ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ?

ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਨੀਲੇ-ਵਾਈਲੇਟ ਰੰਗ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ (ਕੈਲੋਰੀਜਰ) ਵਿਚ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗਵਾਏ ਬਗੈਰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਲਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਤਰੱਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਕਿਫਾਇਤੀ ਇਲਾਜ ਏਜੰਟ ਹੈ ਇਸਦੇ "ਭੈਣ" ਤੋਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ - ਚਿੱਟਾ ਇੱਕ?

ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ

ਲਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਟੈਮ ਅਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਪਰਿਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਰੂਟ ਸਟੈਮ ਛੋਟਾ. ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਟੁੰਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭਾਗ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਦੂਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕ੍ਰਾਸ-ਪੋਲਿਨਾਸ਼ਨ ਨਾਲ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਰ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਜ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਦੋਨਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਨੀਲਾ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਕਲਾਟ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੰਗ ਹਰੇਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਅਕਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੁਭਾਅ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ - ਐਂਥੋਕਾਯਾਨਿਨ

ਫਲ ਦੌਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਇੱਕ ਓਵਲ ਜਾਂ ਸ਼ੰਕੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਚੰਗਾ ਘਣਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਤੋਂ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਛੋਟਾ ਸਟੈਮ ਸਟੈਮ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ. ਭਰੂਣ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਲਗਭਗ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ ਬੀਜ ਛੋਟੇ, ਗੋਲ, ਗੂੜੇ ਭੂਰੇ, ਭੂਰੇ ਹਨ

ਸਫੈਦ

ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੇ ਮੋਟੀ ਪੱਤੇ. ਸਟੈਮ ਸਿੱਧੇ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਬੇਲ ਪੱਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਆਉਟਲੈਟ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਚਾਨਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਟੁੰਡ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਦਾ ਰੂਪ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਦੇ ਚਾਰ ਫੁਹਾਰਾਂ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਬਣਾਈ ਪੌਡ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਦੌਰ ਬੀਜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਤਰ ਕੀ ਹਨ?

ਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.. ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 26 ਕੈਲਸੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ 0.8 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 7.6, ਚਰਬੀ 0.2 ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

• ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ - 124 ਸੈਂਟਰ / ਓ;
• ਸੀ - 67 ਸੀ / ਓ;
• ਬੀ 1 ਅਤੇ ਬੀ 2 - 3 ਸੀ / ਓ;
• ਬੀ 3 - 6 ਸੀ / ਓ;
• ਬੀ 6 - 12 ਸੀ / ਓ;
• ਸਿਲੀਕਾਨ - 93 ਸੀ / ਓ;
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ - 12 ਸੀ / ਓ;
• ਮੈਗਨੀਜ਼ - 13 ਸੀ / ਓ;
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ - 5 ਸੀ / ਓ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ 4c / o;
• ਗੰਧਕ - 7 ਸੀ / ਓ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ - 5 ਸੀ / ਓ;
• ਗਲੂਕੋਜ਼ - 12 ਸੀ / ਓ;
• ਫਾਈਬਰ - 10 ਸੀ / ਓ

ਸਫੈਦ ਇੱਕ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਦੋਹਰੀ ਰੇਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨ 4 ਗੁਣਾ ਹੋਰ ਹੈ

ਐਂਥੋਸਿਆਨਿਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੀ ਹੈ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰੇਡੀਓ ਐਕਟਿਵ ਤੱਤ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਫਾਈਨੋਸਾਈਡ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਟੀ ਬੀ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਿਸ ਨਾਲ ਲੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹਨ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ:

• 28kkal;
• 1.8 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
• 4.7 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ;
• 0.2 ਚਰਬੀ.

ਇਹ ਆਪਣੇ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਲਾਲ-ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਿਰਬੁੱਧ ਹਨ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨੂੰ ਖੱਟੇ ਫਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਬਚਾਓ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ

ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ

ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਸਾਫ਼. ਫਲ਼ ਪੂਰੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਟਾਲ ਅਪ ਢਿੱਲੀ ਕਰੋ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਚੰਗੇ ਹਾਵੀ ਵਿਆਪਕਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗਾ. "ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ 0 ਤੋਂ 1 ਸੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ 90 - 95 ਸੀ / o ਦੀ ਨਮੀ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਮਿਆਦ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, 6 ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੋਰਾਂ, ਬੇਸਮੈਂਟਾਂ, ਸੈਲਰਾਂ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜਿਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖਾਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਕੀਮਤ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਟੂਵ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਕੋਈ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਈ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ:

1. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਗਰਭ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਵਧੇਰੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
2. ਪਦਾਰਥ ਐਂਥੋਕਾਯਾਨਿਨ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਵਿਚ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ;
3. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ

ਵਧਣ ਦੇ ਖ਼ਾਸ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲੰਬੇ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 160 ਦਿਨ ਹੈ. ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਬੂਟੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਸਪਰਾਉਟ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਨਜ਼ਦੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬੱਸਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 25 - 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ 45. ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿਧੀ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੌਦੇ. ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਰੁੱਖ ਲਗਾਏ ਗਏ ਪਿੰਡੇ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਖੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• humus;
• ਪੀਟ;
• ਰੇਤ;
• ਸੁਆਹ

ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਉਟਲੇਟ ਦੀ ਗਠਨ. ਭਰਪੂਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲ.

ਕੀ ਚੁਣਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੋਂ?

ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲਿੰਕਾਂ ਹਨ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸਫੈਦ-ਸਫੈਦ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ - ਸੂਪ, ਬੋਰਸਕ, ਸਲਵਾਚ ਗੋਭੀ ਲਈ ਸਫ਼ੈਦ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਿਹਕਰੇ. ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਗੋਭੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਕਨਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਕਟਿੰਗ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹਨ.

ਸਿੱਟਾ

ਭਿੰਨ-ਭਿੰਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਰੱਥ ਪਹੁੰਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ