ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਆਰਟਿਚੌਕ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ, ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਸਾਡੇ ਅਤੀਤ ਦੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਧਦੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰੰਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ. ਗਰਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਲਵਾਯੂ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ: ਸਪੇਨ, ਗ੍ਰੀਸ, ਇਟਲੀ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੱਖਣੀ ਦੇਸ਼ਾਂ. ਇਹ ਲੇਖ ਆਰਟਚੌਕ, ਇਸਦੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਲਟਾਵਾਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਉੱਤਰ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਸੰਖੇਪ ਵੇਰਵਾ
- ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
- ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
- ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ
- ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ
- ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿੱਚ
- ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
- ਚਿਕਿਤਸਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸੰਖੇਪ ਵੇਰਵਾ
ਆਰਚੋਚੋਕ ਐਸਟ੍ਰੋਵਈ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਨੇਕਾਂ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਭੜਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਭੋਜਨ ਆਰਟਿਚੌਕ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਹੈ ਜੋ ਇਕੱਠਿਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਖਿੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਆਸ 7.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀਆਂ ਮਾਤਮਾਂ ਦੇ ਝੌਂਪੜੀ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਬਾਲਗ artichoke, ਥੋੜਾ ਝਾੜੀ ਸਮਾਨ ਵੇਖਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਜਾਮਨੀ ਜ ਨੀਲਾ ਆਭਾ ਵਖੜ ਦੇ ਕਮਲ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਹੈ artichoke ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਇਸ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. France ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਵਧ Artichoke ਕਿਸਮ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਅਤੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਰਫ 47 ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ 100 g ਪ੍ਰਤੀ 53 kcal - ਉਬਾਲੇ artichokes ਬਿੱਟ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਹਮਰੁਤਬਾ
ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ- ਕਲੋਰੇਜੋਨਿਕ, ਗਲਾਈਕੋਲਿਕ, ਗਲਾਈਰੇਰਿਕ, ਕੁਇਨੀਕ ਅਤੇ ਕੈਫੇਕ. ਬਾਹਰੀ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚ ਰੱਖੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਲ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪੀਲੀਆ ਅਤੇ ਗੂਟ ਦੇ ਮਰੀਜਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਨਸ਼ੇ ਨੇ choleretic ਅਤੇ diuretic ਸੰਪਤੀਆਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਅਧਿਐਨ ਦੁਆਰਾ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
ਹੁਣ ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਕੱਡਣ ਨਾਲ ਜਿਗਰ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿਚ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧਿਤ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਇਸਦਾ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਰਟਿਚੌਕ ਨੇ ਨਾ ਕੇਵਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਗੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸਦਾ ਉਪਯੋਗ ਪਾਇਆ ਹੈ.
ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਇਕ ਚਾਰਾ ਫਸਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਲੱਗਿਆਪੀ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ
ਆਰਚੀਕੋਕ ਪਕਵਾਨ ਉਸੇ ਦਿਨ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸਨ. ਪਰ, ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਢੰਗ ਹੈ ਫਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ
ਕਈ ਰੋਗ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਾਦਰੀ ਸਰਗਰਮ ਵਰਤਣ. stomatitis, ਬਚਪਨ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਵਿਚ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਚੀਰ: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਸਰਗਰਮੀ ਓਰਲ mucosa ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.
ਸ਼ਾਇਦ ਨਪਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਅਲਕੋਲੋਇਡ ਜ਼ਹਿਰ ਅਤੇ ਮਸਾਨੇ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਰਟਿਚੌਕ ਚਾਹ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੀਲੋਨ ਝਰਨੇ ਅਤੇ ਸਹਿਨੀ ਐਂਲੇਜਸੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ.
ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿੱਚ
ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਛਪਾਕੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਰਟਚੋਕ ਜੂਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗ੍ਰੀਕਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਗਈ ਹੈ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਅਲੋਪਿੀਏ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਤੀਸ਼ੀਲ ਰੂਪ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਹੈ.
ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਧੋਣ ਨਾ ਦਿਓ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਮਾਸਕ ਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕਾਸਲੌਜੀਕਲ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੁਨਰਜਨਮ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 20-25 ਮਿ.ਲੀ. ਆਰਟਿਟੋਕ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਰੀ ਪਾਓ. ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਆਰਟਿਚੌਕ ਐਕਟਰੈਕਟ ਇਕ ਪੈਲੇਟੈਟਿਕ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੇ 170-200 ਫ਼ਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸਦੇ ਹਨ.
ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਸ਼ੂਗਰ, 12 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਨੋਵ ਸੱਕ, 8 ਗ੍ਰਾਮ ਜੈਜਨ, 7 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਰਲਲ ਬੀਜ ਅਤੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੀ ਪੇਪਰਮੀਿੰਟ.
ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 40% ਅਲਕੋਹਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ + 23-25 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਤਲ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਸ਼ੇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਐਕਸਟਰਾ ਜ਼ਬਾਨੀ 1 ਚਮਚ ਵਿਚ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ 1.5 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਫ਼ਲਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਰੰਗ-ਬਰੰਗਾ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੁਕਾਏ ਆਰਚਟੁਕੌਕ ਪੱਤੇ ਲਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1 ਲੀਟਰ 40% ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਗਲਾ, ਇਸ ਨੂੰ 14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਰਕ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਬਰਿਊ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਣ-ਲਈ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲੇਗਾ
ਇਸ ਸਾਧਨ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ 3 ਵਾਰ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਥਾਪਤ ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਚਿਕਿਤਸਕ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਕਾੱਰਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਫਲੋਰੈਂਸੇਂਜਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਕੁ ਰਵਾਇਤੀ ਵਪਾਰੀ ਵੀ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਬੇਅਸਰਤਾ ਸਾਬਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਪੀਕ ਵਾਢੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਰਟਚੌਕਸ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੈਂਬਲੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਆਟੀਚੌਇਕ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪੋਲੀਫਨੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਬਿਲੀਰੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਪਾਹੀ, ਬਿਲੀਅਰੀ ਡਿਸਕੀਨੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਕੋਲੇਲਿਥੀਸਿਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਸਬਜੀ ਫਾਈਬਰ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਰਟਿਕੌਕਸ ਖਾਣਾ ਅਚਾਨਕ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛੋਟੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਜਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਆਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਨੇ ਆਰਟਚੌਕ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੇਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸ ਦਾ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਖਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੇ-ਪੁਥਲ ਦੀ ਸੂਚੀ ਪੜ੍ਹ ਲਵੋ. ਚੀਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਬੋਨ ਭੁੱਖ!