ਅੱਜ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਕਲਮੀਕ ਨਸਲ ਮੀਟ ਦਿਸ਼ਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਸਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਹ ਨਸਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਮੱਧਮ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਇਹ ਯੂਰਪੀ ਮੂਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸ਼ੂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਜੰਗਲੀ ਗਾਵਾਂ ਹਨ
ਘਰ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਨਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿੱਤਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਨਸਲ ਦਾ ਵੇਰਵਾ: ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਕਲੋਮਿਕ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਢਾਂਚਾ ਚਾਰ ਜ਼ੋਨਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਲੋਅਰ ਵੋਲਗਾ, ਉੱਤਰੀ ਕਾਕੋਸ਼ੀਅਨ, ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਕਜਾਖਸਤਾਨ.
ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਜਾਨਵਰ ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਜ਼ਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਹਨ: ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਅਨੌਖਾ ਬੀਫ.
ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਗਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘੱਟ ਭਾਰ ਵੀ.ਉਹ ਹਲਕੇ ਹੱਡੀਆਂ, ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਟੀ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਦੇਰ ਨਾਲ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਵਿਚ ਕਤਲੇਆਮ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਾਲੀਕ ਨਸਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਪਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲੋਂ 2 ਤੋਂ 4% ਘੱਟ ਹੈ.
ਅੱਜ ਕ੍ਰੀਮੀਕ ਨਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਕਸਦ ਜਲਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ, ਜੀਵੰਤ ਵਜ਼ਨ, ਸੰਵਿਧਾਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਡਾਟਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਨਸਲ ਸੁਧਾਰਨਾ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.
ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ ਜਾਂ ਕਲਮੀਕ ਨਸਲ ਦੇ ਗਊ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਕਾਲੇਕਿਕ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਬੜੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਸ਼ੋਅ ਲਾਲ, ਭੂਰੇ-ਗਾਣੇ, ਲਾਲ-ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਚਿੱਟੇ ਚਟਾਕ ਜਾਂ ਚਿੰਨ੍ਹ (ਸਿਰ, ਲੱਤਾਂ ਤੇ, ਅਕਸਰ ਸਰੀਰ ਤੇ) ਤੇ.
ਇਹ ਨਸਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਗਾਵਾਂ ਲਈ 400-550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲਦ ਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 600 ਤੋਂ 1100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਮੀਟ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ:
- ਸਰੀਰ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੰਵਿਧਾਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਨਾ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਬਾਈਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ;
- ਯੂਰਪੀਅਨ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕਾਲੇਕਿਕ ਗਾਵਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੀ, ਹੁੱਕ-ਨੋਬਸ ਵਾਲਾ ਸਿਰ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਲੰਬਾ ਫਰੰਟ-ਭਾਗ ਹੈ. ਫਰੰਟੀਅਲ ਸੈਕਸ਼ਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ, ਸਮਤਲ ਹੈ
- ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਠੋਸ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਸੁੱਕੜਾਂ ਅਤੇ ਲੱਕੜਾਂ ਵਿਆਪਕ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ,
- ਲੱਤਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਹੀ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਕੋਈ ਭਾਰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਮੋਟਾ, ਘਟੀਆ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰ ਤੁਰੰਤ ਕਢਾਂ ਵਿਚ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਕਾਲੀਕਕ ਗਾਵਾਂ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੁਕਾਵਟੀ ਕਿਸੀ ਰੀੜ੍ਹ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੂੰ ਦੀ ਛਾਪ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਿੰਗਾਂ ਨੇ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ;
- ਛਾਤੀ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਹੈ, ਦੁੱਧਚੱਕ ਦੀ ਮਾਸਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਸ-ਪੇਸ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਲੇਵੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਮੀਟ ਕਿਸਮ ਦੁਆਰਾ ਵਰਣਿਤ ਹੈ;
- ਪਿੰਜਣਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਲਕੀ, ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਅੰਕੜਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ;
- ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰਚਨਾ ਇਕਸਾਰਤਾਪੂਰਨ ਹੈ, ਬੀਫ ਪਸ਼ੂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ.
ਜਵਾਨੀ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ, ਜਾਨਵਰ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ.ਆਖਰਕਾਰ, ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ, ਇਸਦੀ ਮਾਸਕ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਔਸਤ' ਤੇ ਬਾਲਗ ਮਾਪ ਕਾਲਮੀਕ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਹਨ:
- ਸੁੱਕਣਾਂ ਦੀ ਉਚਾਈ 125 ਅਤੇ 130 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ;
- ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਲਿੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 145 ਤੋਂ 160 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ;
- ਮੋਢੇ ਦੇ ਬਲੇਡਾਂ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦਾ ਘੇਰਾ 186-188 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ;
- ਛਾਤੀ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ 65-70 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ;
ਜੇ ਕਾਲਮੀਕ ਗਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਂਦਾ ਫੀਡ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਛੇਤੀ ਵਧ ਜਾਵੇਗੀ
. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰਾਹਤ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਾਲੀਕਕ ਗਾਵਾਂ ਥੱਲੇ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਉੱਨ ਨਾਲ ਵਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਥਰਮੋਸਟੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਲੇਕਿਕ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਿਉਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਹਾਰਡ ਕੁਦਰਤੀ ਚੋਣ, ਜੋ ਸਖ਼ਤ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੀ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬਚੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਿਆ ਸੀ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਲੀਕਕ ਨਸਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸਦਾ ਮੁੱਲ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਮੁੱਖ ਨਸਲ ਲਾਭ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੀਰਜ
ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਗਾਵਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਠੰਢੇ ਸਰਦੀਆਂ (35-40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ), ਠੰਡੇ ਹਵਾ ਅਤੇ 45 ° C ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਈ ਹੋਰ ਉਲਟ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆਂ ਵਾਲਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੋਟ ਠੰਡ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸੁੱਕੇ ਹਵਾ ਤੋਂ.
- ਉਦਾਸ ਸਮੱਗਰੀ
ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਕਲਮੀਕ ਨਸਲ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਅਤੇ ਖੁਆਉਣਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ
ਇਹ ਪਸ਼ੂ ਰੁੱਤ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿਚ ਵੀ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਸਿਰਫ਼ ਦੂਜਾ ਜਾਨਵਰ ਹੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਹ 15 ਤੋਂ 50 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਇਸ ਨਸਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ
- ਵਧੀਆ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਕਤਾ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਚਰਾਵੇ ਨੂੰ ਹੀ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ
ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਫੀਡ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਬੀਫ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਣ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ
ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਨਸਲ ਮੀਟ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਵੀ ਸਾਂਝੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰੱਥ ਹਨ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਰ ਕਲਮੀਕ ਬੁਰਨੇਕਸ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੱਸਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ 4.2-6.4% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ.
- ਆਸਾਨ calving ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉੱਚ reproducibility
ਇਹ ਨਸਲ ਜਣਨ ਅਤੇ reproducibility ਦੀ ਉੱਚ ਦਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ
ਗਾਵਾਂ ਪੌਂਡ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਹੈਚਫਲਤਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ 95 ਹੈ.
ਭਾਵੇਂ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਫੀਡ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭਾਰ ਘਟਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁੰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ
- ਚੰਗੀ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘਾਹ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਲਈ.
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ,ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਘਾਹ ਦੇ ਘਾਹ ਅਤੇ ਮੋਟੇ, ਬਲਕ ਫੀਡ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ.
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਾਟੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ, ਚੰਗੀ ਚਰਾਂਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਆਪਣੇ ਗੁਆਚੇ ਹੋਏ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਪੁੰਜ ਦੀ ਘਾਟ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ.
- ਜਲਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ, ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ
ਕਾਲਮੀਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੁਦਰਤੀ ਕੁੱਝ ਪਰਿਪੱਕਤਾ.
ਅੱਠ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ, ਵੱਛੇ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ 30-35% ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ, 11-16% ਚਰਬੀ ਅਤੇ 20-26% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਰਾਂਦਾ ਵਰਤੋਂ - ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਦੇ ਚਸ਼ਮੇ ਹਨ, ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਭਰਨੀ ਹੈ.
ਕਾਲੇਕਿਕ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ
ਕਾਲਮੀਕ ਗਾਵਾਂ ਵਿਚ ਘਮੰਡੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰੀ ਝਗੜੇ ਅਣਗਿਣਤ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦੇ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਤਾ, ਵੱਛੇ ਦੇ ਅੱਗੇ ਆਕ੍ਰਾਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮਾਲਕ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਵੀ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਆਉਣ ਦਿਓ.
ਵੱਛੇ ਦੀ ਹਿਰਾਸਤ ਦਾ ਪੱਧਰ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਅੱਜ ਨੁਕਸਾਨ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਹਿਲੂ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੇ ਅਜੇ ਵੀ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ
ਕਲਮੀਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਰ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਬ੍ਰੀਡਰ ਨੂੰ ਜਾਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?
ਅਜੀਬ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਕਲਮੀਕ ਨਸਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਰਿਜ਼ਰਵ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਰਬੀ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਦੋਂ ਵੀ ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਕੇਵਲ ਸੁੱਕੇ ਗੋਦਾੇ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ.
ਫੈਟ ਡਿਪੌਜ਼ਿਟ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਫਿਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਤੇ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਫੀਡ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਏ ਚਰਬੀ ਰਿਵਰਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕਾਲਮੀਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੁਹਾਰਤ ਦੀ ਮੌਸਮੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਗਊ 30 ਤੋਂ 70 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜੀਵੰਤ ਭਾਰ ਤੱਕ ਗੁਆ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਚੱਕਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਭੋਜਨ ਵਰਗਾ ਦਿਸੇਗਾ. ਜੇ ਚਰਬੀ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਗਊ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਸਟਟੀ ਮਿਲੇਗੀ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਪਾਣੀਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਕਾਲਮੀਕ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਉਲਟ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ?
ਅਸੀਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨਸਲ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਧੀਰਜ ਉੱਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਲਮੀਕ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸਣ ਦੇ ਵੀ ਯੋਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ.
ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਲੇ ਵਾਲ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਟਰਿੰਗ ਫਲੱਫ ਨਾਲ ਵੀ ਪਤਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਾਲ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੋਲਟ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਕਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤਿਬਿੰਬਤ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਕੋਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਿੱਘੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੈਪ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਢਲਾਣਾਂ ਉੱਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਸ਼ੂ ਦਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਸਲ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸ਼ੇਖੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
ਸਥਿਰ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤੀ ਯੋਗਤਾ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਾਸਟਰਿਸਟਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
ਤਲ ਲਾਈਨ ਇੱਕ ਸਥੂਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੂਰਜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹਵਾਵਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੁਝ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਿਰਫ ਮਾਮੂਲੀ ਉਛਾਲ ਵੇਖੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹਨਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ, ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਨਾਲ, ਚਮੜੀ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਪਸੀਨਾ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੇ ਕਾਬਿਲ ਹੈ.
ਕਾਲੀਕਕ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਵਿਅੰਗਪਾਤ
ਇਹ ਨਸਲ ਜੈਨੇਟਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ. ਕਾਲਮੀਕ ਮਾਦਾਾਂ ਤੋਂ ਮੋਟੇ-ਨੁਮਾ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਏ.
ਵਰਤਮਾਨ ਸਮੇਂ, ਰੂਸ ਦੇ ਸੁੱਕਾ ਪਲਾਟਾਂ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮਾਰੂਥਲ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਮੀਕ ਨਸਲ ਦੀ ਲਗਭਗ 90% ਪਸ਼ੂ ਆਬਾਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਸਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਲਮੀਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਨਸਲਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਸ਼ੂ-ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕਲਮੀਕ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਪੈਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਗਊਰਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅੱਜ, ਬਲਦ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਸੂਚਕ, ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਦਲੀਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹੈ
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖੂਬੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਘਾਹ ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕਾਲਮੀਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਨਸਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਪਾਲਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ.
ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਚਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹਨ:
- ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਕਲਮੀਕ ਨਸਲ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇਜ਼ ਫਾਲਤੂ ਨਾਲ ਲੱਗੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਫਾਸਟਿਟੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜਾਨਵਰ ਉੱਚ ਪੁੰਜ ਦਰਸਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਭਾਰ 400- 550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਗੋਬੀਆਂ - 600 - 1000 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
- ਇਸ ਨਸਲ ਅਤੇ vysokopasnym precocity ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ,ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ: ਜਨਮ ਸਮੇਂ, ਵੱਛੇ ਦਾ ਭਾਰ 22 ਤੋਂ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਚੰਗੀ ਮੋਟੇ ਹੋਣ ਦੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਮੀਕ ਨਸਲ ਦੇ ਵੱਛੇ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭਾਰ 1300 ਤੋਂ 1500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਸ਼ਰਤੇ ਖਰਚੇ 5.6-6.0 ਫੀਡ ਯੂਨਿਟਾਂ ਹਨ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਲਾਭ ਹੈ.
ਬ੍ਰੀਡਿੰਗ ਬੱਲਸ 11/2 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤਕ 450-550 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਬਲਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ 380-420 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
- ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਭਾਰ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਮੀਟ ਦੀ ਨਸਲ ਲਈ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 650 ਤੋਂ 1200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ - 6.4% ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 4.8% ਹੈ.
ਮੀਟ ਗਾਵਾਂ ਲਈ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੰਡੀਕੇਟਰ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਉੱਚਾ ਹੈ
ਜੇ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ 1500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਚ ਜੈਿਵਕ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਹੈ.
ਮੀਟ ਜੁਰਮਾਨਾ-ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਰਬਲਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮੂਲੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਲਾਸ਼ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪੀਲੀ ਸਟ੍ਰੀਕਸ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹ ਲਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕਾਲਮੀਕ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਰੱਖ ਰਖਾਓ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਬਰਾਬਰ ਨਸਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ ਸੌ ਔਰਤਾਂ ਲਈ 89-95 ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ, ਕਾਲਮੀਕ ਗਾਵਾਂ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਸਾਲ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ, ਵਿਹਾਰਕ ਸੰਤਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.