ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬੇਰੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਹੱਦ ਅਮੀਰ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ. ਪਰੰਤੂ ਜੇ ਸਰਦੀ ਆ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਗ "ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ" ਕਿਵੇਂ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਵੇ.
- ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ
- ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
- ਰੋਗਾਣੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
- ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਿਨਾ
- ਉਤਪਾਦ ਸੂਚੀ
- ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ
- ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮ
ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ
ਅਜੀਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਪਰ ਤਰਬੂਜ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਰਦੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਕਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇ ਹੋਏ ਜੌਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ marinades ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਐਸਪੀਰੀਨ, citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਰਤਿਆ
ਇਸ ਬੇਰੀ ਤੋਂ ਸਰਦੀ ਲਈ ਵੱਖਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ:
- marinate;
- ਡੱਬਾਬੰਦ;
- ਭਿੱਜਦਾ;
- ਲੂਣ;
- ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਗੀਰਦਾਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਸੈਲਿੰਗ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਇਕਸਾਰ, ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਪਜੰਨਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਬੇਰੀ ਨਹੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ - ਤਿਆਰੀ ਜੈੱਲ ਵਾਂਗ ਬਣੇਗੀ ਆਬਜੈਕਟ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਰ - 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਕਿ ਇਹ ਫ਼ਲ ਮੱਧਮ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸਤ੍ਹਾ ਵਿਚ ਤਰੇੜਾਂ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲੇ, ਨਮੂਨੇ ਨਾ ਖਰੀਦੋ ਜਿਹਨਾਂ 'ਤੇ ਹਨੇਰੇ ਚਿੰਨ੍ਹ, ਡੈਂਟਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖਾਲੀ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸੀਮਿੰਗ ਦਾ ਸੁਆਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਟੁੱਟਣ ਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰੋਗਾਣੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਦੋ ਢੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ- ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਜਰਮ ਰਹਿਤ ਦੇ. ਸਿਨਮਿੰਗ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਉ ਇੱਕ ਕੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਲਮਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਿੰਗ ਟੀਰਮਰਲਨਸ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੀਏ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਜੂੜਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਬੈਂਕਾਂ (ਤੁਸੀਂ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਲਿਟਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੌਖਾ ਹੈ);
- ਕਵਰ
ਵਿਅੰਜਨ 1.5-2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰੋਲਿੰਗ ਲਈ ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- 1.5-2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੱਕੇ ਤੈਰਨ ਵਾਲੇ;
- 70 ਮਿਲੀਲਿ% 9% ਸਿਰਕਾ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੀਟਰ;
- ਨਮਕ ਦੇ ਡੇਢ ਤੇ ਡੇਚਮਚ;
- ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਘੜੇ ਵਿਚ ਇਕ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਲੂਣ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ.
- 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ
- ਸਿਰਕਾ ਦੇ 70 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਲਾਓ.
- ਉਗ ਉਗ, ਸੁੱਕੀ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇ).
- ਗਰਮ ਰੱਖਕੇ ਫਲ ਨਾਲ ਜਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਲਿਡ ਕੈਪ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਿਰਜੀਵ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
- ਉਲਟਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟੋ.
- ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਿਨਾ
ਇਹ ਫਲਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਭਾਗੀਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈਆਉ ਸਟੀਰਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਡਬਲਡ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ. 
ਉਤਪਾਦ ਸੂਚੀ
ਕੀਟਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਤਰਬੂਜ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਜਾਰ;
- ਸੀਲਿੰਗ ਕੈਪਸ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ.
- ਉਤਪਾਦ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪੱਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਤਰਬੂਜ ਬੇਵਕੂਫ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ
- ਲੂਣ ਦੀ ਇਕ ਚਮਚ
- ਐਸਪਰੀਨ ਦੀਆਂ ਦੋ ਗੋਲੀਆਂ (ਅਸੀਟਲਸਾਲਾਸਾਲਕ ਐਸਿਡ).
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ, ਸੁਆਦ
- ਇੱਕ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚਿਆਂ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਧਾਲੀ, ਟਾਰਗੇਨ, ਹਰਚੀਸ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀ ਇਕ ਪਡ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ
ਸਿਨਮ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਗ ਅਤੇ ਬੇਹੋਸ਼ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੇ ਸਿਆਨਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਹੈ:
- ਧੋਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਤਿੰਨ ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਜਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਲ-ਇਨ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਜੇ ਮਿਰਚ ਰੋਲ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਿੱਖ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਮਿਰਚੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਤਿੜਕੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੀਮਿੰਗ ਅੱਗ ਲਗ ਜਾਏਗੀ.
- ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋਉਗ ਧੋਵੋ, ਪੂੰਝੇ ਅਤੇ ੋਹਰੋ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟ - ਇੱਕ ਕਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਥੱਲੇ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਗਲਾ, ਸੈਮੀ-ਚੱਕਰ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਸੈਮੀਸਰਕਲ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਅਜਿਹੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਜਾਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਟੁਕਰਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਅਤੇ ਟੈਂਪਲੇ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਹੈ
- ਅਗਲਾ, ਹਰੇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਦੋ ਐਸਪੀਰੀਨ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਹਰ ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦਾ ਇਕ ਚਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇਕ ਵਿਚ ਨੀਲਮ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਕੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਛਿੱਲਿਆ, ਤਰਜੀਹੀ ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ
- ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਢੱਕ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਲਿਡ ਡਾਊਨ ਨਾਲ ਰੋਲ-ਅੱਪ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟੋ.
- ਟੈਂਕ ਨੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (ਲਗਪਗ ਅਗਲੇ ਦਿਨ), ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਸਮੈਂਟ, ਸੈਲਾਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਰੇਜ ਨਿਯਮ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਤਾਜ਼ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੀ ਬੇਰੀਆਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ. ਕੈਨਾਂ ਵਿਚ ਕੈਂਡੀ ਕੀਤੀਆਂ ਉਗਾਈਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੈਰਿਟਡ ਬੇਰੀਆਂ ਹੁਣ ਸੰਭਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਡੇਢ ਸਾਲ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਸਪਰਿੰਗ ਤਕ ਸਲੂਣਾ ਦੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ.
ਇਹ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਇਕ ਖਾਲੀ ਸਮਾਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਤਕ ਖਾਧਾ ਜਾਏਗਾ. ਇਹਨਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਂਗ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜਾਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਬੇਰੀ ਖੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਲੂਣਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਬਾਲੇ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਇਸ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਬੈਂਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ (ਨਾੜੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ) ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ
ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮਾਣੋਗੇ.
