ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਘਰ ਜਾਂ ਝੌਂਪੜੀ ਦੇ ਹਰ ਘਟੀਆ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ: ਮੁਰਗੀਆਂ, ਖਿਲਵਾੜ, ਗਾਇਜ਼, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ! ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਇੱਕ ਰਾਤ ਭਰ ਠਹਿਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੈੱਡ, ਪੈਦਲ ਚੱਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾੜ, ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਣਾ, ਅਤੇ ਪੰਛੀ Fry ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੰਛੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਗਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਦਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ.
- ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੋਹਣਾ ਹੈ
- ਹੱਥ ਬੰਨ੍ਹਣਾ
- ਨੈਨਲ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਮਕੈਨੀਕਲ
- ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਗੁਰੁਰ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਕਤਲੇਆਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
- ਖਿਲਵਾੜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁੱਕਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਖੋਹਣਾ ਹੈ
ਇਹ ਪੋਲਟਰੀ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧਣ ਲਈ ਪਰਚੀ ਹੈ: ਸਿਰਹਾਣਾ, ਕੰਬਲ ਅਤੇ ਕੱਪੜੇ ਲਈ ਆਂਡੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇੱਧਰ-ਉੱਧਰ ਅਤੇ ਖੰਭ ਵੀ. ਜੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਦਖਲ-ਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਖੰਭ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਢਣਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਕਤਲ, ਅਤੇ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਹੰਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਡਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਖੰਭ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ 2 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕ੍ਰਮ, ਇਹ ਹੈ: ਪਹਿਲਾ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਪੂਛ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਛਾਤੀ, ਪਿੱਠ ਵਿੱਚੋਂ, ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਆਖਰੀ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਚੂਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਬਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੂਟਿੰਗ ਦੋਨੋ ਹੱਥੀਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨੀ ਯੰਤਰਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਸਫਾਈ.
ਹੱਥ ਬੰਨ੍ਹਣਾ
ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਤੋਂ ਪੇਟ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਮੁਫ਼ਤ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋਵੇ. ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਖਸਤਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਅਤੇ ਕੰਨਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਖੰਭਾਂ, ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਪੰਛੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਇਕ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕਣਾ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪੰਛੀ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀ ਪਕੜ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਝੁਲਸ ਦੇ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ.
ਪ੍ਰੀ-ਸਕਾਲਿੰਗਿੰਗ ਨਾਲ ਖਿਸਕਣਾ. ਕਤਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੰਛੀ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਲਹੂ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੰਛੀਆਂ, ਗਰਦਨ ਹੇਠਾਂ ਕੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹਨ.ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪੰਛੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਡੇ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਕੇ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ (90 ° ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨਹੀਂ). ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਅਸਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਚੋਆਉਣਾ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਿੱਖੀ ਲਹਿਰ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਪੰਛੀ ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਕਈ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਖੰਭ ਖੋਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. Scalding ਮੀਟ ਲਾਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਖੁਸ਼ਕ ਪਿਲਾਉਣਾ. ਖੁਸ਼ਕ ਪਪਣ ਦਾ ਢੰਗ ਵਿਰਾਮ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਖੰਭ ਹਟਾਉਣਾ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਲਾਸ਼ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੂਛ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ, ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਪਿੱਠ, ਛਾਤੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਆਖਰੀ ਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਓ. ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਖੰਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਪਰ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੁੰਦਰ ਅੰਦੋਲਨ ਦੁਆਰਾ ਖਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੁੱਲ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖੰਭ ਚੁੱਕਣੇ ਸੰਭਵ ਹਨ. ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਲੱਕੜਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨੈਨਲ ਨਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਮਕੈਨੀਕਲ
ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਰਥਿਕ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ - ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਕਈ ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕਿਵੇਂ ਖੋੜਣਾ ਹੈ? ਕਿਉਂਕਿ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ ਪੋਲਟਰੀ ਬ੍ਰੀਡਰਜ਼ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੋਜ਼ਲ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਲਈ.ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡਿਵਾਈਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਰਫ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਬੋਰਲਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਰਬੜ ਪ੍ਰਾਸਟ੍ਰਿਯੂਜ਼ ਥਰਿੱਡ ਦੇ ਨਾਲ "ਉਂਗਲਾਂ" ਹਨ.
ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਪੈਰੋਸਰੇਂਸਜ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਵੀ ਚੱਕਰ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਛਿੱਲਣ ਵਾਲਾ, ਇਕ ਡ੍ਰਿੱਲ, ਸਕ੍ਰਿਡ੍ਰਾਈਵਰ, ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਪੀਅਿੰਗ ਟੂਲ. ਫਿਰ ਪੈਰੋਸ਼ਚਿਪਲਨੀਏ ਲਗਾਉ ਡ੍ਰਿਲ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਮੋਟਰ ਨਾਲ ਲਗਾਉ ਹੈ, ਇਹ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਰਬੜ ਜਾਂ ਸੀਲੀਕੋਨ "ਉਂਗਲਾਂ" ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਢਦਾ ਹੈ.
ਕੰਮ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲੈਟ ਸਥਾਈ ਸਤਹ ਤੇ ਨੋਜ਼ਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਰਲ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪੂਛ ਨਾਲ ਰੋਟੇਟਿੰਗ ਡਿਵਾਈਸ ਤੇ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਡ੍ਰੱਲ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਗਾਮ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ 6 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖਿਲਾਰ ਕੇ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਖੇਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੋਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੋਜ਼ਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਲਗਭਗ 300 ਰਿਵਿਨੀਆ ਹੈ
ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖੁਰਲੀ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਗੁਰੁਰ
ਅਸੀਂ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਨ ਦੀਆਂ ਆਮ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ, ਪਰੰਤੂ ਹਰ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੀ ਸਫਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਆਪਣੇ ਭੇਦ ਹਨ.ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਗੇਜ ਅਤੇ ਬੱਤਖਾਂ ਦੇ ਝੜਪਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਤੂੜੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਲਾਸ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੱਡ ਹੈ. ਤਦ, ਜਦ ਤਕ ਲਾਸ਼ ਠੰਡੇ ਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੋਵੇ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੰਛੀ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਰੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਆਮ ਕਰਕੇ ਦੋ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਥੰਬ ਅਤੇ ਸੂਚਕਾਂਕ.
ਕਈ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੂੰਘੇ ਬੈਠੇ ਹੋਏ ਖੰਭ ਅਤੇ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਟਵੀਰਾਂ ਨਾਲ ਖਿੱਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਆਜ਼ਾਦ ਹੋਈ ਲਾਸ਼ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅੱਗ, ਇਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਗੂਟਿੰਗ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਕਤਲੇਆਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਾਇਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੰਸ ਮਾੜੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਦੀ ਜਾਂ ਤਬੇਲੇ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖੰਭ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਸਕੇ.ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਸੀਰਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਤਲ ਤੋਂ 10 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਇਕ ਹੰਸ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋਣ ਤੇ, ਇਸ ਤੋਂ ਖੂਨ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਲੱਤਾਂ ਕਾਰਨ ਮੁਅੱਤਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਸਤਾਪਣ ਵੱਲ ਵਧੋ. ਵੱਡੇ ਖੰਭ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਵਾਰੀ - ਹੇਠਾਂ ਗੇਜ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੁਸ਼ਕ, ਚਿੱਚੜ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੰਛੀ ਚੂਹਾ ਨੋਜਲ ਵਰਤਣਾ.
ਕੁੱਝ ਪੰਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਗੇਜਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਖੋਜਿਆ ਹੈ. ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਪੰਪ ਵਰਤ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਰਦਨ ਬੰਨ੍ਹੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਫਿਰ, ਇੱਕ ਗਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਉਹ ਲੋਹੇ ਦੇ ਭਾਂਵੇਂ ਵ੍ਹਾਓਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਫੈਬਰਿਕ ਤਾਰਾਂ ਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੰਸ ਰੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਮੁੜ ਲਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਸ਼ ਚਮਕੀਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ
ਖਿਲਵਾੜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁੱਕਣਾ ਹੈ
ਬੱਕਰੀ ਨੂੰ ਚੁਗਣਾ ਇੱਕ ਹੰਸ ਖਾਣੀ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਕਤਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਲਹੂ ਨੂੰ ਸੁੰਨ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖੰਭ ਕੱਢਦੇ ਹਨ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਪਿਛੇ ਨੂੰ ਟੁੱਕ ਕੇ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੰਗਾ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਗਿਲਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਛੇਤੀ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਮੈਕਰੋ-ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰਿਯਨ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ, ਖਿਲਵਾੜ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੁੱਝ ਵੀ ਮੌਕੇ ਤੇ ਇਹ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਚੁਸਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਉਪਕਰਣ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦੇਵੇਗਾ.