ਉਬਿੱਚੀ: ਇਹ ਪੌਦਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਹੈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਕਚਨੀ, ਜੋ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਮੈਕਸੀਕੋ ਤੋਂ ਆਇਆ ਸੀ. ਪਰ ਉਸਦੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਸੀ: ਇਟਾਲੀਅਨ ਸ਼ਬਦ ਉਕਾਚਿਨੀ ਜ਼ੂਕਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਪੇਠਾ". ਮੇਰੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.

  • ਉਬਚਨੀ: ਵੇਰਵਾ
  • ਉਬਿੱਚੀ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ: ਮਤਭੇਦ ਕੀ ਹਨ?
  • ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
    • ਜ਼ੀਚਨੀ ਲਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ
    • ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ
  • ਲਾਉਣਾ ਉ c ਚਿਨਿ: ਸ਼ਰਤਾਂ, ਤਿਆਰੀ ਕਾਰਜ, ਯੋਜਨਾ
    • ਉ c ਚਿਨਿ ਸਿੱਧੀ ਸਿੱਧੀ ਬੀਜਣਾ
    • ਬੀਜਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੁਆਰਾ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
  • ਉ c ਚਿਨਿ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ: ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ
    • ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
    • ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂਗਾਹ
    • ਉਬਚਿਨੀ ਫੀਡਿੰਗ ਫੀਚਰ
  • ਉਬਚਿਨ
  • ਉਕਚਨੀ ਨੇ ਸਵਾਦ ਕਿਉਂ ਲਾਇਆ?

ਉਬਚਨੀ: ਵੇਰਵਾ

ਜ਼ੁਕਚਨੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜਾਊ, ਪਪਣ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਠਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਹ ਉਕਚਨੀ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਹਨ ਜੋ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕੱਲੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ.

ਨਰ inflorescences ਪੀਲੇ-ਸੰਤਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਈ ਵੱਡੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਜੂੜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜ਼ੁਚਿਨਿ ਪੱਤਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸ਼ੇਡ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਦਿੱਖ ਹੈ.ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਪੈਟੋਲੀਅਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਰੁਝੇਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਉਕਾਚਿਨੀ ਵਰਗੀ ਵਰਣਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਫਰਕ ਕੇਵਲ ਇਸ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹ ਹਰਾ ਜਾਂ ਅਮੀਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਰਿਪ ਕਿਸਮਾਂ ਵੀ ਹਨ. ਫ਼ਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉਹ ਲੰਬੀਆਂ ਜਾਂ ਚੌੜੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਟੈਨਿਸ ਬਾਲ ਜਾਂ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤੱਕ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਉਕਾਚਿਨੀ ਦੇ ਝੋਟੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਫਲ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਝੱਖੜ, ਰਿਕੋਟਾ, ਮੋਜ਼ਰੇਲੇਲਾ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਇਕੱਠੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਉਕਾਚਿਨੀ ਝਾੜੀ ਬ੍ਰਾਂਚਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸੰਕੁਚਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਦਾ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਟੈਮ ਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਉਬਿੱਚੀ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ: ਮਤਭੇਦ ਕੀ ਹਨ?

ਕਈ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਕਈਆਂ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ: ਜ਼ੁਕਿਨਿਨੀ ਇਕ ਉਬਚਣ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ? ਉਕਚਿਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਉਹ ਪੇਠਾ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉੱਲਚਿਨੀ ਦੇ ਉਪਸੱਤਾ ਨੂੰ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਉ c ਚਿਨਿ ਤੇ ਉਬਚਿਨੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਉਚਚਿਨੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਹੋਰ ਸੰਖੇਪ ਬਾਰਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਰੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਪੀਲੇ, ਹਰੇ, ਲਗਭਗ ਕਾਲਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਧਾਰਿਆ, ਸਟਰਿੱਪ.

ਸਕੁਐਸ਼ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਕਚਿਨੀ ਵਿਚ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਹ ਵੀ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ

ਉਸੀਚਿਨੀ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਕੋਮਲ ਸਰੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਕੇ ਫਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਕਵੈਸ਼ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ੂਚਨੀ ਵਿਚ ਨਾ ਕੇਵਲ ਪਤਲੀ ਚਮੜੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਛੋਟੀ ਸੂਹੀ ਬੀਜ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਉਬੂਚੀ ਦਾ ਇੱਕ ਝਾੜੀ 20 ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਬਚਿਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਝਾੜੀ ਤੋਂ ਨੌਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਚਿੱਤਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਕਾਚਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ 5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹਵਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੂਰਜ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਕਚਿਨੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੋਮਲ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਉਚਚਿਨੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਨਤੀਜੇ ਦਿੱਤੇ ਹਨ.ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ

ਜ਼ੀਚਨੀ ਲਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ

ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਧਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਖੇਤਰ ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ, ਬਿਖਰੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੇ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸੂਰਜ ਦੀ ਕਿਰਨ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਗਰਮੀ ਦੇਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਕਾਚਿਨੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਡਿਸਟਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਉਗਰੇ ਹੋਏ ਹੋਣ

ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਗਊਰਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਕਲਾਂ, ਤਰਬੂਜ, ਤਰਬੂਜ, ਸਕੁਐਸ਼, ਪੇਠੇ.

ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ

ਜ਼ੂਚਨੀ ਰੇਤਲੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਆਮ ਅਸੈਂਸੀਲੀ ਦੇ ਢਿੱਲੀ ਮਾਡਲਾਂ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਉੱਥੇ ਕੋਈ ਢੁਕਵੀਂ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਫਿਰ ਖਾਦ ਢੱਕਣ 'ਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪਲਾਟਾਂ ਲਈ ਬਣਦੇ ਹਨ.

ਧਰਤੀ ਜਾਂ ਰੇਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਲਈ ਪੱਕੇ ਨਿੱਘੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਬਿਸਤਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖੂੰਜੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਇਕ ਹੋਰ ਸਵਾਲ: ਉ c ਚਿਨਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਲਨੈਸੀਏ, ਗੋਭੀ, ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਿੱਥੇ ਕਾਕੰਨਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵਧੇ ਗਏ ਹਨ - ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਏਜੰਟ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਲਾਉਣਾ ਉ c ਚਿਨਿ: ਸ਼ਰਤਾਂ, ਤਿਆਰੀ ਕਾਰਜ, ਯੋਜਨਾ

ਕੀ ਉਬਚੀ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਕੀ ਮਿਲਦੇ-ਜੁਲਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹੋਏ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਸਿੱਧੀ ਸਿੱਧੀ ਬੀਜਣਾ

ਜ਼ੁਚਚਿਨੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ, ਖਾਦ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਵਾਲੀ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਖੁਦਾਈ ਕਰਨਾ.

ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਅਸਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਦਿਆ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਮੋਨੀਅਮ ਨਾਟਰੇਟ ਜਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਾਰਮੇਂਨਾਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਨਾਲ ਪੁਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਰਨ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਢਕਣਾ ਹੈ ਕਿ ਗਿੱਲੇ ਢੱਕਣ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਬੀਜ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇ.

ਪਹਿਲੀ ਬੀੜ ਮਈ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ 7 ​​ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਘੁਰਨੇ ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਭਾਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 50 ਸੈ.ਮੀ. ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਮੋਰੀ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਮਥੁੂਏ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਧਰਤੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ. ਪਰ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਐਸ਼ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਵੇ. ਹਰ ਇਕ ਖੂਹ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਬੀਜ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਉੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੁੱਖ ਪਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਜਬੂਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੁਆਰਾ ਉ c ਚਿਨਿ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ

ਉ c ਚਿਨਿ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉਗਣ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਵਿਆਪਕ ਘੜੇ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਾਰਾ (1 ਲਿਟਰ) ਅਤੇ ਬੋਰਿਕ ਐਸਿਡ (0.5 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਡੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ 20-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲਗੱਭਗ 25-30 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਰੁੱਖਾਂ ਬੀਜਣ ਨਾਲ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਟ. ਇਹ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਟ੍ਰਾਂਸਸ਼ਾਲੇਟ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਰੂਟ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਦੌਰਾਨ, ਟੁੱਟਿਆ ਹੈ, ਪੌਦਾ ਚੰਗੀ ਖੜ੍ਹੇ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਈ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ - ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੰਜੇ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ.

ਉ c ਚਿਨਿ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ: ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ

ਉਕਚਿਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ, ਨਿਯਮਿਤ ਤਪਸ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੁਰਾਣੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਹਟਾਉਣਾ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਉਕਚਿਨੀ ਵਾਂਗ, ਉ c ਚਿਨਿ ਠੰਡਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੁਆਰਾ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਦਖ਼ਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਕੀੜੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਫੰਗਲ ਰੋਗਾਂ, ਹਾਈਪਰਥਾਮਿਆ ਪੌਦੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਰਾਅ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਬੁਰਾ - ਪੌਦੇ ਦੀ ਮੌਤ. ਇਸ ਲਈ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪੁਰਾਣਾ

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?

ਜ਼ੂਚਨੀ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਆਮ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 25 ° C ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਦਾ ਖ਼ੁਦ ਨਮੀ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹੈ.ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਜ਼ੁਚਚਿਨੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਪ੍ਰਗਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਹੈ - ਉਹ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ. ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਾ ਕਰੇ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸੱਚ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਵਾਦਾਰ ਹਨ.

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਫਾਲਤੂਗਾਹ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਨੇ ਹਾਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੋਰਸ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਆਪ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਡੁੱਬ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚਲੀ ਮਿੱਟੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ ਭਾਰੀ ਹੌਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਬਚਿਨੀ ਫੀਡਿੰਗ ਫੀਚਰ

ਵਧਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰੂਟ ਦੇ ਹੇਠ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਹਟਣਾ.

ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਵਾਬਦੇਹ ਪਲਾਂਟ. ਫੁੱਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ 1:20 ਜਾਂ ਮੂਲਨ 1:10 ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਖਾਦ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜਦੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਲੱਕੜ ਸੁਆਹ (ਲੱਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਰਲ ਫਾਸਫੋਰਸ-ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਉਬਚਨੀ ਇੱਕ ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਿਤ ਪੌਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਕਈਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੇਠਾ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਲਿੰਗ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਉਬਚਿਨ

ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਫਲ ਜੂਨ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਉਹ ਤੰਗ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਜਿਹੀ ਉਬਲੀ ਚਾਕਲੇ ਦਾ ਕੋਈ ਰਸੋਈ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਲਗਭਗ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਕੋਮਲ ਸਰੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਲਾਂਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਸਮਾਂ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਢਦਾ, ਤਾਂ ਨਵੇਂ ਲੋਕ ਇਸ' ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ. ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ - ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਰ ਰੋਜ਼. ਉਪਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ, ਉਹ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਪ ਹੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਬੂ ਕਰ ਚੁੱਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਉਬੇਰਚਿੱਤਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਵਾਢੀ ਹੋਣ ਤੇ ਵਾਢੀ ਹੋਣੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰਕੇ.

ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਡ੍ਰੀਕਸ ਕਦੋਂ ਉਠਾਏ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬੀਜ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਉਕਚਨੀ ਨੇ ਸਵਾਦ ਕਿਉਂ ਲਾਇਆ?

ਕਈ ਵਾਰ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਜ਼ੀਚੀਨੀ ਕੜਵਾਹਟ ਬਾਅਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਅਜਿਹੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ cucurbitacins, ਜੋ ਕਿ ਕੁੜੱਤਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉ c ਚਿਨਿ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜੇ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਨੂੰ ਭੇਜਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਹ ਇਸ ਕਰਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਲੋੜੀਂਦੀ ਨਮੀ ਜਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਅੱਜ, ਨਸਲੀ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਜ਼ੂਚਨੀ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਕਾਚਿਨੀ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਨਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਫਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਰਮੀ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫ਼ਸਲ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਬਚਨੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਫਸਲ ਇਸਦੇ ਗੰਦੀਆਂ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਫਲ ਕੌੜੇ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਜੇ ਵਾਢੀ ਸਫਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਗਲੇ ਸੀਜ਼ਨ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: ਬੀਜ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਟਰੀ - ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ (ਮਈ 2024).