ਸਾਰੇ ਵਧਣ ਦੇ ਆਦੀ, ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦੇਖਣਾ "ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਮੌਸਮਿੰਗ"

ਅਨੀਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਂਟ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਦਵਾਈਆਂ ਵਿਗਿਆਨ, ਕਾਸਲੌਜੀ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ ਸੰਪਤੀਆਂ ਲਈ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ, ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿਚ ਹੀ ਜੰਗਲੀ ਹੈ ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਨੀਜ਼ ਆਮ: ਵੇਰਵਾ

ਅਨੀਸ ਆਮ (ਸੁਗੰਧਤ ਅਨੀਜ਼, ਪਤਲੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਆਨੀਸ ਬਾਡਰਾਕ) - ਇਹ ਇਕ ਸੁਗੰਧ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਕ ਏਨਸਨ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਯੂਨਾਨੀ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗਨੀਜ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੇਰ, ਮਿੱਠੀ ਜੀਰੇ, ਰੋਟੀ ਬੀਜ

ਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਧਰਤੀ ਅਜੇ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਕੁਝ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਏਸ਼ੀਆ ਮਾਈਨਰ, ਮਿਸਰ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਦੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਹਨ ਪੌਦਾ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਸਿੱਟਾ 60-70 ਸੈਮੀ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਚਿੱਟੇ ਛਤਰੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਨੀਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਘੱਟ ਕੀਮਤੀ ਜੀਰੀ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਦੀ ਈਰਖਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ- 19%, 23% ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਤੱਕ, 3% ਤੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ

ਅਨੀਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇਲਾਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਈਗਰੇਨ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਦਮਾ, ਖੰਘ, ਨਮੂਨੀਆ, ਲੇਰਿੰਗਿਸ, ਗੁਰਦੇ, ਬਿਮਾਰੀ, ਚਮੜੀ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੁਨਰਜਨਮ ਅਤੇ ਰੀਜਨਰਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੈ.

ਅਨੇਸ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਜ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੱਜ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਬੀੜ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਚਮਕ ਤੋਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰੇਕ ਭਾਰੀ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਲੱਗੇ.

ਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸਲਾਦ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਸਿਰਫ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬੀਜ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੰਤਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਲਾਂ (ਡੇਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ), ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ (ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਕਵਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੁੱਟ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਫਾਲਤੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਿਆਣਪ, ਸਾਈਟ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਏ?

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਵਧਣ ਫੁੱਲਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ.

ਕਿੱਥੇ ਬੀਜਣਾ ਹੈ ਅਨੀਸ

ਅਨੀਸ ਇੱਕ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਥਰਮਾਫਿਲਿਕ ਪੌਦਾ ਵੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਅਜੀਬ ਗੱਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ, ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਦੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਬਿਹਤਰ ਜਗਮਗਾ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿਚ ਬੀਜਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਅਨੀਸ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਮੱਦਦ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ + 5 ... +8 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ + 20 ... +25 ° C. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛੋਟੇ ਪੌਦੇ ਵੀ -5 ਤੱਕ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ... -7 ° С.

ਪਲਾਂਟ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨ ਜਿੱਥੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜੇ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਯਾਤਰੂ ਪੌਦੇ

ਲਾਉਣਾ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਥਾਨ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: 25-30 ਸੈ.ਆਈ. ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.

ਅਨੀਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਮੰਗਣ ਵਾਲੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੇਤਲੀ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੀ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਨੀਜ਼ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿੱਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਪਜ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਵਜਾਉਣਾ

ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਫਸਲ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਢਾ ਮਿੱਟੀ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਹੌਲੀ ਰਫਤਾਰ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.

ਬੀਜਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ "ਚਮਤਕਾਰੀ ਜੜੀ"

ਅਨੀਜ਼ ਬੀਜ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਰਚ - ਅਪ੍ਰੈਲ ਦਾ ਅੰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਠੰਡ ਵਾਲੀ ਸਰਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਠੰਡ ਹਨ, ਇਹ ਡਰਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸ਼ਾਂਤੀਪੂਰਵਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈਬੀਜ ਬੀਜਣ ਲਈ, ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਵਧਦੀ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿਕਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜਣ ਲਈ ਬੀਜ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ

ਆਪਣੇ ਸੰਘਣੀ ਸ਼ੈੱਲ ਕਾਰਨ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਐਨੀਜੇਡ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ (+ 3-4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ), ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 25-30 ਦਿਨ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਇਹ ਵੱਧ ਹੋਵੇ (+ 10-12 ° ਸ), ਫਿਰ ਪਹਿਲੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਵੇਗੀ.

ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ + 16 ... +18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਪਾਣੀ ਬਦਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ + 18 ... +22 ° ਸੈਂਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਰ 2-3 ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.

ਜਦੋਂ 4-5% ਬੀਜ ਉਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਕ ਵਰਨਾਕਰਨ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਬਹਾਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 10-11 ਦਿਨ ਵਿਚ ਫੁੱਟਦਾ ਹੈ.

ਅਨੀਜ਼ ਬਿਜਾਈ ਨਿਯਮ

ਉਸੇ ਦਿਨ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਆਣਪ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਪਰਫੋਸਫੇਟ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 35-45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ, ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਬੀਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਬਿਜਾਈ ਦੀ ਗਹਿਰਾਈ 1.5-2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੰਗਲ ਦੀ ਮਿਆਦ 150 ਦਿਨ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10-15 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਦੂਰੀ ਤਕ ਥਿੰਧਿਆਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ, ਮਿੱਟੀ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨਾ, ਨਦੀਣਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣੇ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਨੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਨਮੀ, ਅਕਸਰ ਬਾਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਲਰੇਕੇਂਸ ਅਤੇ ਨੀਵਾਂ ਉਪਜ.

ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫੌਰਨਸੈਕਸੈਂਸੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਪੁੰਜ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਲਈ, ਨਵੇਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜੂੜ ਵੱਢੋ ਜਾਂ ਕੱਟੋ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਦੋ ਪੂਰਕ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਖਣਿਜ ਘੋਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਨੀਸ: ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਵਾਢੀ

ਅਨੀਸ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਏਨੀਜ਼ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਕੀ ਮਕਸਦ ਲਓਗੇ.ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਖੁਸ਼ਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹੋਏ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੱਟੋ. ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਡਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੇਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਜਦੋਂ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਸਟੈਮ ਪੀਲਾ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਭੂਰਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਪੌਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਬੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗਤ ਵਿਚ ਰੰਗੀਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੰਧਿਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਜਾਂ ਕੈਨਵਸ ਬੈਗ ਵਿਚ ਬੀਜ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੰਬਿਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਹਰੀ ਹਾਲਤਾਂ ਅਤੇ ਪਲਾਟ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੇ ਨਾਲ, 10 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ. m ਫਸਲਾਂ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਹੋਰ ਬੀਜ

ਪਹਿਲੇ ਛੱਤਰੀਆਂ ਭੂਰੇ ਬਣ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨੀਜ਼ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਿਤਸਾ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਹਵਾ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਸਫਿਆਂ ਵਿਚ 50 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਅਨੀਜ਼ ਬੀਜ ਇਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.