ਕੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਹਨ?

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬੀਨਜ਼ - ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ. ਅਸਪੈਗਸ ਬੀਨ ਦੇ ਹੋਰ ਨਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਰੇ, ਹਰੀ ਜਾਂ ਖੰਡ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ 90 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਫੈਲਰੇਸਕੈਂਨਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚਮੜੀ ਦੀ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਂਗ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ.

ਅਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼: ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

ਗੋਲੀਬਾਰੀ ਬੀਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਅਮੀਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ Asparagus ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਈ), ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ (ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼, ਆਦਿ) ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਵੀ.ਇਹ ਰਚਨਾ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਕੇਵਲ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 47 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ: 2.8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.4 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 8.4 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ. ਸਟਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫਲ਼ੀਔੰਗਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਸਕਣ.

Asparagus ਬੀਨ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਅਮੀਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਾਂਝੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਵਾਪਰਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ SARS ਅਤੇ ਰਾਇਮਿਟਿਜ਼ਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੋਹੇ ਦੇ ਉੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜੋ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੇਸੈਸੈਂਟ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਉੱਪਰ ਝੁਕਦੇ ਹਨ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੀਂਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਆਰਗਾਈਨਾਈਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਧੂ-ਮਖੌਲੀ ਇਕ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬੀਨ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੂਆਟ ਅਤੇ ਯੂਰੋਲੀਲੀਏਸਿਸ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਅਸਪਾਰਜਸ ਦਾ ਜੂਸ ਬਰੱਸਟੀ ਦੇ ਦਰਦਨਾਕ ਘਾਤਕ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹੈ. ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਬੀਨ ਜੂਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਜਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਸੁੱਕੇ ਪੌਦੇ ਦੇ 50 g ਪੀਹਣ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ (400 ਮਿ.ਲੀ.) ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਪੀਓ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਪੇਡ ਦੇ ਚਾਰ ਚੱਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 8-10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 1 ਗਲਾਸ ਲੈ ਕੇ ਖਿਚੋ.

ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਪੱਤੇ ਡ੍ਰੀਮਡ ਬੀਨ ਪੌਡਜ਼ ਅਤੇ ਬਲਿਊਬੇਰੀ ਪੱਤੇ (3 ਚਮਚੇ) 0.5 ਲੀਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਡੁੱਲਦੇ ਹਨ. ਖਿਚਾਅ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੋ. ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੇਨਿਊ ਵਿਚ ਅਸਪੱਗਰ ਬੀਨ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ.

ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਅਸਪੱਗਰ ਮਧੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ

ਐਸਪਾਰਗ ਬੀਨ ਦਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਪਕਾਓ. ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਨਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ. Asparagus ਬੀਨਜ਼ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਆਮਮੇਲਾਂ, ਸੌਸ, ਅਤੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਵਾਨ ਬੀਨਜ਼ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੌਡਜ਼ ਥੋੜਾ ਜਿਆਦਾ (10 ਮਿੰਟ) ਪਕਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧ ਜਾਂ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੇਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਗੁੰਮ ਨਮੀ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸਟੂਵਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੋੜੇ, ਫਰਿਆ ਅਤੇ ਬਿਅਕ ਲਈ ​​ਪਕਾਉ. ਬੀਨ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 1 ਟੈਬਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. l ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਰੋਥ (ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ) ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤੌਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣ ਵਾਲੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ.

ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ.

ਅਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਆਦਮੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜੋ ਸਰੀਰਕ ਗੈਸਟਰਾਇਟ, ਗੈਸਟਿਕ ਅਤੇ ਪੇਡਔਨਡੇਲ ਅਲਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰੋਲੀਟਿਸ, ਪੋਲੇਸੀਸਟਿਸ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਬੀਨਿਆਂ ਦਾ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆੰਤ ਦੇ ਕੰਮ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ.

ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਢੰਗ

ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਫਸਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਨੌਜਵਾਨ ਅਸਪੱਗਰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਇਹ. ਅਜਿਹੇ ਘੁਟਾਲੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 3 cm ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਫੜੋ ਅਤੇ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਪਿਹਲਾਂ ਜਰਮੀਆਂ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਦੀ ਬਰਤਨਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਢੱਕਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਰਹੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਰੇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ 80% ਸਿਰਕੇ ਦੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੀਲਿੰਗ ਕੁੰਜੀ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਮਲੇਨਿਡ ਹਰਾ ਬੀਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਲ ਪੱਤੇ, ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਗਰਮੱਛ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਬਰਸਦੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਰੈਸਿਪੀਅਨ ਵਿੱਚ.

ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੌਂਡ ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ੋਲੀਅਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਡਰ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ.ਹਰ ਇਕ ਘੜੇ ਵਿਚ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਕਲੇਊਸ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਟੌਂਪ ਉੱਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਗਏ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੁੱਝੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜ਼ਾਕਾਜ਼ੇਨੀ ਕੁੰਜੀ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਐਸਪਾਰਗਸ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਠੰਡ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਨ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤਕ ਆਪਣੀ ਦਿੱਖ, ਢਾਂਚਾ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖੇਗਾ. ਰੁਕਣ ਲਈ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਡਜ਼ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਨੈਪਕਿਨ ਤੇ ਸੁੱਟੋ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੈਕਯੂਮ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿੱਟਰੇ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.