ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾਸਬਰਬੇਬੀ (ਪੀਲੀ ਰਾਸਬਰਬ) - ਉਪਨਗਰੀਏ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਘਟਨਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਾਲ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਉੱਪਰ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੁਣਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਦੀ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੀ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪੀਲੇ ਰਾਸਿੰਦੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
- ਇਹ ਚਮਤਕਾਰ ਕੀ ਹੈ?
- ਚੋਟੀ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ
- "ਖੜਮਾਨੀ"
- "ਅਨਾਨਾਸ"
- "ਅਲਤਾਈ ਮਿਠਆਈ"
- ਗੋਲਡਨ ਐਵਰੈਸਟ
- "ਕਾਰਨੀ ਵਿਕਟੋਰੀਆ"
- "ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ"
- "ਹਨੀ"
- "ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਪਿਨ"
ਇਹ ਚਮਤਕਾਰ ਕੀ ਹੈ?
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਬੇਰਹਿਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਲ ਵੰਨਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਐਂਥੋਸਕੈਨਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ (ਐਂਥੋਸਕਿਆਨਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੀ ਲਾਲੀ ਬਣਦੀ ਹੈ) ਕਾਰਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਜੀਵਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਐਂਥੋਕਾਇਯਿਨਿਨ ਦੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਫਲ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਰਾੱਸਬਰੀ ਅਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਦੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਚਿੱਟੇ ਚਮਤਕਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 ਅਤੇ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਰੁਝਾਨ ਹੈ.
ਤਾਜੇ ਪੀਲੇ ਜਹਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਉਹ ਥਰਮਲ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਚਿੱਟੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ ਉਹ ਪੱਕਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਉਗ ਦਾ ਰੰਗ (ਪੀਲਾ-ਚਿੱਟਾ ਤੋਂ ਲੈਮੋਨ-ਸੰਤਰੇ) ਵਿਚ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ ਚਮਤਕਾਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਬੂਟੇ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਰੂਟ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ 2-2.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਰਾਸਿੰਦੇ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਸਿੱਧੇ ਖੜ੍ਹੇ
ਸਾਲਾਨਾ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਘਾਹ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੋਟੇ ਕੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੈਵਿਕ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਦੋ-ਦੋ ਅੱਖਰਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਟਾਂ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਫਰੇਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਿੱਛੋਂ ਮਰ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਚਿੱਟੇ ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅੰਬਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਰੰਗਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੂਟੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਜਾਤੀ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪੱਤੇ ਦੇ ਏਕਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬੇਹੋਸ਼ ਪਰ ਬਹੁਤ ਸੁਹਾਵਣੇ ਧੂਪ ਹੈ. ਫ਼ਰੂਟਿੰਗ ਦੀ ਮਿਆਦ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਝੂਲਾ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਗ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫ਼ਿਕਰਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਪੀਲੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੱਡਾ ਬੇਰੀ ਹੈ
ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਰਾੱਸਬਰੀ ਵਿਚ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਦੇ ਜੀਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਚੋਟੀ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ
ਅਸੀਂ ਸਫੇਦ ਰਾਸਬਰਬੇ ਦੀਆਂ 8 ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪਹਿਚਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਾ.
"ਖੜਮਾਨੀ"
ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਰਣਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਾਸਬਰਬੇ "ਅਪਰਿਕੋਟ" ਪੀਲੇ ਫਲ ਦੇ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਸਤੂ ਰਿਮੋਟੈਂਟ ਹੈ (ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਾ ਫਲ, ਅਤੇ ਸਲਾਨਾ ਅਤੇ ਦੋ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਫਲ). ਅਸਧਾਰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀਲੇ ਜੂਨੇ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਵੀ.ਵੀ.ਕਿਚਿਨੋਅ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਰੂਸ ਦੇ ਔਸਤਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਝੁੰਡ ਦੇ ਆਕਾਰ, ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਖੰਭੇ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਬੇਜੁਦ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਛੋਟੇ ਸਪਾਇਕ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੋਣ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬੇਸ ਦੇ ਸਪਾਈਕ ਹਰੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੌਰਾਨ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਤਿੱਖੇ ਅੰਤ ਹਨ.
ਖੜਮਾਨੀ ਦੀਆਂ ਜੂਨੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਖੰਭੇ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਖੜਮਾਨੀ ਰੰਗ ਹਰ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਔਸਤ ਵਜ਼ਨ 3-4 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਾਸਪੀਰੀ ਮਿੱਝ ਸੁਆਦ, ਮੱਧਮ-ਸੰਘਣੀ, ਮਿੱਠੇ-ਖਟਾਈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹੈ.
ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ "ਅਬ੍ਰਿਕੋਸ਼ਾਵਾ" ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ - 4.5 ਪੁਆਇੰਟ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੂਟੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਧਮ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਰਸੋਈ ਦੇ 1 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦਾ ਔਸਤ ਝਾੜ 120 ਸੈਂਟਰ ਹੈ.ਫਰਵਰੀ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਖਰੀਦਣਾ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.
"ਅਨਾਨਾਸ"
ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ "ਅਨਾਨਾਸ" ਪੀਲਾ ਫਲ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧ ਹਨ ਉਸ ਨੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਫਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਸਦਾ ਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਪਕਾਇਆ ਖੰਡੀ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸਮਾਨ
ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਰਧ-ਮੁਰੰਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਮਤਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਅਨਾਨਾਸ ਪੀਲਾ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਐਲ.ਆਈ. ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ Vigorov. ਪਰ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰਾਸਿੰਬਰੀ "ਅਨਾਨਾਸ" ਇੱਕ ਬੜਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ 4.5-5 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ (ਜੇਕਰ ਪਲਾਂਟ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖੁਆਈ ਹੋਵੇ). ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਉੱਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ "ਅਫੀਰੋਟ" ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸ਼ਰਤਾਂ ਮਿਆਰੀ ਰਹਿਣਗੀਆਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬੂਟਿਆਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੂਰਜੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਰਾੱਸਬਰੀ ਅਨਾਨਾਸ ਬੈਰਸ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ,ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ (ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਗੁਆਏ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ) ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
"ਅਲਤਾਈ ਮਿਠਆਈ"
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਾਸਬ੍ਰਬੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਮਾਹਰ ਇਹ ਰਾਸਿੰਬਰੀ ਝਾੜੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ-ਹਾਰਡ ਵਰਗੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਬੂਸ ਸੰਘਣੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ.
ਸਿੱਧੇ, ਟਿਕਾਊ ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਸੀਦ ਸੰਨੀ, ਮਿੱਠੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਦਾ ਰੂਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਚੰਗਾ, ਮਿਠਆਈ, ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਲ "ਅਲਤਾਈ ਮਿਠਾਈ" ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਔਸਤ ਭਾਰ 3.5-4.5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. "ਅਲਤਾਈ ਮਿਠਆਈ" ਮੱਧਮ ਅਸੈਂਸੀਸੀ ਵਾਲੇ ਲੋਮੇ ਜਾਂ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਉਤਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਜਗ੍ਹਾ: ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ, ਭਿਆਨਕ ਹਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ. "ਅਲਤਾਈ ਮਿਠਆਈ" ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਸਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਇਸ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸਫੈਦ ਰਾੱਸਬਰੀ ਕਿਸਮ ਗੈਰ-ਮੁਰੰਮਤਯੋਗ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਮਾੜੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ. ਨਿਰੰਤਰ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਇਹ ਉਗ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਲਾਲ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਗੋਲਡਨ ਐਵਰੈਸਟ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਸੌਲਰ ਝਾੜੀ "ਗੋਲਡਨ ਐਵਰੈਸਟ" ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਠੰਡ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (frosts ਨੂੰ -30 ° C ਹੇਠਾਂ ਝੱਲਣਾ), ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ.
ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਿਸੈਪੈਂਟਟ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਹੈ. ਚੱਖਣ ਤੇ ਉਗ ਦੇ ਸੁਆਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ 4.5 ਪੁਆਇੰਟਾਂ ਦਾ ਦਰਜਾ ਮਿਲਿਆ.
ਝਾੜੀ ਮੱਧਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ੂਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੋਂ ਪਾਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਰੈਸਬੇਰੀ "ਗੋਲਡਨ ਐਵਰੈਸਟ" ਨੇ ਸੰਨੀ ਪੀਲੇ ਜੈਕਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗੋਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਔਸਤ ਭਾਰ 3.5-4 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਮਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪੱਕੇ ਪਰੋਸਮੋਨ ਦੀ ਯਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਝੁਕਾਓ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੈਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁੱਝ ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਗੋਲਡਨ ਐਵਰੈਸਟ ਭਿੰਨਤਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੈਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
"ਕਾਰਨੀ ਵਿਕਟੋਰੀਆ"
ਯੂਰਪ ਦੇ ਮੱਧ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਸਪੇਰਿਬੂ ਝਾੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦਾ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਉੱਚ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ frosts ਤੱਕ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖ.
ਠੰਢੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲਟਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਰੱਸਬ੍ਰੀਬਰੀ ਬੀਟਲ ਅਤੇ ਵੇਈਡ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
"ਕਾਰਨੀ ਵਿਕਟੋਰੀਆ" ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵਾਢੀ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਥਾਈ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਰੂਟ suckers ਦੁਆਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਫੈਲਾਏ ਬੀਜਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਗ ਬੀਰ, ਗੋਲ, ਕਰੀਮ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੂਖੀਆਂ ਸੁਆਣੀਆਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਟਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਨੀਜ਼ ਵਿਕਟੋਰੀਆ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਾਸਪੇਰਿਬੂ ਝਾੜੀਆਂ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ.
"ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ"
"ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ" - ਰਾਸਿੰਬਰੀ ਝਰਨੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ 2001 ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂਰਾ "ਸੁਪਰਮਾਲੀਨਾ" ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਿਆ ਦੁਆਰਾ ਨਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਹਿਤ ਵਸਤੂ ਨੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.
"ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ" ਨੂੰ ਹਾਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਤਬੀਅਤ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਰੂਟਿੰਗ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਰਾਸਿੰਦੇ ਦੇ ਝਾੜੀ ਤੋਂ 4 ਤੋਂ 8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
"ਗੋਲਡਨ ਗੀਨਟ" ਵਿਚਲੇ ਝਾੜੀ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਨੇਕਨਾਮੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਉਚਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਗ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਗ ਦੇ ਔਸਤ ਭਾਰ 8-10 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਸਪੇਰਬੇਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸੀਆਂ ਚਰਿਤ੍ਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬੇਲਾਂ ਦੇ ਔਸਤ ਭਾਰ ਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਹਨ. "ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ" ਦੀਆਂ ਉਗਰੀਆਂ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਵਪਾਰਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੂਟਾਂ ਸਜਾਵਟੀ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਨੀ-ਸੋਨੇ ਦੀਆਂ ਉਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਸ਼ਕਲ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਫਲ ਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣਾ"ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ" ਦੀਆਂ ਉਗਮੀਆਂ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੰਗਲ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਦੋਨਾਂ ਅਤੇ ਜਾਮ ਬਣਾਉਣ, ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਆਦਿ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਲ ਮਿੱਝ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਗੋਲਡਨ ਜਾਇੰਟ ਚੰਗੀ ਟਰਾਂਸੋਲੇਂਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
"ਹਨੀ"
ਇਸ ਰਾਸਿੰਦੇ ਦੇ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸੁਗੰਧ, ਨਾ ਕੇਵਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਫੁੱਲ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਭਿੱਜੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬੈਰ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ (ਔਸਤ ਭਾਰ 3-3.5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ), ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ੀ-ਸ਼ੂਚੀ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਹਰ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਦੁਆਰਾ ਮਿਲੇਗੀ.
"ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਪਿਨ"
ਪੀਲੇ ਰਾਸਪੇਰੇ ਦੀ ਇਹ ਕਿਸਮ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਵੀ.ਵੀ. ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਸੌ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪਾਈਰੀਨਉਦੋਂ ਤੋਂ, "ਸਪੀਰੀਨਾ ਵ੍ਹਾਈਟ" ਨੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਥੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਰੰਪਰਾ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.
ਇਹ ਵੱਖਰੀ ਚਿੱਟੇ ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਮੱਧਮ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ, ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਰਦੀ ਸਖਤਤਾ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀ ਹੈ.
ਫਲ਼ "ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਪਾਈਰਸ" ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ, ਬੁੱਝਣ ਵਾਲਾ ਰੂਪ, ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
ਮਾਸ ਨਰਮ, ਸੁਗੰਧਤ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਹੈ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ "ਸਪੀਰੀਨਾ ਵ੍ਹਾਈਟ" ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਔਸਤਨ ਉਪਜ ਨਾਲ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਫਲ ਹਨ
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੂਟੇ ਕੁਝ ਰੂਟ suckers ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚਿੱਟੇ ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਉਹ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਕਿਸਮ ਦੇ shrub ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਪੀਲ਼ੇ ਫਲ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰੰਤੂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਨਾਲੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਰਾਸਬਰਬੇਬੀ ਨੂੰ ਉਗ ਦੇ ਉੱਚ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.