ਰੌਸ਼ਨੀ ਪਰ ਪੌਸ਼ਿਟਕ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਪਨੀਰ ਸੂਪ - ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੂਪ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ

ਇਹ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਾਜ਼ਾ ਤੋਂ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਕਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ!

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸੂਪ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੂਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਡਿਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

"ਕਰਲੀ" ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ - ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਈ, ਕੇ, ਪੀਪੀ, ਖਣਿਜ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਕਲੋਰੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ - ਮੌਰਿਕ, ਲੀਮੋਨ, ਟੈਰੇਟੋਨਿਕ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਕਬਜ਼;
• ਹੈਮਰੋਰੋਇਡਜ਼;
• ਪਾਚਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

ਇਸ ਦੀ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.. ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਘਾਤਕ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਜਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਰਫ 28 ਕੈਲੋਸ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.6 g;
• ਚਰਬੀ - 0.5 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 4.9 ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ, ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ, ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਖਰੇਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗਵਾਂਟ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ, ਹਾਈ ਐਸਿਡਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਬੋਅਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਹੁਣ, ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੜਾਅ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕੋ.

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ
• 1 ਪਿਆਜ਼
• 2 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ
• 3 ਆਲੂ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੋਭੀ, ਘੱਟ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਭਾਰ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ - 3 ਆਲੂ ਪਾਓ, ਜੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ - ਦੋ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ.
• Grated ਪਨੀਰ ਦੇ 50-100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ.

1. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
   • ਗੋਭੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ;
   • ਖੜ੍ਹੇ ਪੈਰਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਫ਼ਲੋਰਿੰਗ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ;
   • ਕਟੌਤੀ ਜੇ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
   • ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਪੀਲ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ੋਹਰ ਨਾਲ ਧੋਵੋ;
   • ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ;
   • ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ - ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ;
   • ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਰੇਟ.
2. ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓਗੇ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿੰਟ ਨਾ ਲਓ.
3. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਪਲੱਗ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉੰਡਸੀਨਸ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
4. ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪਿਆਲਾ ਵਾਲਾ ਪੋਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲੋ - ਇਸ ਲਈ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
5. ਪਿਆਜ਼ ਭੁੰਨਣਾ ਭੇਜੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਓ. ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਗਾਜਰ ਜੂਸ ਦੇ ਦੇਣਗੇ.
6. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ 1.5 ਲੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਸੈਟਲਡ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਉਬਾਲਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਥੋੜਾ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
7. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ inflorescences ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
8. ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
9. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੂਪ ਡੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਪੇਸ-ਸਾਨੇਲੀ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਸਿਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਚਿੱਟੇ ਲਸਣ.
10. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੋਰ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਹੋਰ ਚੋਣਾਂ

ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ

ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 300-400 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਛਾਤੀ ਦੀ ਕੱਚ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੱਤਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ.

1. ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
2. ਸਾਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.

   ਜੇਕਰ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ.

   ਫੋਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਸੂਪ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸੁਨਿਹਰੀ ਬਣ ਜਾਵੇ.

3. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਤ੍ਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸੇ ਗਏ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਸੂਪ

ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਧੀਆ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੂਪ-ਪੂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਗਰਾਉਂਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.. ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਨਿੱਘੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਬਲ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਇੰਨੇ ਸਵਾਦ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਥਾਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪੇਟੀਆਂ ਨਾਲ

"ਪਹਿਲੇ" ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੋਵੇਗਾ:

• ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ. ਇਹ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1.5 - 2 ਲੀਟਰ ਬਰੋਥ 'ਤੇ 6 ਵਰਗ ਲੱਗਣਗੇ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਗਏ.
• ਰਾਕੇਫੌਫਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨੀਲਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਬ 150 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਲੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਪੈਨ ਤੇ ਜਾਣਗੇ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੰਚ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਥਿਤੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੂਜੀਆਂ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਜੇਤੂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ - ਇਹ 5-6 ਟੁਕੜੇ ਹਨ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ ਪਕਾਉ - ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੰਗੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ, ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਖੰਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਵਾਲੀ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਜੇ ਕ੍ਰੀਮਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ) ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਡਲ, ਪਲੇਸਲੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ-ਪਾਈਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫੇਰ ਉਲਟੀਆਂ ਦੇ ਕੱਟੋ ਨਾ ਕਿ ਇਸਦੇ ਉਲਟ.

ਸਿੱਟਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ "ਪਹਿਲਾਂ" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ - ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੂਪ ਬਿਲਕੁਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਡਾਇਵਰਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਕਰੋ.