ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ

ਐਸਪਾਰਗਸ - ਇਹ ਅਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਪਰਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਬਰਸਾਤਮਈ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਲੰਬੇ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਕਮਤ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸੂਈਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਚਿੱਟੇ, ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ, ਹਰੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਜਾਨਾ. ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਮੋਟੇ, ਲੰਬੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

  • ਅਸੋਰਾਰਗਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
  • ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਐਸਪਰਿਗਾਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
  • ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
  • ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ asparagus ਦੀ ਵਰਤੋਂ
  • ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾੱਜੀ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ
  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
  • ਅਸਪੱਗਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ
  • Asparagus ਦੇ ਮੰਦੇ ਅਸਰ

ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ Asparagus ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ:

  • ਸੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ - ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ;
  • ਚਿੱਟਾ ਅਸਪੱਗਰਸ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਜੂਨ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੌਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਪਜਾਊ ਕੀਤੀ ਢਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੌਦੇ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧੇਰੇ ਹੈ;
  • ਹਰੇ ਅਸਪੱਗਰ - ਚਿਕਿਤਸਕ ਐਸਪਾਰਾਗਸ, ਪੌਦੇ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ. ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
  • ਪਰਪਲ ਐਸਪਾਰਗਸ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸੈਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆਂ ਹਨ. ਪਰਪਲ ਐਸਪਰਾਪਸ ਥੋੜਾ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਹਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ;
  • ਬੀਨ ਐਸਪਾਰਗਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਨ ਹੋਈ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼;
  • ਸਮੁੰਦਰੀ ਅਸਪੱਗਰਸ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰਢੇ ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਮਾਰਸ ਵਿਚ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਨੂੰ ਵੀ ਕੋਰੀਆਈ ਅਸਪੱਗਰਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਈ ਪੌਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਫੋਮ ਜੋ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੋਇਆਬੀਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸੋਰਾਰਗਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ

ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਅਸਪਾਰਗਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਖਾਓ. ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਕੈਲੋਰੀਜ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 21 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ: A - 82.8 μg, ਥਾਈਮਾਈਨ ਬੀ 1 - 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਰਿਬੋਫlavਿਨ ਬੀ 2 - 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੀ - 20.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਈ - 1.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ - 0.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਪੀਪੀ - 1, 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ.

ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸAsparagus ਦੀਆਂ ਸਾਮਗਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 195.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ - 62.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 21 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ - 20.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਡੀਅਮ - 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਲੋਹਾ - 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਹਨ:

  • ਪਾਣੀ - 93 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ - 3 ਜੀ;
  • ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੈਕਚਰਾਈਡ - 2.2 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 g;
  • ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ - 1.5 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਸਟਾਰਚ - 1 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਐਸ਼ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ;
  • ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ - 0.1 g;
  • ਚਰਬੀ - 0.1 g
ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਸਪਾਰਜ ਰਚਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.

ਸੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਡੀ, ਈ, ਵਿਚ ਮੈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿਚ ਲੇਸੀথਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੈੱਲ ਰੀਐਂਟਰਰੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਵਿਸ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ਼ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ, ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿੱਟਾ ਅਸਪੱਗਰਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਸੀ, ਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਂਟ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਹਨ.

ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - A, B1, B2, B4, B9, E, C, K. ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਆਮ ਲਿਸਟ, ਮੈਗਨੀਜ, ਤੌਹ, ਸੈਲੇਨਿਅਮ ਅਤੇ ਨਿਆਸੀਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ.

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਐਸਪਰਿਗਾਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਲਾਭ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:

  • ਡਾਇਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
  • ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ;
  • ਹੌਲੀ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ;
  • ਲਿਵਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
  • ਦਿਲ ਦੇ ਸੁੰਗੜੇ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣਾ;
  • ਰੇਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
  • Analgesic ਸੰਪਤੀਆਂ;
  • ਸੁੰਘਣ ਪ੍ਰਭਾਵ;
  • ਐਂਟੀ-ਵਬਲਾਮੈਂਟੇਟਰੀ ਪ੍ਰੋਪਰਟੀਜ਼;
  • ਬਲੱਡ-ਸ਼ੁਧਤਾ ਵਾਲੀ ਜਾਇਦਾਦ;
  • ਇਮੂਨੋਸਟਿਮੀਲੀਟਿੰਗ ਐਕਸ਼ਨ
  • ਸੁਧਰੀ ਕਿਡਨੀ ਫੰਕਸ਼ਨ
ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਯੂਰੀਆ, ਫਾਸਫੇਟਸ ਅਤੇ ਕਲੋਰਾਇਡ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਰਪੰਚ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਣਿਜ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੁਰਸ਼ ਸ਼ਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਵੱਖਰੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਸੋਇਆ ਅਸਪੱਗਰਸ ਵਿੱਚ ਮੂਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੈਂਸਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਵਸਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਤੋਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਖਾਣ ਲਈ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਜਵਾਨ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਸਪਾਰਗਸ ਨਿਸ਼ਾਨੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਪਣੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਣ.

ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਕਟਾਈ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਵਿਕਾਸ ਦੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਮਲ ਕਮਣਾਵਾਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਰੋਰਗਚਰ ਢਾਂਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਸਪਾਉਟ ਥੋੜੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕ ਨਾਲ, ਲਚਕੀਲਾ, ਨਿਰਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.ਕਟ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. Asparagus sprouts 5-7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਵਿਆਏ ਅਤੇ ਡੁੱਬ ਰਹੇ ਹੋਣ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ rhizomes, ਘਾਹ, ਫਲ ਅਤੇ asparagus ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਰੂਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਏਰੀਅਲ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਖੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਧੋਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, rhizomes ਛੱਤਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ.

45 ° ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਟੋਰ 2 ਸਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਸਪਾਰਗਸ ਹਰਬ ਫੁੱਲ ਦੌਰਾਨ ਕਟਾਈ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਲਗਪਗ 30 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਘਾਹ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਛਾਵੇਂ ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

Asparagus ਫਲਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਖਾਲੀ ਸਟੋਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ asparagus ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਐਨਲਜੈਸਿਕ, ਐਂਟੀ-ਬਲੂਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਮੂਜਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਰਚਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਦਿਮਾਗ਼ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਰੀਪੇਅਰਲ ਬਰਤਨ ਵਧਾਉਣਾ.

ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਜੈੱਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਥ ਦੇ ਸੋਜ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! Asparagus ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਰੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਅਸਪਾਰਗਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੈਫਰਾਟਿਸ, ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਸ, ਪਾਇਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਟੈਕਾਈਕਾਰਡਿਆ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਗਠੀਆ, ਰਾਇਮਟਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਰਾਇਜ਼ੋਮਜ਼ ਦੇ infusions ਅਤੇ decoctions ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Asparagus rhizomes ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਚੰਬਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਟੋਲਾੱਜੀ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਕੌਸਮੈਲੌਜੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਮਿਲ ਗਈ ਹੈ

Rhizomes ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਅਲਰਿਜਕ ਡਰਮੇਟੌਸਿਸ, ਪਿਓਡਰਰਮਾ, ਵੈਲਿਲਗੀ, ਲਿਨਨ ਪਲੈਨਸ, ਚੰਬਲ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਵੀ, ਐਸਪਾਰਗਸ ਨੂੰ ਸੋਜਸ਼ਕਾਰੀ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਐਸਪਾਰਾਗਸ rhizomes ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੂਨ-ਸ਼ੁੱਧ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਚੰਬਲ ਅਤੇ exudative diathesis

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ ਸਪਾ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਮਾਸਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸਪੱਗਰਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਲਈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਐਸਪਾਰਗਸ - ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਔਰਤ ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਪਿੰਜਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਜਬੂਤੀ ਤੇ, ਖੂਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਤੇ, ਜੋੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਗਠਨ

ਨਾਲ ਹੀ, ਐਸਪੇਰਾਗਾਸ ਐਡੀਮਾ ਦਾ ਵਧੀਆ ਉਪਾਅ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਮੂਤਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.ਡਾਕਟਰ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੋਈ ਅਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਕੀ ਉਪਯੋਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਅਸਪੱਗਰ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ

ਅਸਪਾਰਗਸ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਡਾਈਟ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼, ਲਸੀਨ ਅਤੇ ਐਸਪੇਰਾਜੀਨ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ. ਕੀਰਡਨੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਪੱਗਰਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਜਮੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸਪੱਗਰਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ, ਉਬਾਲੇ, ਸਾਂਭ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਭ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਡੀਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. Asparagus ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ - ਭਿੰਡੀ ਹੋਈ, ਭੁੰਲਨਆ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਸਪਾਰਗਸ ਕੁੱਕ ਥੋੜਾ ਲੰਮਾ.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੀ ਕਠਿਨ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਦਿਓ. ਦੂਸਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇਜ਼, ਸ਼ਿਕਾਰ ਵਾਲੀ ਅੰਡੇ, ਨਾਲ ਐਸਪੋਰਾਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

Asparagus ਦੇ ਮੰਦੇ ਅਸਰ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਲਮਾਰੋਅਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਸਪਾਰਗਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਫੈਸਲਿਆਂ ਹਨ

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਐਸਪਰਿਗਾਸ urolithiasis ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪੌਦਾ ਯੂਰੋਲੀਥਿਆਸਿਸ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਤਕ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਖ੍ਰੀਦ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅਸਪਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਅਲੰਸਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਅਕਸਰ ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਾਜਬ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਗਰੈਸਟ੍ਰੋਮਿਕ ਅਨੰਦ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਕੀ ਹੈ? ਹੋਰ 4 ਹੋਰ ਵੀਡੀਓਜ਼ . #aumsum #kids #education #science #learn (ਮਈ 2024).