Elderberry ਸਾਡੇ ਅਕਸ਼ਾਂਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਲੋਕ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਿਰਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਉਲੰਪਿਕਾਂ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਵਾਂਗੇ.
- ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
- ਉਗ ਦੀ ਰਚਨਾ
- ਫੁੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ
- ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ
- ਛਾਤੀ ਦੀ ਰਚਨਾ
- ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਉਗ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਪੱਤੇ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਕਾਰਟੇਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣ
- ਮੈਡੀਕਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
- ਕਾਸਲੌਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
- ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ, ਹਾਇਡਰੋਕਾਰਬਨ, ਐਂਥੋਕਿਆਨਿਨ, ਸਟੀਰਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ: ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਜੀਵੋਲਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਜਲਵਾਯੂ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਖੇਤਰ, ਜਿੱਥੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਉਗ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਉਹ ਕੈਰੋਟਿਨੋਡਜ਼, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਟੈਨਿਨਸ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਲੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬੋਰੀ ਉਗ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੈਰੋਟਿਨ (ਪ੍ਰੋਵੈਟਾਮਾਮੀਨ ਏ), ਮਲਿਕ, ਐਸੀਟਿਕ, ਵੈਲਰੀਕ, ਟਾਰਟਰਿਕ, ਸਾਈਟਲ ਐਸਿਡ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ, ਟੈਨਿਨਸ, ਸ਼ੱਕਰ, ਰੂਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਲੱਗਭਗ 2.8% ਬਣਤਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਰੋਟਿਨ ਹੈ, ਅਤੇ 2.5% ਤਕ - ਫ੍ਰੰਟੋਸ, ਸਾਂਬੁਕਿਨ, ਰਾਈਿਨ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਮਲਿਕ ਐਸਿਡ.
ਫੁੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ
ਕਾਲੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਫੁੱਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ, ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਜ਼, ਬਲਗ਼ਮ, ਕੋਲੀਨ, ਰੂਟਿਨ, ਵੈਲੇਰਿਕ, ਐਸੀਟਿਕ, ਕੈਫ਼ੀਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਟੈਨਿਨਸ, ਖੰਡ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨ ਵਰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬੱਕਰੀ ਪੱਤੇ. ਉਹ ਕਰੀਬ 0.15% ਕੈਰੋਟਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਸਾਂਬੁਨੀਗ੍ਰੀਨ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ, ਟੈਨਿਨਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਐਲਕਾਲਾਈਡਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਰੇਖਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਵੈਟੀਮਾ ਏ 1 ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਛਾਤੀ ਦੀ ਰਚਨਾ
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੱਕ shrub ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਟਰਟਰਪੀਨ ਅਤੇ ਟੈਂਿਨਨ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ, ਬੇਟੀਲੀਨ, ਕੋਲੀਨ, ਫਾਇਟੋਸੋਰਸੋਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ, ਲੋਸ਼ਨ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਚਾਹ, ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਗ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬੈਰਜ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਵਾਇਰਿਕਸ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਬੀਜ ਤੇਲ - ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ, ਗਵਾਂਢ, ਬੁਖ਼ਾਰ ਘਟਾਓ. ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਬਰੋਥ ਹੈਪਾਟਾਇਟਿਸ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼, ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਇਟਿਸ, ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ
ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਗੀਆਂ, ਸਗੋਂ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਮੂਤਰ ਅਤੇ ਰੇਖਾਂਕਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਰੀਰਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.
ਕੈਂਸਰ ਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬਾਹਰ ਤੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਉਗੀਆਂ ਦਾ ਵਾਈਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ- ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ
ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਪੌਦਾ ਫੁੱਲ ਨਿਊਰਲਜੀਆ, ਬਰਨ, erysipelas, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਨਜਕਟਿਵਾਇਟਿਸ, ਸਟੋਮਾਟਾਇਟਿਸ, ਟ੍ਰੈਏਕਬੋਰੋਕਾਈਟਿਸ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ, ਮੀਨੋਪੌਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ. Infusions ਜਾਂ inflorescences ਦੇ decoctions ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ.
ਪੱਤੇ ਦੇ ਮੈਡੀਸਨਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਪੱਤੇ ਫੌਰੁਨਕੁਲੋਸਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ, ਸ਼ਾਨ, ਮਾਈਰੋਸਾਈਟਿਸ, ਪੋਲੀਅਤਰੀਟਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪੋਲਟਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਲੋਸ਼ਨ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ. ਜਦੋਂ ਸੱਟਾਂ, ਸੱਟਾਂ, ਖੂਨ ਵਗਣ, ਅਨੁਰੂਪਤਾ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਡੀਕੋਪਿੰਗ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਐਲੇਗਜੈਸਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਕਾਰਟੇਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣ
ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਸੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਆਂਦਰਾਂ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀਆਂ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਇਲਾਜ ਲਈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਛਿੱਲ ਜਾਂ ਬੂਟੇ ਰੂਟ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਡੀਕੋੈਕਸ਼ਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੈਡੀਕਲ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, shrub ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਸਵੇਰ ਦੀ ਵਹਾਅ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ, ਝਾੜੀ ਦੀ ਸੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਇਸ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਦੋਸਾਲਾ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੱਕ ਦੀ ਚੋਟੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, +60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਂਭਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਫੁੱਲ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕੇਵਲ ਭੰਗ ਹੋ ਗਏ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਰੱਸ਼ਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜ ਕੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਬਚੇ ਜਾਂਦੇ.
ਪੱਤੇ ਪੂਰੇ ਗਰਮੀ ਦੌਰਾਨ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਡਿੱਗਣ ਵਿੱਚ ਪੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ.
ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਉਹ ਡੰਡੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ.
ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਆਮ ਨਿਯਮ ਫੈਬਰਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ, ਹਨੇਰਾ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਨਮੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰੇ ਖਾਲੀ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਖੰਭ ਲੱਗ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਕਾਸਲੌਲਾਜੀ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਕਿਉਂਕਿ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਭਕਾਰੀ ਟਰੇਸ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਵਿਆਪਕ ਕਾਸਮੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਜਿਆਦਾਤਰ ਫੁੱਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਥੋੜਾ ਘੱਟ - ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ.
ਇਸ ਲਈ ਸੁੱਕੀ ਚਮੜੀ ਲਈ, ਬੂਟੇ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਰੈਗੂਲਰ ਧੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹਰ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ toned
ਲੋਲਾਟੀਟੀ ਦੇਣ ਲਈ, ਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦਾ ਢੱਕਣ ਗੰਜਾਪਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਧੁਨ ਲਈ ਉਹ ਵੱਡੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਉਬਾਲੇ ਨਾਲ ਇਸ਼ਨਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਰਛਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਖ਼ਾਸ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ-ਸੜੇ ਭਾਂਡੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਂ ਜੈਲੀ, ਮਿਸ਼ਰਾ, ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜੈਮ ਉਹ ਪਿਟਿਲਾ, ਜੈਲੀ, ਮੁਰੱਬਾ, ਜੈਮ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਗਆਂ ਨੂੰ ਲਿਕਰਾਂ ਅਤੇ ਟਿਨਚਰਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਯੂਸਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ.
ਫੁੱਲ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ, ਟਿੰਚਰ, ਬਰਾਂਡੀ, ਲੀਕਰਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਰਨ ਦੌਰਾਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਜੈਫਾਈਮ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਫ੍ਰੀਰੇਸਕੇਂਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਰਛ ਦਾ ਰਸ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸਨੂੰ "ਬੁਢਾਪਾ ਸ਼ਹਿਦ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਖਪਤ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤਆਂ ਲਈ ਸਹੀ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ marinated ਰਹੇ ਹਨ.
ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕਾਲਾ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੱਧਰ ਮੱਧਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਨਿੱਜੀ ਅਨੁਮਤੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ 12 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਿਰਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਉਹ ਉਲਟੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰ ਵੀ ਕਰਵਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ, ਰੂਟਾਂ, ਛਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਗੈਸਟਿਕ ਮਿਕੋਜ਼ੋ ਅਤੇ ਆਂਦਰ ਦੀਆਂ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ..
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਭੜਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਕੋਲਾਈਟਿਸ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਇੰਪੀਅਡਿਡਜ਼ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਕੌਰਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਐਲਡਰਬਰੀਆਂ ਵੀ ਉਲਟ ਹਨ ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਾ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸੀਮਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਾਰੀ ਹੈ: ਦਵਾਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਕਾਸਲੌਲੋਜੀ.
ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਔਸਤਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕਾਲਾ ਬਜ਼ੁਰਗ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ.