ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਕੱਲੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਸਿਰਫ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਵੇਗਾ.
ਆਖਰਕਾਰ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੈਨਿੰਗ ਦੀਆਂ ਅਨਮੋਲਤਾਵਾਂ
ਸੋਲ ਡਬਲਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਲੈਕੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੈਕਰਵਿਟਿਵ ਹੈ). ਪਿਕਬਿਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰਨਾ, ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਛੂਤ ਵਾਲੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ.
ਲਾਭ
ਪਿਕਸਲ ਵਾਲੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ,ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਗੇ ਇਹ ਇਕੋ ਭੁਚਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਗੰਬੇ ਗਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਾਰੇ ਦੇ ਤੱਤ:
- ਸੋਡੀਅਮ;
- ਕੈਲਸੀਅਮ;
- ਲੋਹਾ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ: ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਪੀ. ਉਹ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਉੱਪਰ ਜਿਆਦਾ ਜ਼ੋਰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਸਣ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;- ਇਨਫਲੂਐਂਜ਼ਾ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਾਇਰਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ;
- ਭੁੱਖ ਦੇ ਸੁਧਾਰ;
- ਬ੍ਰਾਇਲ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਜਾਣ ਹੈ.
ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;ਬਹੁਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਖੁਸ਼ਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਕੋਝਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰੋ. ਫਰਮਾਣਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਵਿਚ, ਗਲੈਡੀਅਟਰਜ਼ ਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਸਣ ਦੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਰਗੜੇ ਖਾਧੇ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਸੀ, ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹਾਦੁਰ ਅਤੇ ਹਿੰਮਤ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਲਸਣ ਦੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੰਜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਪੇਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਬਾਈਲ ਸੁਕਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਅਤੇ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਸਧਾਰਣ ਹੈ;
- ਉਮਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ.
ਵਿਅੰਜਨ: ਘਰੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਸਮੇਂ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਲਸਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਵਿੱਚ
ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
ਨੌਜਵਾਨ ਲਸਣ - ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੀ ਰਕਮ;- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ;
- ਲੂਣ;
- ਪਾਣੀ
ਨੌਜਵਾਨ ਲਸਣ - ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੀ ਰਕਮ;ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਜ਼ੂਰੀ ਤੋਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਲ ਕੱਟੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
- ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਵੱਖਰੇ ਦੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ)
- 1: 2 ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਮਿਟਾਓ.ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਦੇ 1 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ 0.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਲਵੋ, ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਚੱਟਾਨ ਦੇ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਮੈਰਨੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੁੱਝ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲੇ ਰਲਾਓ.
- 40 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਕਰੋ.
- ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਸੇਹਰਾਸੈਲ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਪੂਰੇ ਸਿਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ:
ਲਸਣ;- ਲੂਣ;
- ਪਾਣੀ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ;
- horseradish ਪੱਤੇ;
- ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ;
- ਪਿਆਜ਼, ਚੇਰੀ ਪੱਤੇ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
ਲਸਣ;ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
- ਲੂਣ (ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਡੇਚਮਚ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਲਸਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ horseradish ਪੱਤੇ, ਹਰਚੀਸ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਘੋਲ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 3 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਸੁੱਟੋ.
- ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਟਰੋਉਟ ਨਾਲ
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
ਲਸਣ;- ਬੀਟਸ;
- ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
- ਕਾਰਨੇਸ਼ਨ;
- ਲੂਣ;
- ਖੰਡ;
- ਸਿਰਕਾ
ਲਸਣ;ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਉੱਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ
- ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ beets ਕੱਟੋ
- ਮਠਿਆਈ beets ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਉਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਵੀ
- ਅੱਗ ਵਿਚ 1 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਗਰਮੱਛ ਪਾਓ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹੱਲ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਦਿਓ.
- ਬਰਸਦੀਆ ਨੂੰ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੇ ਹਨੇਰਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਉਤਪਾਦ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਾਰ ਨੂੰ ਨਿਰਜੀਵ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਬਚਤ ਕਰੀਏ?
ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਠੰਢੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਕਤਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ), ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵਾਧੂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾ ਹੋਵੇ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਸਖ਼ਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਨਾ ਮਿਲੇ.
ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਰੂਪ
ਕੈਲੰਡਰ ਲਸਣ ਵਧੀਆ ਨਸਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਵਾਰੀ, ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸੈਲਡਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲਸਣ ਵਾਇਰਲ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਾ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਵੀਡੀਓ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਲਸਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਵੇਖੋ:
