ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਬਾਰੇ: ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ?

ਆਲੂ ਕਈ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਰਦੀ ਜਰੂਰੀ ਬਣ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖਰੀਦਿਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੰਗੇ-ਫੁੱਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਰੱਖਣ - ਪੂਰੇ ਵਿਗਿਆਨ

ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਬੋਤਲ, ਇਕ ਕੋਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ? ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਹੱਲ ਹੈ - ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਸਹੀ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਆਮ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਪਦੰਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ ਹੈ:

• ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਆਲੂ ਦੇ ਚੁਣੇ ਗਏ ਮਕਸਦਾਂ ਲਈ ਚੁਣੇ ਗਏ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ
• ਆਲੂ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਆਲੂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੁਗਤੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ.
• ਜੇ ਆਲੂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਗੰਦੀ ਕੰਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਬੈਚ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਬੋਟ ਵਿਚ ਇਕ ਆਲੂ ਵੀ ਪੂਰੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਲਾਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
• ਪੀਲ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਅਹਿਮ ਹੈ. ਮੋਟੇ ਇਹ ਹੈ, ਇਸ ਬੈਚ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਵਾਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

1. ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
2. ਖੁਸ਼ਕ ਫਸਲ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੜਾਅ ਹੈ. ਵੈੱਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਦੀ ਜਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਇਕ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ, ਲੁੱਕਿਆ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਸੁੱਕੀ ਹੋਈ ਰੂਟ ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਰੂਟ ਦੇ ਰੂਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਟੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰੋ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਦ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਲੁਕੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
4. ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਅਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਸਪੇਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਲੋਗਿਆ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੇਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ, ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਾਲਕੋਨੀ 'ਤੇ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡ ਹਨ:

• ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ 5 ਤੋਂ 12 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
• ਨਮੀ ਨੂੰ 30-45% ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਸੰਗਠਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਧੁੱਪ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ
• ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਵਾਦਾਰੀ, ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਹਵਾ ਚਲਣ.
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ
• ਕੰਡੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਕ ਗਰਮ ਵਾਲਾ ਬਾਕਸ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੈਪ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਬੋਰਡਾਂ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਡੱਬੇ ਲਈ ਪੂਰਿ ਲੋੜ ਇਕ ਡਬਲ ਤਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੰਧਾਂ, ਜੋ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫ਼ੋਮ ਜਾਂ ਕਪਾਹ ਦੇ ਉੱਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਘਟੀਆ ਨਮੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀ ਪਨਾਹ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਿਯਮਤ ਪ੍ਰਸਾਰਣ.

ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਖੋਲ੍ਹੋ

ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ 3 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਇਹ ਗਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਮਿੰਨੀ-ਬੋਤਲ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

1. ਕਰੇਟਸ ਅਤੇ ਆਲੂ. ਆਲੂ ਪੋਲੀਪਰੋਪੀਲੇਨ ਜਾਂ ਕੱਪੜੇ ਦੀਆਂ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.ਇੱਕ ਹੀਟਰ (ਇੱਕ ਚਟਾਈ, ਇੱਕ ਵਗਣ ਵਾਲਾ ਕੰਬਲ) ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਰੋਕਤ ਕਵਰ ਤੋਂ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਠੰਢ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ -14-17 ° ਤਕ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
2. ਥਰਮਲ ਅਲਮਾਰੀਆਂ. ਕੈਬਿਨਟਾਂ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਾਡਲ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਹਨ ਜੋ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ cellars ਬਿਜਲੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹਨ ਸਟਾਕਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉੱਤਮ
3. ਲਚਕੀਲਾ ਭਾਂਡੇ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੈਬਰਿਕ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਤਾਪਮਾਨ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਡੀ ਬੈਕਪੈਕ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

   ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

   • ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਜ਼ਿੱਪਰ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਦਾ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
   • ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਤਾਪਮਾਨ 3 ° ਤੋਂ -35 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਗਰਮੀ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
   • ਭਾਵੇਂ ਬਿਜਲੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਮਾਰਟ ਮਕੈਨਿਜ਼ਮ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
   • ਵਰਤਣ ਲਈ ਆਰਥਿਕ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਖਪਤ 30-45 ਘੰਟੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
   • ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ
   • ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਪੇਸ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ. ਲੋੜ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਲਤੀਆਂ

ਆਲੂ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਲਤੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਲਕੋਨੀ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ.

ਗਲੇਸਿੰਗ ਨਾਲ

ਜਦੋਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਕੇਂਦਰੀ ਹੀਟਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕੰਦ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਚੈਂਬਰ ਦੇ ਵਾਧੂ ਹੀਟਿੰਗ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਅਜਿਹੇ ਸਟੋਰੇਜ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ:

1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਦੋ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
2. ਇੱਕ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫੋਮ, ਫੋਮ, ਤੁਸੀਂ ਫੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੋਇਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
3. ਥੱਲੇਲੇ ਪਾਸੇ ਭੁੰਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅੰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨਿੱਘੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੈਂਬਰ ਵਿਚ ਸਹੀ ਹਵਾ ਦੇ ਵਹਾਅ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਕਾਫ਼ੀ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘੱਟ-ਵਾਟ ਲੈਂਪਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਯੋਜਿਤ ਕਰਕੇ ਚੈਂਬਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੀਬਰ ਠੰਡ ਵਿਚ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ.

ਪੁਰਾਣੀ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੈਠਕ ਲਈ ਕਵਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਪੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪੂਰਿ-ਲੋੜਾਂ

ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਗਲਤੀ ਨੂੰ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਅਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਲੋੜੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੇ ਪਹਿਲਾ ਫਰੋਸਟਬਾਈਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਇਨਸੂਲੇਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਸਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਇੰਸੂਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ

0 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ

ਬਾਲਕੋਨੀ ਜਾਂ ਲੋਗਿਆ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁੱਦੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਿੜਕੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਨਾਲ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਗਰਮ ਬਾਲਕੋਨੀ ਉੱਤੇ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.

• ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਲ - ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤਾਰ ਜਾਲੀ ਤੋਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਵਾਲਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਿੱਚ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਧ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਪਲਾਪਰਪੋਲੀਲੀਨ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਬਰਲੈਪ ਨਾਲ ਢਕੇ ਅਜਿਹੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਚ ਸੁੱਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਪਰੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਵਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਬੈਗਿੰਗ - ਗਰਮ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਭੰਡਾਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰਨਾ. ਬੈਗ ਕੋਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ. ਹਰੇਕ ਬੈਗ 30 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
• ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ - ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਰੀਕਾ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵੱਡੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਕਤਾਰਾਂ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਖਮ

ਸਮੁੱਚੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬੰਦ ਬਾਲਕੋਨੀ ਕੰਦਰੋੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਹਵਾਦਾਰੀ ਇਕ ਪੂਰਤੀ ਹੈ. ਨਿੱਘੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਨਮੀ 45-50% ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਈਏ?

1. ਆਲੂ ਦੀ ਸਫਲ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਚੋਣ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਰੀਦਣਾ ਅਤੇ ਸਿਲਾਈ ਕਰਨਾ.ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੰਦ ਚੰਗੀ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸੜਨ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
2. ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ "ਦੂਜੀ ਰੋਟੀ" ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਦੀ ਇਕਲੌਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੀਟਸ ਉਹ ਇਕੱਠੇ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਸੌਂ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੀਟਰੋਉਟ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.
3. ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣਾ, ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਗ਼ਲਤੀ ਮਾੱਡਲ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਿਰਫ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਲੂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਲੂ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹੁੰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.