਛ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ

ਰੂਸ ਵਿਚ, ਚਿੱਟੇ ਗਰਮ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਰਾਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਅਗਾਧ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਦਰਮਿਆਨੀ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿੱਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਉਬਾਲੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਅਸਲੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਯੂਰੋਲੀਥੀਸਿਸ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਕਿੱਲੀ ਪੀਲਾ (ਲੇਕਟੇਰੀਅਲ ਸਕਰੋਬੋਲਾਈਟਸ)

ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ temperate ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ ਦੇ coniferous ਜ Birch ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ.

ਟੋਪੀ 6-28 ਸੈ.ਮੀ. ਵਿਆਸ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੀਲੇ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੈਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਦੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਤਲ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੱਤ ਉੱਚੀ ਤੇ 12 ਸਿਕੰਟਾਂ ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਗਰੇਵ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਟਿੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਦਾ ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਤੇ ਪੀਲੇ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਗੁਣ ਹੈ. ਗੰਧ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਪਰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ ਚੂਨੇ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪਸੰਦ

ਇਹ ਡੁਬੋਣਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਲਈ gallstone ਬੀਮਾਰੀ ਤੱਕ decoction ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਪੇਪਰਮਿੰਟ (ਲੈਕਟੈਰੀ ਪਾਈਪਰੇਟਸ)

ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਕਸਰ ਰੂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਜੰਗਲ-ਸਟੈਪ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰ ਹਨ.

ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਰਚ ਲੋਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਆਮ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਕੈਪ ਵਿਆਸ ਵਿਚ 6-18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ-ਸਫੈਦ, ਕਈ ਵਾਰ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਕੋਲ ਸਫੈਦ ਸਤਹ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕੇਂਦਰਿਤ ਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮਾਸ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਵਿਚ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗੋਦਾਮ ਜਾਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਹਵਾ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਜੈਤੂਨ-ਹਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੀਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਨੀਲਾ.

ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਗਊ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਸਫੈਦ, ਥੋੜਾ ਝਰਕੀ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਗਰੀਬ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਪਲੇਟਾਂ ਸਟੀਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਰੰਗ ਦੇ ਲੱਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਪਲੇਟਾਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਚਿਹਰੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਮਿਰਚ ਪਿੰਜਰੇ ਜਾਂ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਕ, ਬਰਚ ਅਤੇ ਸਪਰਸ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਸਿਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਿਲਟੀ, ਸਲੂਥਿੰਗ, ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਸੁੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕਿਡਨੀ ਰੋਗ, ਗਲੇਸਟੋਨ ਬੀਮਾਰੀ, ਟੀ, ਅਤੇ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਜੂਸੋਂ ਕੱਢਣ ਵਾਲੇ ਮਸਰ

ਅਸੈਸਨ ਚੇਸਟ (ਲੇਕਟੇਰੀਓ ਵਿਵਾਦ)

ਇਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਪੋਪਲਰ ਜਾਂ ਅਸਾਂਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮਸ਼ੀਨਤਾ ਵਾਲਾ ਜਲ ਖੇਤਰ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਉਹ ਲੋਅਰ ਵੋਲਗਾ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ਰਤਪੂਰਵਕ ਖਾਣਯੋਗ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਮੌਜੂਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਫਿੱਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਚਟਾਕ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਟੋਪੀ ਤੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸਖਤ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕ ਤੇ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਆਵਾਸ ਅਤੇ ਪੋਪਲਰ ਦੇ ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 30 ਸੈਮੀ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀੜੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੁੱਲ ਦੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੀ ਵਿਆਪਕ ਪੁੰਗਰ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.

ਅੱਸਪੇਨ ਪੱਕੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੋਨਟ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਗੰਦਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਾਇ, ਅਸਪਨ, ਪੌਪਲਰ ਨਾਲ ਮਾਈਕੋਰਜਿਜ਼ ਫਾਰਮ ਫਸਲ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕੰਮ ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੰਪ ਗਰੂਜ਼ਡੀਅ ਐਕਸਪਨ ਸਫੈਦ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰਪੂਰ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਸੰਘਣਾ. ਇਸ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ pickling ਲਈ ਵਰਤੋਂ

ਪਨੀਰ ਚਮਚ (ਲੇਸਟੀਰੀਅਸ ਪੈਰਾਗੈਮੈਨਸ)

ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.

ਚਮਕ ਕੈਟ ਵਿਆਸ ਵਿਚ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੂਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੋਡ ਹੋਣ ਦੇ ਰੂਪ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉੱਲੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸੂਪ ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਹੈ ਜੋ ਟੁੱਟਣ ਤੇ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਪਿਉ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਹਿਤ. ਲੱਤ ਹੇਠਲੇ, ਲੰਬੇ, ਚਿੱਟੇ ਤੇ ਤੰਗ ਹੋ ਗਈ.

ਇਸ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟੇਜ ਲੋਡ ਨਾਲ ਸਮਰੂਪਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚੇ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਝੜਪ ਵਾਲੀ ਕੈਪ ਉੱਤੇ.ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰੀ-ਪਿਕਨਿੰਗ ਨਾਲ salting ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਬਲਿਊਸ (ਲੇਸਟੇਰੀਓ ਗਲੋਸੀਕੇਨਸ)

ਸਫੈਦ ਗਰੂਜਦਾਈ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਇਕ ਨੀਲੀ ਰੋਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਕ ਚੰਮ-ਪੱਤਰ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਪੇਂਡੂਪਣ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੀ ਹੈ. ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪੀਲੇ-ਗਰੇ ਦੇ ਚਟਾਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਵਰਣਨ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਨ.

ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਸੇਪ ਗਰੂਜ਼ਡਿਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਭੱਤਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ. ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜੁੜਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.

ਸਿਰਫ ਮਿਡਲਸ ਮਿਸੀਸੋਸਿਸ ਸਿਰਫ ਪੇਂਡੂਦੂਰ ਦਰਖਤਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਲੈਕ ਲੈਕਟੈਰੀਸ ਨੇਕਟੇਨਰ

ਕਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਰਤਪੂਰਵਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਬਾਹਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਦਾ ਵਰਣਨ ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੈਟ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ 20 ਸੈਂ.ਮ. ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਦਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਸੰਘਣੀ, ਚਿੱਟਾ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਟੁੱਟਾ ਹੋਣ ਤੇ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਗ੍ਰੇਸ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਕੋਸਟਿਕ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਲੱਤ ਇਕ ਕੈਪ ਵਾਲਾ ਇਕੋ ਰੰਗ ਹੈ.

ਉੱਲੀਮਾਰ ਬਾਇਚ ਨਾਲ ਮਾਇਕੋਰਿਜ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਫਸਲ ਬੀਜਣਾ ਇਹ ਸੈਲਟ ਕਰਨਾ, ਜਾਮਨੀ ਬਰੁਰਗੰਡੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਲਿਏਡਜ਼ (ਲੈਕਟੈਰੀਅਨ ਰਿਜ਼ੈਸੀਨੇਟੇਨਸ)

ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੇ ਟੌਸ ਡੋੱਪ ਜਾਂ ਸੁਨਿਹਰੀ ਪੀਲੇ ਵਾਲਿਓਟ ਦਾ ਨਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸਾਲ ਦੇ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਰੂਸ ਦੇ ਸਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਅਰਕਟਿਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ.

ਟੋਪੀ 7-20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਹੈ, ਮੋਟਾ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰ ਘੇਰਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਜੁੱਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਾਸ ਚਿੱਟੀ, ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਹਵਾ ਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਭਰਪੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਲੇਟਾਂ ਸੰਕੁਚਿਤ ਹਨ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਹਨੇਰਾ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲੱਤ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਖੋੜ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਬ੍ਰੇਕ ਤੇ ਨੀਲਾ ਮੋੜਨਾ.

ਬਰਾਈਚ, ਵਾਇਓ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰੁਸ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਸ ਫਾਰਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੁਲਾਈ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਪੌਦਾ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਪੀਲਾ ਸੈਲਮਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਐਂਟੀਬੈਕਟੇਰੀਅਲ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਬਲੂਇੰਗ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ, ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤੋਲਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵ.

ਓਕ (ਲੈਕਟੈਰੀਸ ਅਸਲਸ)

ਬਲਕ ਓਕ ਘੱਟ ਆਮ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਕ ਸਣ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋਡਿੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਹੈ.

ਕੈਪ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਲੇਟਾਂ ਚੌੜੀਆਂ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪੈਰ ਆਫ-ਵਾਈਟ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੰਘਣੇ, ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਕੜਵਾਹਟ ਨਾਲ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਅਸਪਨ ਸੱਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੈਪ ਉੱਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ.

ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਿਕਲਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਡੇ-ਪਤਲੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਕ, hornbeam, ਬੀਚ ਦੇ ਨਾਲ mycosis ਬਣਦਾ ਹੈ. ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਦਾ ਕੰਮ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਸਿਕਕਜ਼ ਜਾਂ ਕਰੈਕ (ਲੈਕਟੈਰੀਅਲ ਵੈਲਰੇਸ)

ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਾਮ ਦੀ ਬੇਚੈਨੀ ਕਰਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ.ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪਾਰਜ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਗਰੂਜ਼ਡੀ ਦਾ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੂਸ, ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰਿੱਛ ਵਾਂਗ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ

24 ਸੈਂ.ਮੀ. ਤੱਕ ਕੈਟ ਵਿਆਸ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪੱਲਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲੰਬਾਈ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਫੈਦ ਤੋਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੀ ਹੈ. ਫ੍ਰੈੱਕਚਰ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੈਪ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਲੇਟਾਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਆਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਅਸੋਪਨ ਅਤੇ ਬਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਹਜ਼ੀਆ ਬਣਾਉ. ਵੱਡੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੈਲਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਲੌਨ ਉਦੋਂ ਨੀਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ, ਚੀਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਝੀਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ: ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਜਾਂ ਅਨਾਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਪੱਛਮ ਵਿਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ