ਘਰ ਵਿਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮਿਨਟ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੁਦੀਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੋਂ ਚਾਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੂਰਮੈਟ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੁਦੀਨੇ, ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚੂੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹੈ ਜੋ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗਾ ਹੋਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕਿਵੇਂ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਪੁਟ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਭੇਦ ਅਤੇ ਢੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

  • ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
  • ਇਹ ਕਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ
  • ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
  • ਰੁਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
    • ਪੂਰੇ ਪੱਤੇ
    • ਪੂਰੇ ਟਿੱਗੀਆਂ
    • ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
    • ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ
  • ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ
  • ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ

ਵਿਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸੁਣਦਿਆਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਅਲੰਕਾਰਿਕ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ, ਕੀ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਫਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

  1. ਫ੍ਰੀਜ਼ਡ ਟਿਨਗੀ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
  2. ਠੰਢ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਣਮੋਲ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
  3. ਠੰਡ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਵਿਚੋਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਚਾਹ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦਾ ਇਕ ਅਨੋਖਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉ.
  4. ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਪੰਘਰ ਪੱਤੇ ਦਾ ਰੰਗ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਚਮਕ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
  5. ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਹ ਵਿਧੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਦੀ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਖਰਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਅਨਮੋਲ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪੁਦੀਨੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਦਾ ਅਤੇ ਮਰਦ ਦੋਵੇਂ ਹੈ. ਇਹ ਪੁਦੀਨੇ ਹੈ ਜਿਹੜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਝੁਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ

ਅਕਸਰ, ਲੋਕ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਜਾਦੂ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਸੀ: ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਲਗਭਗ ਇਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਖੂਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਹੈ. ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਗਲਤ ਸਮੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਅਵਧੀ - ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਪੜਾਅ. ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪੱਤੇ, ਫਲੋਰੇਸਕੇਂਜਸ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਕਮਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਮੇਨਥੋਲ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਚੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਗੰਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਰਫ ਫੁੱਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਡੇਟਿਵ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਨਸਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਨਾਈਲੋਲੋਜਿਸਟ ਕੰਮ ਦੇ ਹਰੇਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਟੁੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਬਾਅਦ

ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਠੰਢ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਇਕੱਤਰ ਕੀਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੇ ਪਾਣੀ ਚੱਲਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਇੱਕ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਚੱਪਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ.

ਰੁਕਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ

ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪੁਦੀਨੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਇਕ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਸਾਰਾ ਪੱਤੇ, ਪ੍ਰੋਟੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ. ਆਖਰੀ ਵਿਕਲਪ - ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸੀਮਿਤ ਜੋ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਕਿ "Mojito" ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਟਕਸਾਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਰੀਜਣਾ ਹੈ.

ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਟਕਸਾਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਪੂਰੇ ਪੱਤੇ

ਠੰਢ ਹੋਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਧੱਬੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਖਾਲੀ ਪੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਤਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪੱਤੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਢੁਕਵੇਂ ਬੈਂਕਾਂ ਹਨ. ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਣਗੇ.

ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਜੋ ਚਾਹ ਅਤੇ ਮੈਸੇਟੇਟਾਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਪੂਰੇ ਟਿੱਗੀਆਂ

ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਟਿੱਗੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਇਕੱਤਰੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੋਵੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ, ਫੌਇਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫਰੀਜ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਜ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਫੇਡ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾ ਦਿਓ.ਫੇਡ ਪੁਦੀਨੇ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ

ਇਸ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁਦੀਨੇ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਰੇਸ ਇਕਾਈਆਂ ਮੱਧਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪਰ, ਇਹ ਟਕਸਾਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਇਕੱਠੀ ਹੋਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸਾਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ ਮਿਕਸ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਮਿਨਟ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ -18 ° C ਤੋਂ -23 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ

ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ

ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਕਿਨਸ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, "ਮੋਗੇਟੋ" ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਰੈਪਿਸ਼ਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਘੇਰਣਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਈਸ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੁਕਣੀ ਪੱਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਪੱਤੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਹੋਵੇ.ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਮੂਚੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਰਦੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਚੈਰੀਆਂ, ਸੇਬ, ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਮੱਕੀ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਚਿੱਟੇ), ਹਰਾ ਮਟਰ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਪੇਠਾ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ.

ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ

ਪੁਦੀਨੇ ਲਈ ਕੋਈ ਸਹੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਅਵਧੀ ਸਮਾਪਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਉਪਰੋਕਤ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਾਪਮਾਨ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਇਕ ਸਾਲ ਲਈ ਜੰਮਿਆ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ

ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਪੁਦੀਨੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਗੰਧਲ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸੁਖਦਾਇਕ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਆਮ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ. ਕੂੜੇ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਹੋਮੈਡਮ ਦੇ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਸਮੂਹ ਹਨ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਦੋਵੇਂ ਮੁਢਲੇ ਕੋਰਸ. ਫਰੋਜਨ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਮਿੰਟੋ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਕਟੇਲ (ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ), ਤਾਜ਼ੇ, ਲਾਲੀ ਜਾਂ ਸਾਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਕਾਕਟੇਲ "Mojito" ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਪੱਤੇ ਚੁਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਮੇੱਲਿਸਾ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਪਿੰਡਾ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬਲੇਮ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਜੈਿਵਕ "ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ" ਵਿੱਚ, ਘਰ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਉਤਪਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ, ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੁਕਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਸਿਰਫ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਲਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ, ਪਰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਣਮੋਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਆਪਣੇ ਘਰ ਜਾਂ ਗਾਰਡਨ ਦੇ ਅੰਦਰ - ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ (ਨਵੰਬਰ 2024).