ਬਲੇਟਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਵੇਰਵਾ, ਕਿਸਮਾਂ, ਅੰਤਰ

ਸ਼ਨੀਣੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਸ ਦੇ ਅੱਗੇ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਨਾਮ - ਫਰੂਵਰ. ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝੂਠੀ ਫਲਾਈਵਏਲ - ਪੈਰਾਸੀਟਿਕ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਰਥਾਤ, ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਸਲ ਫਲਾਈ ਸਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.

  • ਬੂਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਆਮ ਵੇਰਵਾ
  • ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਈਸੀਲ ਦੇ ਆਮ ਸਪੀਸੀਜ਼
    • ਮੋਕੋਵਿਕ ਹਰਾ
    • ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਫੁਲਵੀਲ
    • ਮੋਕੋਵਿਕ ਲਾਲ
    • ਪੋਲਿਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਭੂਰੇ)
    • ਖਾਈ ਫ਼ਾਸਵਰਡ
  • ਮੋਸੀ ਪੈਰਾਸੀਟਿਕ: ਖਾਣਯੋਗ ਮੈਸ ਨੂੰ ਦੋਹਰੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਇਕ ਮੇਸੈਲਿਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੱਦਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਮਿਸ਼ਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅਮਲ ਲਈ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ.

ਬੂਲੇਟਸ ਮਸ਼ਰੂਮ: ਆਮ ਵੇਰਵਾ

ਮੋਖੋਵਿਕ ਬੂਲੇਵੋਵ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੇਟਿਸ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ. ਮੋਕੋਵੀਕਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪੰਛੀਆਂ, ਲਾਲ, ਪੋਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਹਰਾ ਹਨ.

ਮੌਸ ਮਿਸ਼ਰ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਵੇਰਵਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਸ ਦੀ ਕੈਪ ਸੂਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਸ਼ਕਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਦਰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਆਸ 9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿੱਝ - ਸਫੈਦ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੀਲਾ. ਤੁਸੀਂ ਕਟ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੰਗ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਈਵਲੀਲ, ਕੋਲ ਇੱਕ ਨੀਚੇ ਪਾਸੇ ਹੈ ਹਾਇਮੇਨੋਫੋਰ (ਸਤ੍ਹਾ ਜਿਸ ਤੇ ਸਪੋਰ-ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿਕਸਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ hymeny ਹੈ). ਫਰੂਵਰ ਤੇ ਇਹ ਨਮਕੀਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਿਊਬਾਂ ਦੇ ਛੱਡੇ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਹਨ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਪੀਲਾ, ਹਰਾ ਹਰਾ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਲਾਲ.

ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਤੋਂ ਫਲਾਈਵੀਲ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿ ਜਦੋਂ ਹਾਇਮੇਨੋਫੋਰ ਤੇ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਨੀਲਾ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਝੂਠੇ ਫਲਾਈਸੀਲ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਣਨ ਤੇ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਹੀ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੇਗ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਸੁਚੱਜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਸਪੌਂਸਰ ਪਾਊਡਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਭੂਰੇ).

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 90% ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਈਸੀਲ ਦੇ ਆਮ ਸਪੀਸੀਜ਼

ਮੌਸ ਫੰਜਾਈ ਦੀਆਂ 18 ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਮਸਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਧੁੱਪ ਵਾਲਾ ਰੰਗ ਹੈਮਿਸ਼ਰੀ ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਇਸ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੋਕੋਵਿਕ ਹਰਾ

ਮੋਕੋਵਿਕ ਹਰਾ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਹੈ ਇਹ ਸੋਨੇ-ਭੂਰੇ ਕੈਪ ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਹੈ. ਕੈਪ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸਿਰਹਾਣਾ-ਬਣਤਰ ਹੈ. ਹਰੇ ਫਲਾਈਵਾਲਲ ਦਾ ਲੱਤ ਨਿਲੰਡਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਧਾਰ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ 9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੀ ਟੋਪੀ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਵੀ ਹੈ. ਹਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮਾਸ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਨੀਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਮੱਧ ਮਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਤਲੇ, ਉਬਾਲੇ, ਭਿੱਜੀਆਂ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ! ਮੋਕੋਵਿਕ ਹਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਨਾਲ ਇਹ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਫੁਲਵੀਲ

ਵਿਗਿਆਨਕ ਜੀਨਸ ਮਾਤਲੀਟ ਵਿੱਚ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਫਲਾਈਵਾਲ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਾਹਰੀ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਵਰਗੀ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਪੀ ਇੱਕ ਟਕਡ ਐਂਜ ਨਾਲ ਭੂਰੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸ਼ੇਡ ਹੈ. ਕੈਪ ਆਕਾਰ - ਵਿਆਸ 140 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸਤਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੀਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੈਪ ਰੰਗ ਬਦਲਦੀ ਹੈ: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਹ ਲਾਲ ਰੰਗ ਭਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਉਹ ਹਲਕੇ ਘੜੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕੈਪ ਨੂੰ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਨੀਲਾ ਨੀਲਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈਉੱਲੀ ਦਾ ਲੱਤ ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 9 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 35 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਪੱਲਾ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਸ਼ਨੀਫ਼ ਜਾਂ ਮਿਕਸ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਮੋਖੋਵਿਕ ਦਾ ਤਲੇ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂ ਪਕਵਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, 1000 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਲਿਆ. ਇਹ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਹੈ, 800x500 ਮੀਟਰ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਨ ਅੇਨਪੇਨਸ ਦੇ ਸਵਿਸ ਨੈਸ਼ਨਲ ਪਾਰਕ ਦੇ 35 ਹੈਕਟੇਅਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਬਿਰਾਜਮਾਨ ਹੈ.

ਮੋਕੋਵਿਕ ਲਾਲ

ਮੋਕੋਵਿਕ ਲਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਠੀਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੱਥੇ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਮਿੱਸੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਘਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉੱਲੀ ਦੀ ਟੋਪੀ ਕੁਰਸੀ-ਕਰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਵਿਚ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਦਾ ਰੰਗ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਇਮੋਨੋਫੋਰ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਦਬਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਸਟੈਮ ਦਰਸਾਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਲੰਬਾਈ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੈ. ਬਾਹਰੀ ਤੋਂ, ਟੋਪੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਇਹ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਿਰਪਾਨ-ਗੁਲਾਬੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਮਿੱਝ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਫੈਨਚਿਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੂਡ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਪੋਲਿਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਭੂਰੇ)

ਪੋਲਿਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਲੱਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਟੋਪੀ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਸੈ ਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੂੜੀ ਭੂਰਾ ਸਿਰਹਾਣਾ ਵਰਗਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਟਿਊਬਲੀ ਸਤੱਰ ਉੱਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਨੀਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ-ਭੂਰੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਸਟੈਮ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ 14 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ ਨੀਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਮਿੱਝ ਫਲੈਟ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਫੁਲਵੀਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁੱਕਿਆ, ਸਲੂਣਾ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਮਨੋ-ਭਰਮਾਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸ਼ਮੈਨ ਅਤੇ ਵਾਈਕਿੰਗਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਸੀ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹਿੰਮਤ ਦੇਣ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨੂੰ ਹਰ ਨਿਡਰਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਲਈ).
ਤੁਸੀਂ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸ਼ੰਕੂ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਕੰਮ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਪੋਲਿਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧਦੇ ਹਨ.ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ - ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ - ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ - ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ.

ਖਾਈ ਫ਼ਾਸਵਰਡ

ਇਹ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਸ਼ਨੀਲ ਅਤੇ ਪੈਨਿੰਡੋਸ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਦੀ ਟੋਪੀ ਮੋਟਾ, ਮਾਸਕ, ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਤਰੇੜਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਨਾਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਸੀ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਤੇ ਲਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੈਪ ਵਿਆਸ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਲੱਤ ਇਕ ਸਿਲੰਡਰ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਲੱਤਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਲੱਤਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਹੋਈ ਫਲਾਈਵਾਲਲ ਦਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ, ਲੱਤ ਦੇ ਸਿਰੇ ਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਤੇ ਨੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉੱਲੂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕ, ਜੰਮਿਆ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੋਸੀ ਪੈਰਾਸੀਟਿਕ: ਖਾਣਯੋਗ ਮੈਸ ਨੂੰ ਦੋਹਰੇ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ

ਅਕਸਰ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ, ਜਿੱਥੇ boletus ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਰਤਪੂਰਨ ਖਾਣਯੋਗ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਮੋਸ ਵ੍ਹੀਲ ਪਰਜੀਵੀ. ਇਹ ਅਕਸਰ warty crotch ਦੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ 'ਤੇ ਵੱਧਦਾ ਹੈਮਸ਼ਰੂਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਸੁਆਦ ਹੈ (ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹਨ).

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਇਕ ਝੂਠੀ ਫਲਾਈਵੀਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਕਲੀ ਭੁਰਭੁਰਾ ਕੁੱਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕੌੜੇ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਇਹ ਜੁੜਵਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਟੋਪੀ ਸਿਰਫ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਖੁੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਗਲਤ mokhovikov ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਤ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ Chestnut ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਵਿੱਚ.

ਚੈਸਟਨਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਤੇ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ ਸੌਲਿਡ ਲੈਗ, ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਵਾਂਗ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਕੈਪ ਦੇ ਰੰਗ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਲੱਤ ਦਾ ਆਕਾਰ 3.5 ਤੋਂ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਚੈਸਟਨਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਪੋਲਿਸ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸ਼ਤਾਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ

ਗਲਾਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਪੱਕਾ ਪੜਾ ਹੈ. ਵਿਆਸ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਪੀ ਇਕ ਸੁਚੱਜੀ ਸਰੂਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁਲਾਬੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜੀਭ ਦੀ ਨੋਕ ਨਾਲ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਛੋਹਦੇ ਹੋ,

ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਉੱਲੀਆ ਇੱਕ ਫੀਚਰ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪੈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਗਲਤ ਫਲਾਵਰ) ਕੀੜੇ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

Pepper ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਕ ਵੱਡੀ ਛੱਤ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਕੈਪ ਦਾ ਮਾਸ ਢਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪੀਲਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਟ 'ਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੈ.

ਉੱਲੀ ਦਾ ਲੱਤਾਂ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿਚ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਆਕਾਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਇਕ ਕਰਵਾਲੀ ਸਿਲੰਡਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਕੈਪ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਬੇਸ ਹੋਰ ਪੀਲੇ ਤੇ. ਉਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਝੂਠੀ ਫਲਾਈਵਾਲਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ.

ਇਹ Moss ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਵੇਰਵਾ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਝੂਠੇ ਸੰਗਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉਲਝਣ ਬਗੈਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.