ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੈਲਡਾਂ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ

ਤੱਥ ਕਿ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣਾਂ ਲਈ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਅਨੁਭਵੀ ਘਰੇਲੂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ.

ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ (ਪੈੱਕਿੰਗ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ) ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੈਜੀਨਾਂ, ਵਰਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਅਨੁਆਈਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਥਾਨ ਲਿਆ ਹੈ.

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾਉ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੰਪਤੀ ਹੈ!

ਚੀਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭ

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਲਈ ਲਾਜਮੀ ਹੈ:

• ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਸ;
• ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ;
• ਭੁੱਖ ਦੀ ਘਾਟ;
• ਤੀਬਰ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਉਦਾਸੀ;
• ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ;
• ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ;
• ਕਬਜ਼;
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ;
• ਉੱਚ ਜਾਂ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ;
• ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ (ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ);
• ਅਨੀਮੀਆ;
• ਖੂਨ ਦੀ ਜ਼ਹਿਰ;
• ਐਲੀਸਿਨੋਸਿਜ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ;
• ਉੱਚ ਸਰੀਰਕ ਤਜਰਬਾ;
• ਬੱਚੇ ਦਾ ਭੋਜਨ

ਬੀਜਿੰਗ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਸਿਰਫ 16 ਕੈਲੋਲ ਉਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾਵਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਨੁਕਸਾਨ

ਤੁਸੀਂ ਗੈਸਟਿਕ ਖੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਵੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਦਸਤ ਦੇ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਮਾਸ, ਫੋਟੋ ਬਿਨਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਹੇਠਾਂ - ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ vegans ਅਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਨਿਯਮਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ,ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਟੌਫੂ ਬੀਨ ਦਹੀਂ ਲੈ ਲਓ.

ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ - 0.5 ਕੈਨ
• ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਂ.
• ਲੂਣ
• ਮੇਅਨੀਜ਼

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਮੋਟੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ
2. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ nashinkovat
3. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
4. ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਕੱਢੋ
5. ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਚੋਪੜਾ ਕਰੋ.
6. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਉ.

ਸ਼ੈਂਪੀਨੇਨਸ ਦੇ ਨਾਲ

ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੱਚੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.

ਲਵੋ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 0.5 ਪੀਸੀ.
• ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਕੁਦਰਤੀ ਟੋਫੂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
• Champignons - 200 g
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. ਟੋਫੂ ਗਰੇਟ
3. ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਅਸੀਂ ਇਹ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ:

ਐਸਪਾਰਗਸ ਨਾਲ

ਸਲਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਬੀਜਿੰਗ - 0.5 ਮੁੱਖੀ.
• ਕੋਰੀਆਈ ਐਸਪਾਰਗਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਨਿੰਬੂ - 0.5 ਪੀਸੀ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
2. ਪੇਕੰਕੁ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
3. ਸੀਜ਼ਨ ਨਿੰਬੂ-ਤੇਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਲਾਦ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 0.5 ਸਿਰ
• ਚਾਵਲ (ਸੁੱਕਾ) - 50 ਗ੍ਰਾਮ
• ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮਟਰ - 100 g
• ਤਾਜ਼ਾ parsley - 1 ਸਮੂਹ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਮਿ.ਲੀ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਘੜੇ ਹੋਏ ਪੋਟ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਗਰੀਟੀਆਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. 125 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ
2. ਚੌਲ ਉਬਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਗੋਭੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ੋਹਰ.
3. ਮਟਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
4. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ.

Arugula ਦੇ ਨਾਲ

ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 280 ਗ੍ਰਾਮ
• ਏਰਗੂਲਾ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
• ਟਮਾਟਰ - 310 ਗ੍ਰਾਮ
• ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 80 g
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਵੋ
2. ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ - ਸਟਰਿਪ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
3. ਔਗੇਗੂਡਾ ਹੱਥ ਚੁੱਕ ਲਓ.
4. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਪਬ੍ਰੈਡ ਕ੍ਰੋਕਨਸ ਦੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘਟਾਏਗੀ.

ਇਹ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਰਾਈ ਰੋਟੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਕੈਂਡੀ ਪਨੀਪ - 580 ਗ੍ਰਾਮ
• ਮਿੱਠੀ ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਕੈਂਡੀ ਮੱਕੀ - 340 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਮਜ਼ੋਰ - 100 g

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਅਨਾਨਾਸ ਸਾਈਰਪ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਵੀ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ
3. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ, ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ.
4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਓਨੇਜ ਦੇ ਨਾਲ
5. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੌਪ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਖ਼ਰੀ ਪਲ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਖਰਾਬ ਬਣੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਏ.

ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਲ.
• ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ.
• ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
• ਮਸਾਲਿਆਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹਨ.
• ਸ਼ੂਗਰ - 0.5 ਟੀਸਪੀ.

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
2. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਕੱਟਣਾ.
3. ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸੈਮੀਕਿਰਕੂਲਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਤੌਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਧੋਵੋ.
5. ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.

ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ:

• ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 300 g
• ਲਾਲ ਬੁਗਲੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ - 200 g
• ਗਾਜਰ - 0.5 ਪੀ.ਸੀ.
• ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਰੈਕਰ - 1 ਪੈਕ
• ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ
• ਸਿੱਟਾ - 1 ਬੈਂਕ
• ਮੇਅਨੀਜ਼

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਗਾਜਰ ਵੱਡੇ ਗਰੇਟ
2. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ
3. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਸ਼ਿੰਕੋਵੈਟ
4. ਡੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਲਓ.
5. ਪ੍ਰੈਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ.
6. ਸਭ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਨਾ

ਪਟਾਖਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ

Croutons ਸਲਾਦ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਵਰਤ ਕੇ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ

ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ - 200 g
• ਰੋਟੀ - 2 ਟੁਕੜੇ.
• ਮੂਲੀ - 100 g
• ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਸਿਰ
• ਗਾਜਰ - 100 g
• ਪਲੇਸਲੀ - 3 ਪਤੰਗ
• ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਖੰਭ
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ

ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ:

1. ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਕੱਟੋ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
2. ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗਰੇਟ.
3. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
4. ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
5. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਅਸੀਂ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

ਤੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ

ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ..

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 1 ਕੋਚਚਰਿਕ
• ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
• ਰੈਸਕਸ (ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਹੈ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਨਪਸੰਦ ਹਰੇ - 1 ਝੁੰਡ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ

• ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 25 ਸ਼ੀਟ
• ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਖੰਭ
• ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ

ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੇਰਿੰਗ ਵਿਕਲਪ - ਟੈਂਟਲੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਲੇਟੂਸ ਪੱਤੇ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ

ਉਪਰੋਕਤ ਸਲਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਹੋਰ ਤਿਆਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ.