ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਈ, ਪੰਛੀ ਦਾ ਚੈਰੀ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੁੱਖ ਜਾਂ ਝੂਲਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਬਸੰਤ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਗੰਧਕ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਪੌਦਾ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਚਾਰ ਦੋਨੋ ਹਨ.
- ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
- ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਪੰਛੀ ਦੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਚੈਰੀ ਫਲ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
- ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
- ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਸੱਕ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਸ਼ਿੰਗਾਰ-ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਫਲਾਂ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ
- ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ
ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਆਈਪੋਲਜ਼ੂ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਮਲਟੀਕੈਮਪੋਨੇਟ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸੈਲਿਊਲੋਜ, ਸਟਾਰਚ), ਟੈਨਿਨ (ਉਹ ਡਾਇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ), ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ (ਐਂਟੀਬੈਕਟੇਰੀਅਲ ਐਕਸ਼ਨ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ,ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਐਸਿਡ ਅਧਾਰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਵਰਤੋਂ diuretic ਅਤੇ choleretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਚੈਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਜੋ 100 ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100.8 ਕਿਲਸੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ ਭਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ - ਕੇਵਲ 16.8 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8.4 ਗ੍ਰਾਮ.
ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਪੰਛੀ ਦੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਲਾਭ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਪੱਤੇ, ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਸੱਕ ਵੀ.
ਚੈਰੀ ਫਲ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਚੈਰੀ ਫਲ ਦੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ ਉਗ ਦੇ decoctions ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੀ ਮਲੇਰੀਆ ਹਨ ਅਜਿਹੇ decoction ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ rheumatism ਦੇ ਨਾਲ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਉਗ ਦੇ ਜੂਸ ਦੁਆਰਾ ਅਕਸਰ ਪਿਸ਼ਾਵਰ ਜ਼ਖਮਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਨਿਪਟ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੂਸ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ
ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਇਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਉਹ ਦਸਤ ਨਾਲ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਮੇਤ) ਦੇ ਉੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਬੇਰਬੇਰੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਪੜਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ infusions ਖੰਘ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਅਤੇ ਵੀ ਟੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਵਰਤੋਂ - ਪਲੀਤ ਵਾਲੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਜਾਂ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਂਵਾਂ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੂੜ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਜ਼ ਅਤੇ ਸਟੋਮਾਮਾਟਿਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚੈਰੀ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਟੈਂਪਲੇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਏਜੰਟਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੁੱਘੜ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਲੋਸ਼ਨ. ਫੁੱਲ ਦੇ infusions ਵੀ ਇੱਕ ਦਰਦਨਾਸ਼ਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ rheumatism ਅਤੇ gout ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ.
ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਸੱਕ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਸੱਕ ਦੀ ਉਪਚਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਵਾਦਗ੍ਰਸਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਸਾਈਨੀਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਸੱਕ ਤੋਂ ਟਿੰਿਚਰਚਰਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਾਇਫਟੋਰਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ diuretic ਸੰਪਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ rheumatism (ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਰਗਾ) ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸੱਕ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਾਲ ਖੋਪੜੀ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ ਜੂਆਂ ਜਿਹੇ ਲੜਾਕੇ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸ਼ਿੰਗਾਰ-ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਸ਼ਿੰਗਾਰ-ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਬਗੀਚੇ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਦਵਾਈ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਖਾਸ ਕਾਮਯਾਬ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਉਗੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸਦਾ ਚਿਹਰਾ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਪਰ ਬਰੁਕਲ਼ੀ ਚੈਰਲੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਮੜੀ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਸੱਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: 10 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਰੁੱਖ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਾਸ਼ਪ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭਰਪੂਰਤਾ ਤਰਲ ਦੇ ਮੂਲ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਝੁਲਸਣ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਚਮਚ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਚਾਰ-ਦਿਨ ਦੀ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਨਿਵੇਸ਼ ਸਿਰਫ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂੰਝੇਗਾ.
ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਫੁੱਲ ਵੀ ਸੁੱਕੇ ਚਮੜੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ wrinkles ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੱਰਥਾ ਬਣ ਗਏ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਧੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (1 ਕੱਪ ਚਮਚ ਲਈ 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ).
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਫਲ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਪਾਈ, ਜੈਮਜ਼, ਚੁੰਮੇਪਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿਵੀ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਦੋਹਾਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਡ੍ਰੀ ਪੰਛੀ ਦਾ ਚੇਰੀ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰਰੀ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੇਕ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ
ਚੈਰੀ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੱਕ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਚੈਰੀ ਫੁੱਲ ਸਿੱਧੇ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫੁੱਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਬੁਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੁੱਖ ਜਾਂ ਇੱਕ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕੋ. ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਉਗ ਦੇ ਲਈ, ਉਹ ਪੜਾਅ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ੍ਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਟੱਟੀ ਗਵਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਟੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ, ਉਸੇ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਨਿੱਘੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਾਪਮਾਨ 40 ਤੋਂ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਉਗ ਪੂਰੀ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟੈਮ ਵਿਚੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਪਰ ਰੋਲ ਨਾ ਕਰੋ!).
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੈਰੀ ਦਾ ਫਲ ਇਸਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗਵਾਏ ਬਿਨਾਂ 2 ਸਾਲ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗ ਕੰਪੋਟਸ, ਜੈਲੀ, ਫ਼ਲ ਪੀਣ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ
ਬਰਡ ਚੈਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਸ਼ੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਆਖਰਕਾਰ, ਪੰਛੀ ਦੇ ਚੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਲਾਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਫਲ, ਸੱਕ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਰਿਸਾਬ ਵਿੱਚ ਐਮੀਗਡਾਲਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਕੰਪੋਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਈਡਰੋਕੁਏਨਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਪੰਛੀ ਚੈਰੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪੀਹ ਨਹੀਂ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤਕਾਰ ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਜਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿੜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੰਛੀ ਦੀ ਚੈਰੀ ਗਰਭ ਨਿਰੋਧਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਦਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.